ภูเขาดวงจันทร์
- พื้นที่ปลูกองุ่นอเมริกัน
ผู้ผลิตไวน์บนเนินเขาทางทิศตะวันออกของ Sonoma Valley อาจเป็นส่วนหนึ่งของ American Viticultural Area (AVA) แห่งใหม่ล่าสุดของแคลิฟอร์เนียซึ่งมีไร่องุ่นที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศในไม่ช้า
ทิวทัศน์ของ Sonoma Valley จาก Moon Mountain
เมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา สำนักงานภาษีและการค้าแอลกอฮอล์และยาสูบของสหรัฐฯ (TTB) ตกลงที่จะรับคำร้องเกี่ยวกับสถานะ AVA เพื่อให้ภูมิภาคย่อย Sonoma Valley เป็นที่รู้จักในชื่อ Moon Mountain District
นี่คือบทสรุปของพวกเรา ตอนที่ 12
พื้นที่ไวน์จะครอบคลุม 7,200ha รวมถึง 600ha ที่ปลูกไปจนถึงเถาวัลย์ไร่องุ่น 40 แห่งและโรงบ่มไวน์ 11 แห่งซึ่งหลายแห่งผลิตพันธุ์บอร์โดซ์และโรน
'นี่คือ AVA บนภูเขาที่แท้จริง' Phil Coturri ผู้ซึ่งทำไร่องุ่นชั้นนำของภูมิภาคกล่าวในช่วง 30 ปีที่ผ่านมา
ไร่องุ่นบนเนินเขาสูงชันเหนือแนวหมอกและดินภูเขาไฟทำให้พื้นที่แตกต่างจากส่วนอื่น ๆ ของ Sonoma Valley 'สิ่งเหล่านี้สร้างไวน์ที่มีพื้นผิวและรูปแบบรสชาติที่แตกต่างกัน' Coturri กล่าวกับ Decanter.com
นอกจากนี้ยังรวมถึงไฟล์ ไก่ เป็นที่รู้จัก Monte Rosso ไร่องุ่นซึ่ง Zinfandel ปลูกในช่วงทศวรรษที่ 1890 โดยมี Cabernet Sauvignon ขนาด 3 เอเคอร์ปลูกโดย Louis Martini ในปีพ. ศ. 2481
'ในอดีต [พื้นที่] มีความสำคัญอย่างยิ่ง' มอร์แกนทเวน - ปีเตอร์สันบุตรชายของกล่าว Ravenswood ผู้ก่อตั้ง Joel Peterson ผู้ผลิตไวน์จาก Monte Rosso สำหรับแบรนด์ Bedrock ของเขา
เมเจอร์ ไครเมีย ซีซั่น 6 ตอนที่ 10
ผู้ผลิตที่ได้รับการยกย่องเช่น Kistler, Turley และ Kamen Estates ยังทำไวน์จากองุ่นที่ปลูกในพื้นที่ภูเขา
'[พื้นที่นี้] ไม่เหมือนใครโดยสิ้นเชิงจาก Sonoma Valley' Peterson ซึ่งเป็นหนึ่งในผู้สนับสนุนคำร้องและแผนการตัวยงหลายคนกล่าวหากผ่านการใช้ชื่อบนป้ายกำกับของเขา
โรงกลั่นไวน์ Repris Christian Borcher ผู้ร่วมก่อตั้งเป็นผู้นำในการยื่นคำร้องซึ่งยังต้องผ่านการปรึกษาหารือสาธารณะ 60 วัน
เขียนโดย Courtney Humiston ใน Sonoma
