- นิตยสาร: ฉบับเดือนมกราคม 2020
- Tastings Home
ความหลากหลายและความสนใจที่โดดเด่นเป็นคำที่นิยมอีกครั้งหลังจากการชิมไวน์แห่งปีครั้งที่สามของเราซึ่ง 87% ของรายการที่ได้รับคะแนนเฉลี่ย 90 คะแนนขึ้นไป
'นี่กลายเป็นกิจกรรมโปรดของฉันในปฏิทิน' Sarah Jane Evans MW กล่าว ‘ไม่มีอะไรน่าตื่นเต้นไปกว่าการนำเสนอด้วยขวดพิเศษมากมายที่แนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญของ Decanter คนอื่น ๆ ’
Dirceu Vianna Junior MW เห็นด้วย: 'ฉันได้รับการตัดสินให้ Decanter เป็นเวลา 10 ปีและฉันไม่เคยมีความสุขกับไวน์คุณภาพสูงเป็นพิเศษ แต่มีหลากหลายประเภทจากทั่วโลกที่ทุกคนมีความรู้สึกที่แท้จริง '
ไวน์ขาวที่น่าตื่นเต้นที่สุดแห่งปี
ไวน์แดงที่น่าตื่นเต้นที่สุดแห่งปี
ไวน์ที่น่าตื่นเต้นแห่งปี 2019: มีประกายแวววาวเสริมกำลังและหอมหวาน
ในฐานะที่เป็นหนึ่งในการชิมสองวันที่ครอบคลุมครั้งแรกที่จัดขึ้นที่สำนักงานใหญ่ Canary Wharf แห่งใหม่ของ Decanter จึงเป็นเรื่องที่เหมาะสมที่จะมีการนำเสนอไวน์ที่น่าสนใจ 117 รายการ - อะไรจะดีไปกว่าการช่วยตั้งโรงงานแห่งใหม่นี้
แตกต่างจากสิ่งพิมพ์อื่น ๆ ที่จัดอันดับผู้ทำคะแนนสูงสุดจากการชิมประจำปีงานแสดงประจำปีของเราเน้นไวน์ที่สร้างความประทับใจให้กับผู้เชี่ยวชาญของเราอย่างแท้จริงไม่ว่าจะเป็นความคลาสสิกคุณค่าหรือความแปลกใหม่
ลอว์ แอนด์ ออร์เดอร์ สวู ซีซั่น 15 ตอนที่ 22
เราขอให้เก้าอี้ประจำภูมิภาคของ Decanter World Wine Awards ผู้สนับสนุนหลักและพนักงานของ Decanter ตั้งชื่อไวน์ที่พวกเขาชื่นชอบมากที่สุดในช่วง 12 เดือนที่ผ่านมาภายใต้หมวดหมู่ Classic (ไวน์ระดับพรีเมียมสไตล์ตำราเรียน) Offbeat (องุ่นที่ไม่ธรรมดาวิธีการผลิตไวน์ภูมิภาคหรือ อัญมณีที่ขุดพบ) และ Value (ไวน์ที่มีน้ำหนักเกิน 25 ปอนด์หรือต่ำกว่า) ไวน์แต่ละประเภทและแชมป์ของพวกเขาจะรวมอยู่ในบันทึกการชิมเพื่อปฏิบัติตาม
ให้กำลังใจหลากหลาย
จาก 23 ประเทศที่ให้ความสำคัญในไวน์แห่งปีของเราฝรั่งเศสเป็นประเทศที่มีไวน์ 29 ชนิดมากที่สุดตามด้วยอิตาลี (17) และสเปน (14) ออสเตรเลียเป็นผู้นำโลกใหม่ด้วยไวน์เก้าชนิดโดยมีแอฟริกาใต้ (เจ็ด) และนิวซีแลนด์ (หก) อยู่เบื้องหลัง
ไวน์ถูกลิ้มรสคนตาบอดในปลายเดือนตุลาคมและได้คะแนนเต็ม 100 แม้ว่าจะไม่มีการเปิดเผยหมวดหมู่คลาสสิกแปลกใหม่และมูลค่าตามลำดับ “ คุณค่าที่ยิ่งใหญ่ในเรื่องนี้คือการที่เราไม่ถูกอคติจากไวน์ชื่อดังราคาแพงหรือแบรนด์ที่ต่ำต้อย” Evans อธิบาย ‘ครีมพุ่งปรี๊ดดดด
