รัฐวอชิงตัน: ​​ผู้บุกเบิกและผู้บุกเบิก...

• โปรโมชั่น

รัฐวอชิงตันซึ่งเป็นผู้ผลิตไวน์รายใหญ่อันดับสองของสหรัฐฯกำลังก้าวเข้าสู่เวทีระดับโลก ด้วยโรงบ่มไวน์ 970 แห่งไร่องุ่น 23,472 ไร่และภูมิภาคที่เติบโตแตกต่างกัน 14 ภูมิภาควอชิงตันมาไกลในช่วงเวลาสั้น ๆ โรงบ่มไวน์ที่เป็นผู้บุกเบิกทำให้ภูมิภาคนี้ประสบความสำเร็จด้วยการผลิตไวน์ที่มีคุณภาพที่โดดเด่นแม้กระทั่งจากการปลูกเชิงพาณิชย์ครั้งแรกในทศวรรษ 1960 ปัจจุบันภูมิภาคนี้เติบโตอย่างก้าวกระโดดโดยมีโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งใหม่เปิดทำการทุกสัปดาห์โดยเฉลี่ย

Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Chardonnay และ Riesling ครองพื้นที่เกือบ 80% ของพื้นที่เพาะปลูกในภูมิภาคนี้ แต่ยังมีพื้นที่อีกมากสำหรับการทดลอง ในความเป็นจริงภูมิภาคนี้มีพื้นที่ปลูกเพียงประมาณหนึ่งในสี่ของพื้นที่ซึ่งทำให้มีศักยภาพมหาศาลในการเติบโตของไร่องุ่น คนรุ่นใหม่ที่มีความสามารถและการลงทุนจากภายนอกล้วนถูกดึงดูดเข้าหาจิตวิญญาณแห่งการบุกเบิกคุณภาพโดยรวมและพลังงานที่แท้จริงในรัฐวอชิงตัน อนาคตสดใส!

จิตใจอาชญากรที่ขอบของฤดูหนาว

Chateau Ste Michelle

การอภิปรายเกี่ยวกับไวน์ของรัฐวอชิงตันจะต้องรวมถึง Chateau Ste Michelle ผู้บุกเบิกด้วย Ste Michelle ผลิตไวน์ผลไม้ภายใต้ฉลากของ National Wine Company ในช่วงต้นทศวรรษ 1950 และเปิดตัวไวน์ครั้งแรกในปี 1967 ในปี 1974 โรงกลั่นเหล้าองุ่นได้รับความสนใจเมื่อ Ste Michelle Riesling มาเป็นครั้งแรกในการชิมโดยคนตาบอด ลอสแองเจลิสไทม์ส. ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาโรงกลั่นเหล้าองุ่นได้กลายเป็นสนามฝึกซ้อมสำหรับผู้ผลิตไวน์และผู้ปลูกที่มีความสามารถชื่อต่างๆเช่น Bob Betz, Mike Janiuk และ Bob Berthau กลายเป็นความหมายเดียวกันกับคุณภาพในแวดวงไวน์ของรัฐ เป็นเรื่องยุติธรรมที่จะกล่าวได้ว่า Ste Michelle Wine Estates เป็นแรงผลักดันในรัฐวอชิงตันและได้ช่วยทำให้ภูมิภาคนี้เป็นอย่างทุกวันนี้

Chateau Ste Michelle Riesling 2017

9.95 ปอนด์ สมาคมไวน์

กฎหมายและระเบียบ svu สรุป

Ste Michelle เป็นหนึ่งในผู้ผลิต Riesling ที่ใหญ่ที่สุดในโลกสร้างสไตล์ที่หลากหลาย กลิ่นนี้ออกแนวกลิ่นผลไม้พีชและส้มรวมทั้งกลิ่นเลมอน / เลมอนที่เด่นชัด

Chateau Ste Michelle Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015

15.99 ปอนด์ ตระหง่าน

ตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของผลไม้เบอร์รี่สดที่สดใสซึ่งชั่วโมงแสงแดดอันยาวนานของรัฐวอชิงตันสามารถสร้างความเป็นกรดสดที่สมดุลได้เนื่องจากค่ำคืนที่อากาศเย็นสบายของภูมิภาคนี้

Quilceda Creek

Quilceda Creek ก่อตั้งขึ้นในปี 1978 โดย Alex Golitzin หลานชายของAndré Tchelistcheff ผู้ผลิตไวน์ในตำนานของ Napa ซึ่งเป็นผู้ให้คำปรึกษากับ Chateau Ste Michelle ในปี 1960 เขาสนับสนุนให้ Alex เริ่มทำไวน์ของตัวเองเมื่อย้ายไปอยู่ที่รัฐวอชิงตันกับ Jeannette ภรรยาของเขาในปี 1967 เริ่มแรกผลิต Cabernet Sauvignon เพียงหนึ่งถังต่อปีปัจจุบัน Quilceda Creek ได้รับการยอมรับว่าเป็นผู้ผลิต Cabernet ชั้นนำและเป็นโรงกลั่นไวน์อเมริกันแห่งแรกจาก นอกแคลิฟอร์เนียเพื่อรับคะแนน 100 คะแนนจาก Robert Parker ปัจจุบันดำเนินการโดย Paul Golitzin โรงกลั่นเหล้าองุ่นยังคงให้ความสำคัญกับไวน์คุณภาพสูงจากไร่องุ่นคุณภาพสูง

กบฏ ซีซั่น 1 ตอนที่ 1

Quilceda Creek Columbia Valley Cabernet Sauvignon 2015

177.60 ปอนด์ Stannary St Wine Co.

ไวน์เรือธงจากเหล้าองุ่นที่ยอดเยี่ยม ล้ำลึกและเข้มข้นอย่างน่าประทับใจด้วยชะเอมกราไฟต์และชาดำ จะให้รางวัลแก่ห้องใต้ดินที่อดทนเป็นเวลา 25 ปีหรือมากกว่านั้น

หวังว่าในวันชีวิตของเรา

Quilceda Creek CVR

66.60 ปอนด์ Stannary St Wine Co.

การผสมผสานขององุ่นจากไร่องุ่น Quilceda Creek ทั้งสี่แห่ง ลักษณะทั่วไปของรัฐวอชิงตัน: ​​ควันเครื่องเทศและผลไม้สีเข้มที่สมดุลโดยกระดูกสันหลังของแร่ธาตุ จะมีอายุอย่างน้อย 15 ปี