- ถามขวดเหล้า
- ไฮไลท์
พบว่าตู้แช่ไวน์ไม่สามารถใส่ขวดได้ทุกรูปแบบ?
เบื้องล่าง ซีซั่น 2 ตอนที่ 10
ขนาดตู้แช่ไวน์ - ถามขวดเหล้า
ทิมคลาร์กฮ่องกงถาม ‘ฉันจะหาตู้เย็นไวน์พร้อมชั้นเลื่อนที่เหมาะกับขวดที่ใหญ่กว่าบอร์โดซ์มาตรฐานได้อย่างไร?
ฉันเป็นเจ้าของตู้แช่ไวน์หลายตู้ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่ไม่มีหนึ่งในนั้นที่รองรับแชมเปญขวด 750ml เบอร์กันดีไวน์ที่มีความทะเยอทะยานจากอเมริกาและอื่น ๆ
ขวดที่อ้วนกว่านี้สามารถบีบเข้าได้ แต่เมื่อตู้เย็นเต็มชั้นวางของที่มีขวดดังกล่าวจะกลายเป็นลิ่มและจะไม่เลื่อนอีกต่อไปและถ้าเป็นเช่นนั้นมันจะดึงชั้นวางอื่น ๆ ไปด้วยหรือทำให้ฉลากฉีก '
Sebastian Riley-Smith ตอบกลับ : 'มาตรฐาน' เป็นคำที่มีปัญหา! ขนาดขวดไวน์เป็นแบบมาตรฐานรูปร่างไม่ได้
ดังนั้นกำหนดสิ่งที่ซัพพลายเออร์ของตู้เย็นไวน์หมายถึงขวดมาตรฐาน โอกาสที่คุณจะรู้มากกว่าผู้ผลิตตู้เย็น
เพื่อช่วยคุณ Saint Gobain ผู้ผลิตแก้วได้มีการวาดภาพขนาดอย่างเป็นทางการในช่วงขนาดขวดปกติซึ่งแสดงให้เห็นถึงเกณฑ์มาตรฐาน
บริษัท ตู้เย็นบางแห่งเพื่อเพิ่มขีดความสามารถของผลิตภัณฑ์ให้ใช้ความจุมาตรฐาน 750 มล. บอร์โดซ์ แต่มีกี่คนที่ดื่มบอร์โดซ์เท่านั้น?
บลูบลัดส์ ซีซั่น 5 ตอนที่ 21
เพื่อให้ปริศนา ในฐานะผู้ผลิตห้องไวน์แทนที่จะเป็นตู้ไวน์ฉันคิดว่าต้องเร็วที่สุดฉันจะโทรหาซัพพลายเออร์ที่เลือกและตั้งคำถาม
ในบรรดาคนที่ฉันพูดด้วยสองคนให้คำตอบที่เราต้องการ
Eurocave: 'ระยะห่างมาตรฐานระหว่างชั้นวางแบบเลื่อนแต่ละชั้นเมื่อจำนวนชั้นวางสูงสุดอยู่ในตู้คือประมาณ 9.5 ซม. ซึ่งจะรองรับขวดที่มีรูปร่างแชมเปญมาตรฐานได้ หากคุณต้องการช่องว่างมากขึ้นสำหรับขวดขนาดใหญ่คุณสามารถถอดชั้นวางและเว้นระยะห่างจากชั้นวางที่เหลือให้มากขึ้นได้ '
อุณหภูมิที่สมบูรณ์แบบสำหรับไวน์ขาว
Gaggenau: ตู้เก็บไวน์ RW464 กว้าง 61 ซม. พร้อมชั้นวางแบบบานเลื่อนบีชจะใช้ขวดมาตรฐาน Bordeaux, Burgundy & Champagne 750ml รวมถึง Magnums และขวดรูปทรงอื่น ๆ ส่วนใหญ่ แต่จะลดความจุลงอย่างเห็นได้ชัด '
และเท่าที่คุณพูดถึง ‘ไวน์ที่มีความทะเยอทะยานจากอเมริกา’ ฉันคิดว่านั่นอาจจะไกลเกินไป!
Sebastian Riley-Smith เป็นผู้ร่วมก่อตั้ง Smith & Taylor Fine Wine Storage
มีคำถามสำหรับผู้เชี่ยวชาญของ Decanter หรือไม่? ส่งอีเมลถึงเรา: [email protected] หรือบนโซเชียลมีเดียด้วย #askDecanter
บทความอื่น ๆ เช่นนี้:
-
ล้างตำนานไวน์
-
ขาไวน์หมายถึงไวน์ที่ดีกว่าหรือไม่? - ถามขวดเหล้า
-
ไวน์ในกล่องมีอายุการใช้งานนานแค่ไหน? - ถามขวดเหล้า










![ไวน์ Dolcetto d'Alba ที่แนะนำเป็นอย่างยิ่ง: r n [คอลเลกชัน] r n r n นักชิมได้แสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการใช้ไม้โอ๊คโดยเลือกใช้เวอร์ชันที่ไม่ได้อบ ต้นโอ๊กทำให้เสียสมาธิเล็กน้อยในปัจจุบันและเ...](https://sjdsbrewers.com/img/grape_varieties/21/highly-recommended-dolcetto-dalba-wines.jpg)
