ตีคู่
อันดับแรกมีไวน์บรรจุในกล่องจากนั้นขวดพลาสติกและตอนนี้ไวน์ผ่านฟาง
ไวน์ตีคู่บรรจุในกล่อง Tetra Pak ที่รีไซเคิลได้แวววาวกำลังได้รับการทดสอบในซูเปอร์มาร์เก็ตเบลเยียมโดย Bordeaux négociant Cordier Mestrezat
โอกาสของ y & r
Tetra Pak ได้ผลิตกล่องให้กับ Boisset ซึ่งเป็นผู้ผลิตจาก Burgundy ซึ่งมี Cabernet Sauvignon ของ French Rabbit และสีแดงผสมอื่น ๆ ในภาชนะที่มีสีสันสดใสเปิดตัวในปี 2548
เวอร์ชันล่าสุดของภาชนะที่แพร่หลายนี้อยู่ในรูปแบบที่ดื่มง่าย ไวน์แดงขาวและโรเซ่ราคา 1.25 ยูโรมาพร้อมกับฟางพิเศษที่มีรูสี่รูรอบด้านบนปิดผนึกซึ่งส่งไวน์แต่ละสายลงบนลิ้นสร้างความรู้สึกเหมือนกำลังดื่มจากแก้วขึ้นมาใหม่
บริษัท รายงานยอดขาย 1,000 หน่วยต่อสัปดาห์ในเบลเยียมและมีแผนจะเปิดตัว Tandem ในฝรั่งเศสและแคนาดาในต้นปีหน้า
Cordier ซึ่งมีไวน์ชั้นนำคือChâteau Lafite 2000 ที่ 1,500 ยูโรต่อขวดเป็นผู้ผลิตไวน์ระดับไฮเอนด์รายแรกที่บรรจุบอร์โดซ์ไว้ในกล่อง
ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด Vincent Bonhur รู้ดีว่าการโน้มน้าวชาวฝรั่งเศสในข้อดีของ Bordeaux-to-go จะไม่ใช่เรื่องง่าย: ‘ในฝรั่งเศสตลาดไวน์ยังคงเป็นแบบดั้งเดิมอยู่มาก’ เขากล่าว
ข่าวการพัฒนาได้รับการต้อนรับด้วยการต้อนรับที่หลากหลาย Berry Bros & Rudd พ่อค้าผู้มีชื่อเสียงในลอนดอนรู้สึกไม่ประทับใจ ‘ฉันไม่คิดว่ามันเป็นความคิดที่ดีอย่างมหาศาล มันนำไวน์ไปสู่ระดับน้ำผลไม้และคุณไม่ต้องการนำคนหนุ่มสาวมาดื่มไวน์ด้วยวิธีนั้น” โฆษกกล่าว
ไวน์อะไรดีกับหมู
Anthony Rose ผู้สื่อข่าวด้านไวน์ของหนังสือพิมพ์ The Independent ของสหราชอาณาจักรมีความกระตือรือร้นมากขึ้น ‘การค้าไวน์จำเป็นต้องส่งเสริมให้คนหนุ่มสาวเข้ามาทำไวน์และแลกเปลี่ยนกัน ตราบใดที่เป็นไวน์ที่มีคุณภาพการขายในกล่องพร้อมฟางก็เป็นวิธีหนึ่งในการกระตุ้นให้ผู้มาใหม่ที่อาจจะดื่มอัลโกท็อปลองชิมไวน์แทน
การเปลี่ยนไปสู่บรรจุภัณฑ์ที่แปลกใหม่มากขึ้นมีผู้สนับสนุนแม้กระทั่งคุณสมบัติชั้นนำของบอร์โดซ์ 'ปกติฉันเป็นนักอนุรักษ์นิยม' Michel Raymond ผู้เชี่ยวชาญด้านห้องใต้ดินของ Bordeaux Château Lagrange กล่าว ‘แต่ถ้ามันได้ผลทำไมล่ะ?’
เขียนโดย Lucy Shaw
