เครดิต: Westend61 GmbH / Alamy Stock Photo
- คริสต์มาส
- ไฮไลท์
- Tastings Home
คริสต์มาสในปีนี้อาจดูแตกต่างไปเล็กน้อย แต่ก็ไม่มีเหตุผลที่จะไม่วางแผนเกี่ยวกับไวน์ของคุณ
แม้ว่างานปาร์ตี้จะไม่เกิดขึ้น แต่คุณก็ยังสามารถเพลิดเพลินไปกับการหาซื้อที่คุ้มค่าโดยเฉพาะถ้าคุณต้องการให้ขวดบางขวดเห็นคุณผ่านทางเลือกในการมอบเป็นของขวัญวันคริสต์มาสอีฟ เหล้าไวน์ , วันชกมวย ของเหลือ และวันนั้นเอง
เราได้เลือกไวน์แดงที่ดีที่สุด 25 รายการที่ราคาต่ำกว่า 15 ปอนด์ซึ่งทุกคนได้ลิ้มรสและให้คะแนนโดยผู้เชี่ยวชาญของเราดังนั้นจึงมีบางสิ่งที่จะทำให้ทุกคนพอใจและทุกมื้อไม่ว่าจะเป็น ไก่งวง , เป็ด หรือ เนื้อวัว คริสต์มาสนี้.
ไฮไลท์บางอย่างรวมถึงเครื่องแต่งกายที่ 'เต็มไปด้วยเสน่ห์ของ Cabernet' ของMédoc 2016 Côtes du Rhôneที่สมดุลและราบรื่นและ Rioja Reserva ที่มีความสมดุลซึ่งหากคุณอัปเกรดเป็น Magnum ก็จะมีราคาเพียง 17 ปอนด์
เคล็ดลับในการเลือกไวน์แดงสำหรับคริสต์มาส
- ด้วยอาหารมื้อค่ำคริสต์มาสแบบดั้งเดิมมีแนวโน้มที่จะมีรสชาติและไขมันจำนวนมากในจานดังนั้นอย่าพยายามไปหาอะไรที่มีแทนนินมากแม้ว่าบางสิ่งที่มีอายุหลายปีจะหมายความว่าพวกเขามีความกลมกล่อมและอ่อนลง
- Pinot Noir เป็นการจับคู่เป็ดแบบคลาสสิก แต่ Beaujolais และ Barbera ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน
- หากคุณกำลังคิดที่จะทำไวน์ปรุงรสให้เลือกสไตล์ที่มีร่างกายปานกลาง
- รับอุณหภูมิการแสดงผลของสิทธิสีแดงของคุณซึ่งอาจหมายถึงอาการหนาวสั่น สีแดงที่มีน้ำหนักเบาถึงปานกลางควรอยู่ที่ 12-16 ° C (54-61 ° F) ในขณะที่สีแดงฉกรรจ์ควรให้บริการที่ 15-18 ° C (59-65 ° F)