'ดังนั้นฉันจึงได้รับการสนับสนุนให้เห็นว่าในหมวดหมู่ดีเด่นเช่นเราให้รางวัลแชมเปญขวดละ 175 ปอนด์ แต่ยังได้รับชาร์ดอนเนย์ออสเตรเลียมูลค่า 20 ปอนด์ด้วย '
ทีนวูล์ฟ ซีซั่น 6 ep 11
แต่กรรมการต่างก็หลงใหลในสไตล์ไวน์และองุ่นที่แปลกตามากที่สุดโดยมีการแสดงถึง 60 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันจาก 117 รายการของเรา อีแวนส์ให้ความสำคัญกับ Ribolla ที่ 'ซับซ้อนสวยงาม' และ Malbec ที่ 'ยอดเยี่ยม' จากวอชิงตันในขณะที่ Vianna ประทับใจกับ Plyto จากกรีซ Bequignol จากอาร์เจนตินาและ Areni Noir จากอาร์เมเนีย 'สิ่งเหล่านี้บางอย่างไม่อยู่ในเขตความสะดวกสบายของฉัน' เขายอมรับว่า 'แต่นั่นเป็นสิ่งที่ดี! ในการเป็นคนรักไวน์คุณต้องขยายเพดานปากของคุณและไวน์จำนวนมากที่เราแนะนำที่นี่จะช่วยให้คุณทำเช่นนั้นได้ '
อีแวนส์เห็นด้วย: ‘มันแสดงให้เราเห็นว่าโลกมหัศจรรย์ของไวน์นั้นมีความหลากหลายเพียงใดและมีรูปแบบและราคาให้เลือกมากมายเพียงใด
'นอกจากนี้ยังเป็นการตอกย้ำว่าเราจำเป็นต้องแยกตัวออกจากเขตปลอดภัยของเรา' เธอกล่าวกระตุ้น ‘มีการค้นพบที่น่ารักที่นี่ - มาร่วมเฉลิมฉลองและสนุกไปกับมันกันเถอะ แล้วจะมีอะไรดีไปกว่าช่วงเทศกาลที่จะได้ผจญภัยมากกว่านี้! ’
ผลลัพธ์:
ไวน์ขาวที่น่าตื่นเต้นที่สุดแห่งปี
ไวน์แดงที่น่าตื่นเต้นที่สุดแห่งปี
ไวน์ที่น่าตื่นเต้นแห่งปี 2019: มีประกายแวววาวเสริมกำลังและหอมหวาน
ขอขอบคุณบุคคลต่อไปนี้ที่ร่วมให้คำแนะนำ: Vahan Agulian, Sarah Ahmed, Jane Anson, Pedro Ballesteros Torres MW, Amanda Barnes, Paolo Basso, Richard Baudains, Jim Budd, Bernard Burtschy, James Button, Bob Campbell MW, Ferran Centelles, Jeannie Cho Lee MW, Alistair Cooper MW, Markus del Monego MW, Natalie Earl, Sarah Jane Evans MW, Simon Field MW, Michael Garner, Tina Gellie, Rebecca Gibb MW, Caroline Gilby MW, Michael Hill Smith MW, Justin Howard-Sneyd MW , Jane Hunt MW, Andrew Jefford, Anne Krebiehl MW, James Lawther MW, Nico Manessis, Caro Maurer MW, Elin McCoy, Fiona McDonald, Thierry Meyer, Michaela Morris, Barbara Philip MW, Anthony Rose, Ronan Sayburn MS, Julie Sheppard, Stephen Skelton MW, Rod Smith MW, Steven Spurrier, Matt Walls และ Amy Wislocki
