เครดิต: Donald Nausbaum / Alamy
- ถามขวดเหล้า
- ไฮไลท์
การเลือกระหว่าง Salmanazar และ Rehoboam อาจไม่ใช่ปัญหาไวน์ในช่วงสุดสัปดาห์โดยเฉลี่ยของคุณ แต่คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าขวดไวน์เหล่านี้จะสั่งขนาดไหน?
สิ่งที่เรียกว่าขวดมาตรฐานไม่ได้ถูกครอบงำตราบเท่าที่อาจมีการสันนิษฐาน CIVB ซึ่งเป็นสภาไวน์ของ Bordeaux กล่าวว่า 75cl ถูกกำหนดให้เป็นมาตรการมาตรฐานในปี 1866 เท่านั้น
ในศตวรรษที่ 20 เซอร์วินสตันเชอร์ชิลล์ได้รับรายงานว่าดื่มแชมเปญสองขวดต่อวันในบางโอกาสแม้ว่าสิ่งนี้จะเรียกว่าขวดขนาดไพน์ของจักรวรรดิ - ประมาณ 50cl
นอกเหนือจากขวด 75cl แล้วแม็กนั่ม 1.5 ลิตรอาจเป็นขนาดขวดที่ได้รับความนิยมโดยเฉพาะในหมู่คนรักไวน์ด้วยเหตุผลหลายประการ
ผู้อ่านที่ได้รับการดู Bordeaux 2019 en Primeur ออกจำหน่าย อาจเคยเห็นChâteauxนำเสนอ Magnums เช่นเดียวกับขวดทั่วไป
นอกเหนือจากการเพิ่มความหรูหราให้กับอาหารค่ำหรือโอกาสพิเศษแล้วขนาดที่ใหญ่ขึ้นยังถือว่ามีผลต่อการพัฒนาของไวน์โดยส่วนใหญ่เป็นผลมาจากอัตราส่วนของไวน์ต่อออกซิเจนที่มากขึ้น
'วิวัฒนาการของไวน์ช้าลง [ในผลงานชิ้นโบแดง] และการผสมผสานของกลิ่นทั้งหมดดูเหมือนจะกลมกลืนกันมากขึ้น' Michel Drappier จาก Champagne Drappier กล่าว ขวดเหล้า ปีที่แล้วก่อนหน้านี้ แผงชิมเพื่อตรวจสอบความแตกต่างระหว่างแมกนัมและขวด .
นอกเหนือจากขนาดใหญ่แล้วขวดที่ใหญ่กว่ายังใช้การอ้างอิงในพระคัมภีร์ไบเบิลตามที่ระบุไว้ใน คณะกรรมการแชมเปญ และในบทความนี้โดยบ้านประมูล iDealwine .
ถึง ' เยโรโบอัม โดยทั่วไปจะบรรจุสามลิตรหรือเทียบเท่ากับขวดมาตรฐานสี่ขวดแม้ว่าจะมีคำว่า ' แม็กนั่มสองเท่า 'มีแนวโน้มที่จะถูกใช้มากขึ้นหากคุณรับประทานอาหารที่ Bordeaux château
ตามประมูลบ้าน Sotheby’s , Jeroboams of Champagne 'ไม่ค่อยมีให้เห็นในการประมูลเพราะส่วนใหญ่เมา' ในงานเฉลิมฉลอง
ในบอร์โดซ์ Jeroboam หมายถึงขวดขนาด 5 ลิตรแม้ว่าจะมีขนาด 4.5 ลิตรในอดีตผู้ผลิตไวน์เบอร์กันดีและแชมเปญจะอ้างถึงขวด 4.5 ลิตรว่า เรโหโบอัม .
นอกเหนือจากนั้นชื่อขวดไวน์ยังรวมถึง:
kelly thiebaud และ bryan craig แต่งงานแล้ว
- หกลิตร: เมธูเสลาห์ หรือที่เรียกว่า อิมพีเรียล ในบอร์โดซ์
- เก้าลิตร: ซัลมานาซาร์
- สิบสองลิตร: บัลธาซาร์
- สิบห้าลิตร: เนบูคัดเนสซาร์ หรือ 'Nabuchodonosor'
- สิบแปดลิตร: เมลชิออร์ , หรือ โซโลมอน
ขวดไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลก?
แม้กระทั่งขวดขนาดใหญ่ก็ยังได้รับการบันทึกไว้ในบางกรณี
ในปี 2004 Sotheby’s ขายขวด Beringer Private Reserve Cabernet Sauvignon 2001 ขนาด 130 ลิตรในราคา 55,812 ดอลลาร์สหรัฐในการประมูลเพื่อการกุศล
มีชื่อเล่นว่า 'Maximus' ขวดนี้มีน้ำหนัก 68 กก. เมื่อว่างเปล่า
'จะให้บริการคน 600 คนโดยใช้แก้วสองสามแก้ว' Serena Sutcliffe MW หัวหน้าแผนกไวน์นานาชาติของ Sotheby ในเวลานั้น บอก Decanter.com หลังการขาย .
อย่างไรก็ตามตาม Guinness Book of World Records ขวดไวน์ที่ใหญ่ที่สุดในโลกมีความสูง 4.17 เมตร
ขวดนี้อาศัยอยู่ในสวิตเซอร์แลนด์และเต็มไปด้วยไวน์ 3,094 ลิตรในปี 2014 ตามข้อมูลของกินเนสส์ ให้เครดิตกับAndré Vogel .
