เครดิต: Ian Shaw / Alamy รูปถ่ายหุ้น
- Tastings Home
ชิม Jay Z’s แชมเปญ
Jay Z เพิ่มสัดส่วนการถือหุ้นใน Armand de Brignac Champagne ซึ่งมีชื่อเล่นว่า ‘Ace of Spades’ ในปี 2014 หลังจากซื้อ Sovereign Brands
ในเดือนกุมภาพันธ์ 2564 เขาขายหุ้น 50% ให้กับ Moet Hennessy ซึ่งเป็นแขนของไวน์และสุราของ LVMH
แฟนเพลงฮิปฮอปอาจจะเคยเห็นขวดสีทองอันโอ่อ่าของแบรนด์ที่ปรากฏเป็นจี้ในวิดีโอปี 2006 ของ Jay Z เรื่อง 'Show Me What You Got'
เลื่อนลงเพื่อดูบันทึกและคะแนนการชิม
Ace of Spades มีชื่อเสียงในฐานะแชมเปญปาร์ตี้และเชื่อว่าเป็นขวดเดียวที่มีอยู่ในขวด 'Midas' ขนาด 30 ลิตร
นักฟุตบอลรัสเซียจากยูโร 2016 พบสิ่งนี้ ค่าใช้จ่ายของพวกเขาในช่วงฤดูร้อนหลังจากถูกปรับจากการไปร่วมงานปาร์ตี้ริมชายหาดซึ่งมีการเสิร์ฟถาดแชมเปญให้กับแขกที่มาพร้อมกับดอกไม้เพลิงตามเพลงชาติรัสเซีย
สายลับ บอสเนสท์เล่ โทลเฮาส์ คาเฟ่ บาย ชิป
แต่เบื้องหลังภาพลูกกลิ้งสูงไวน์จะดีแค่ไหน?
ท้ายที่สุดสร้างโดยตระกูล Cattier ซึ่งก่อตั้งบ้านแชมเปญในปี 1763 ก่อนการปฏิวัติฝรั่งเศส
'หากคุณทิ้งบรรจุภัณฑ์ที่มีประกายแวววาวและป้ายราคาสูงเนื้อหาของขวดก็น่าประทับใจมากจริงๆ 'กล่าว ขวดเหล้า อดีตผู้อำนวยการชิม Christelle Guibert หลังจากสุ่มตัวอย่างช่วงในปี 2559
'ด้วย Pinot Noir' Blanc de Noirs '100% ราคา 695 ปอนด์ Armand de Brignac เป็นหนึ่งในแชมเปญที่แพงที่สุดในตลาด ใช่มันมีราคาแพงมาก แต่แชมเปญสุดหรูอื่น ๆ ก็เช่นกันดังนั้นเราจึงไม่ได้มาที่นี่เพื่อพูดคุยเรื่องมูลค่า '
ไร่องุ่นในแคลิฟอร์เนียอยู่ที่ไหน
Blanc de Noirs Assembly A3
Blanc de Noirs Assamblage Three (A3) เปิดตัวในสหราชอาณาจักรในเดือนกันยายน 2019
มีการผลิต Armand de Brignac Blanc de Noirs A3 จำนวน 3,535 ขวดเท่านั้น มันถูกปลดในวันที่ 9 เมษายน 2019 และสร้างขึ้นจาก vintages ปี 2009, 2010 และ 2012
‘Blanc de Noirs A3 เป็นไวน์รสเลิศที่มีความเข้มข้นความเข้มข้นและความยาว แต่ไม่หนักเกินไปอย่างที่บางคนอาจจะเป็นได้’ Chef de Cave Jean-Jacque Cattier กล่าว
Armand de Brignac Blanc de Noirs Assemblage Three จะเปิดตัวในสหราชอาณาจักรโดยเฉพาะที่ Harrods เท่านั้น
ช่วง Ace of Spades: รสชาติล่าสุดโดยผู้เชี่ยวชาญของ Decanter
อัปเดตในเดือนกันยายน 2019 ด้วยการเปิดตัวและชิม Blanc de Noirs Assamlage A3 อัปเดตเมื่อกุมภาพันธ์ 2021 พร้อมรายละเอียดการขายให้กับMoët Hennessy
เพิ่มเติมเกี่ยวกับแชมเปญ Armand de Brignac:
คัดลอกด้านล่างโดย Christelle Guibert แก้ไขโดย Chris Mercer
แซลมอนจะกินไวน์อะไรดี
เชื่อกันว่า Cattier ยังคงเป็นส่วนหนึ่งของแบรนด์ Armand de Brignac ควบคู่ไปกับ Jay-Z แต่ยังไม่มีการเปิดเผยรายละเอียดเฉพาะ
Cattier ซึ่งมีประวัติอันยาวนานในการผลิตแชมเปญสำหรับผู้อื่นภายใต้ใบอนุญาตผลิต Armand de Brignac ประมาณ 100,000 ขวดในแต่ละปีซึ่งคิดเป็นสัดส่วนเพียงเล็กน้อยของยอดขายรวมต่อปีของครอบครัวที่ 1 ล้านขวด
ครอบครัวนี้เป็นเจ้าของไร่องุ่น 33 เฮกตาร์และผลองุ่นที่ซื้อหรือเป็นเจ้าของคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 50%
Emilien Boutillat ผู้ผลิตไวน์เป็นหนึ่งใน 14 คนที่ทำงานกับแบรนด์ Armand de Brignac
เขาบอก Decanter.com ที่ใช้เฉพาะส่วนแรกของการกดเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำผลไม้บริสุทธิ์รสชาติสดใหม่และความเป็นกรดสูงสุดเท่าที่จะเป็นไปได้
ไวน์ใช้เวลาอย่างน้อยสามปีในลีสและสามถึงหกเดือนในขวดหลังจากการแยกตัว หนึ่งใน 100,000 ขวดแต่ละขวดเคลือบด้วยโลหะที่ทำจากอลูมิเนียมและขัดด้วยมือและติดฉลากพิวเตอร์สี่ป้าย
มีให้เลือกตั้งแต่ขวด 75cl ไปจนถึง Midas ขนาด 30 ลิตรและเชื่อว่าเป็นแชมเปญชนิดเดียวที่มีจำหน่ายในขวดขนาด 30 ลิตร
