เถาวัลย์Romanée-Conti
- หน้าแรกข่าว
เราได้ระบุรายชื่อผู้ผลิตเบอร์กันดีชั้นนำโดยใช้ไวน์ที่มีชื่อเสียงและแพงที่สุดในภูมิภาคนี้เป็นจุดเริ่มต้น ...
เบอร์กันดี เป็นพื้นที่ในฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงด้านไวน์แดงและไวน์ขาวระดับโลกที่ผลิตจาก ปิโนต์นัวร์ และ ชาร์ดอนเนย์ องุ่น.
ลำดับชั้นเบอร์กันดีที่ซับซ้อน
ลำดับชั้นของเบอร์กันดีสำหรับบางคนถือว่าซับซ้อน ผู้ที่ชื่นชอบเบอร์กันดีสามารถดิ้นรนเพื่อเรียนรู้ชื่อไวน์ระดับชุมชนหรือระดับหมู่บ้านรวมทั้งโรงไวน์ชั้นนำและไร่องุ่นแกรนด์ครู
ชิ้นล่าสุดโดยนักข่าว John Elmes ซึ่งกำลังเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์เป็นครั้งแรกกับ WSET นั้นมีความแตกต่างอย่างมากกับชิ้นส่วนเชิงลึกโดย Benjamin Lewin MW ในการจำแนกประเภทของชาวเบอร์กันดี . เป็นเครื่องเตือนความรู้ที่จำเป็นในการทำความเข้าใจระบบการจำแนกเบอร์กันดี
ประเภทผู้ผลิตเบอร์กันดี
การค้าไวน์เบอร์กันดีแบ่งออกเป็นสองส่วนระหว่างผู้ปลูกและผู้ที่ไม่ได้รับผลกระทบ
กฎของจักรพรรดินโปเลียนเรื่องมรดกที่เท่าเทียมกันหมายความว่าการเป็นเจ้าของสวนองุ่นได้ถูกแบ่งอย่างช้าๆครั้งแล้วครั้งเล่าผ่านหลายชั่วอายุคนซึ่งหมายความว่าทุกวันนี้มีผู้ปลูกเพียงไม่กี่รายที่มีแถวในหมู่บ้าน
ตรงกันข้ามพวก Negociants ซื้อองุ่นหรือไวน์จากผู้ปลูกหลายรายทำให้พวกเขาสามารถทำไวน์ได้ในปริมาณที่มากขึ้น
เพื่อให้เรื่องซับซ้อนมากขึ้นผู้ปลูกที่มีชื่อเสียงบางรายจะทำไวน์จากการถือครองของตนเองและซื้อองุ่นจากที่อื่น บางโดเมนผลิตทั้งไวน์เอสเตทและไวน์เนโกเชียนภายใต้ฉลากแยกกัน
ดูบทวิจารณ์ไวน์ Burgundy ทั้งหมดของ Decanter
โปรไฟล์ผู้ผลิต: Domaine des Lambrays
วิถีที่สูงขึ้นของอสังหาริมทรัพย์นี้ดูเหมือนจะดำเนินต่อไปเนื่องจากมันกลายเป็นอัญมณีเบอร์กันดีในผลงานสุดหรูของ LVMH
หนึ่งในผู้ยิ่งใหญ่ชาวเบอร์กันดี เครดิต: Domaine Dujac
Domaine Dujac: โปรไฟล์และการให้คะแนนไวน์
Richebourg Grand Cru ในCôte de Nuits ของ Burgundy เครดิต: Ian Shaw / Alamy
Domaine Jean Grivot: โปรไฟล์และการให้คะแนนไวน์
ประเภทธุรกิจ Domaine Anne Gros เครดิต: Ian Shaw / Alamy รูปถ่ายหุ้น
ไวน์เบอร์กันดีชั้นนำจาก Domaine Anne Gros
รวมถึง Richebourg Grand Cru ที่ 'ทำลายไม่ได้' ปี 1999 ...
เครดิต Jon-Wyand: Jon-Wyand
Domaine Georges Roumier: โปรไฟล์และการให้คะแนนไวน์
โดเมนที่ยิ่งใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของเบอร์กันดี ...
นับ Lafon
โปรไฟล์ผู้ผลิต: Domaine des Comtes Lafon
ผู้ผลิตไวน์ขาวที่ดีที่สุดของโลกเจ้าของ Dominique Lafon ยังคงทะเยอทะยานด้วยการลงทุนในMâconและ Oregon
โดย vogue burgundy
โปรไฟล์ผู้ผลิต: Domaine Comte Georges de Vogüé
Stephen Brook พบกับทีมนักรักความสมบูรณ์แบบที่ไม่ยอมทำไวน์ตามตัวเลข ...











