Assyrtiko รสชาติของอะไร ... ? เครดิต: Per Karlsson, BKWine 2 / Alamy Stock Photo
ncis นิวออร์ลีนส์ ซีซั่น 3 ตอนที่ 16
- ไวน์กรีก
- คำแนะนำเกี่ยวกับไวน์
Assyrtiko ชาวกรีกได้รับรางวัลหนึ่งในเหรียญชั้นนำใน Decanter World Wine Awards 2018 แต่คุณรู้เกี่ยวกับไวน์ที่ทำจากองุ่นนี้มากแค่ไหน?
อะไร Assyrtiko รสชาติของ? - ถามขวดเหล้า
Artemis Karamolegos, Assyrtiko, Santorini 2016 ได้รับรางวัล Best in Show จากงาน Decanter World Wine Awards 2018 .
องุ่น Assyrtiko มีความคล้ายคลึงกับ Sauvignon Blanc ด้วยรสชาติของมะนาวโดยเฉพาะมะนาวและมีความเป็นกรดสูง
'Assyrtiko เป็นสิ่งที่กรีซ อัลบาริโญ คือสเปนหรือ กรีนวัลเทลลิน่า คือไปออสเตรีย 'Joanna Simon กล่าวกับเธอ Greek Assyrtiko Expert’s Choice เมื่อฤดูร้อนที่ผ่านมา .
ตาม ขวดเหล้า ซีรีส์ 'บันทึกการชิมที่ถอดรหัส' Assyrtiko ยังมีกลิ่นดอกไม้เช่นดอกส้มและดอกมะลิรวมถึงรสเผ็ดเช่นขิง นักชิมหลายคนยังสังเกตเห็นว่ามีรสเค็มในไวน์บางชนิด
ซานโตรีนีถูกมองว่าเป็นบ้านทางจิตวิญญาณของ Assyrtiko และเชื่อกันว่าเป็นชนพื้นเมืองของเกาะ
'ไม่มีอะไรเหมือนซานโตรินีอัสซีเรียโก' ไซมอนกล่าว
คุณต้องอยู่ในตำแหน่ง ava
นอกจากนี้ยังมีข้อดีในการรักษาความเป็นกรดสูงแม้ว่าจะเติบโตในสภาพอากาศที่อบอุ่น
เมื่อไม่นานมานี้ Assyrtiko ได้รับการปลูกในออสเตรเลีย
ไวน์ Jim Barry ใน Clare Valley ได้บรรจุขวด Assyrtiko เชิงพาณิชย์เป็นครั้งแรกในออสเตรเลียในปี 2559 .
กาลครั้งหนึ่งในฤดูใบไม้ผลิ รอบปฐมทัศน์
ตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านขวดเหล้ากล่าวว่า มีกลิ่นดอกไม้และส้มและแร่ธาตุ .
การผลิตไวน์
Assyrtiko สามารถมีการบ่มหรือการหมักไม้โอ๊คเพื่อเพิ่มร่างกาย แม้ว่าในอดีตจะใช้งานหนัก แต่ก็มีความละเอียดอ่อนมากขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา
'เมื่อนำมาใช้อย่างดีจะสามารถเพิ่มความลึกและความกว้างบวกกับรสชาติที่อร่อยซึ่งช่วยเสริมรสชาติที่เข้มข้นและมีความเป็นกรดสูงของ Assyrtiko' Simon กล่าว
ครัวนรก ซีซั่น 12 ตอนที่ 3
นอกจากนี้ยังอาจมีริ้วรอยแห่งวัย
เช่น ขวดเหล้า ซิลเวียวูสังเกตเกี่ยวกับ Vassaltis, Assyrtiko, Santorini 2015 'หกเดือนกับลีสที่รวมกับกระบองเพชรธรรมดาทำให้พื้นผิวมีความลึกและซับซ้อนมากขึ้นนำไปสู่การเสร็จสิ้นที่ยาวนานและยาวนาน'
