เครดิต: ภาพโดย Yoko Correia Nishimiya บน Unsplash
- ถามขวดเหล้า
- ไฮไลท์
การเสนอราคาในการประมูลไวน์ออนไลน์มีข้อได้เปรียบที่หรูหราซึ่งเป็นไปได้จากโซฟาของคุณเอง
การประมูลแบบสดด้วยตนเองถูกระงับอย่างเข้าใจได้เนื่องจากไวรัสโคโรนาจึงมีการประมูลไวน์ชั้นดีแบบออนไลน์เท่านั้นในช่วงไม่กี่สัปดาห์ที่ผ่านมาและบางส่วนได้รับการช่วยเหลือจากพนักงานร้านอาหารและผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ
ดังนั้นหากคุณยังโชคดีพอที่จะมีเงินซื้อต้องมีพื้นฐานอะไรบ้าง?
เล่นเกมยาว
การประมูลไวน์ที่สำคัญส่วนใหญ่อนุญาตให้มีการเสนอราคาออนไลน์สำหรับการขายแบบ 'สด' แต่การประมูลแบบออนไลน์เท่านั้นมักจะใช้เวลาหลายวันและบางครั้งอาจใช้เวลานานกว่านั้น
'เรามีการประมูลสี่ครั้งต่อเดือน' Alix Rodarie ผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาระหว่างประเทศของ iDealwine ผู้เชี่ยวชาญด้านการประมูลออนไลน์ซึ่งตั้งอยู่ในฝรั่งเศสกล่าว 'แต่ละรายการใช้เวลาประมาณ 10 วันดังนั้นคุณจึงมีการประมูลในเว็บไซต์เสมอ'
บลูบลัดส์ ซีซั่น 7 ตอนที่ 13
Chris Munro หัวหน้าฝ่ายไวน์และสุราจาก Christie’s Americas กล่าวว่า 'การขายทางออนไลน์ดำเนินไปเป็นเวลาสองสัปดาห์โดยมีการเรียกดูระยะเวลาหนึ่งก่อนที่จะมีการเสนอราคาจริงสำหรับการเสนอราคา'
หากคุณไม่ต้องการเฝ้าดูจำนวนมากเป็นเวลาหลายวันคุณควรเลือกซื้อไวน์ที่ดีกว่า
การเสนอราคาล่วงหน้า: ทำวิจัยของคุณ
เช่นเดียวกับในการประมูลไวน์ใด ๆ ให้คิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับสิ่งที่คุณสามารถจ่ายได้และอย่าถูกล่อลวงให้เข้าสู่สงครามการเสนอราคาโดยไม่ต้องมีความคิดที่ชัดเจนเกี่ยวกับราคาสูงสุดของคุณ
หาข้อมูลเกี่ยวกับราคาตลาดและทางเลือกอื่น ๆ สำหรับสินค้าที่ดูน่าสนใจและศึกษาสภาพและข้อมูลที่มาของขวดที่ระบุไว้ บ้านส่วนใหญ่แสดงรายการราคาโดยประมาณสำหรับล็อตเฉพาะซึ่งสามารถช่วยเป็นแนวทางได้
เมื่อคิดถึงค่าใช้จ่ายทั้งหมดคุณควรคำนึงถึงเบี้ยประกันภัยของผู้ซื้อในราคาค้อนซึ่งจะแตกต่างกันไปตามบ้านประมูลรวมทั้งภาษีการขายเพิ่มเติมหรือค่าจัดส่ง ตรวจสอบข้อกำหนดและเงื่อนไขของแต่ละบ้านอย่างรอบคอบ
การเสนอราคา
ก่อนอื่นคุณจะต้องลงทะเบียนบัญชีกับบ้านประมูลผ่านทางเว็บไซต์เพื่อให้คุณสามารถเสนอราคาได้
ที่ Christie’s Munro กล่าวว่า 'ผู้คนสามารถป้อนราคาเสนอสูงสุดสำหรับสินค้าแต่ละล็อตที่พวกเขาสนใจซื้อได้ในลักษณะเดียวกับการขายแบบ' สด ''
เขากล่าวเสริมว่า 'ผู้ประมูลจะได้รับแจ้งเมื่อการเสนอราคาของพวกเขาไม่ชนะอีกต่อไปและพวกเขาสามารถเพิ่มราคาเสนอได้ตามนั้น'
บ้านประมูลหลายแห่งใช้ระบบที่คล้ายกันและการตั้งค่าราคาเสนอสูงสุดจะช่วยให้คุณสามารถทริกเกอร์การประมูลอัตโนมัติประเภทหนึ่งที่บ้านประมูลจะช่วยให้คุณนำหน้าแพ็คไล่ตามได้โดยการเพิ่มราคาเสนอทีละบิตโดยอัตโนมัติจนถึงค่า จำนวนเงินสูงสุดที่คุณระบุไว้ - ซึ่งจะซ่อนจากผู้ประมูลรายอื่น
WineBid บ้านประมูลออนไลน์ของสหรัฐอเมริกาอธิบายถึงระบบในเวอร์ชันของตัวเองดังนี้: 'ราคาเสนอของคุณจะเริ่มต้นที่ราคาต่ำสุดที่จำเป็นในการชนะและจะเพิ่มขึ้นโดยอัตโนมัติตามการเสนอราคาที่แข่งขันกัน'
คนประมูลเมื่อไหร่
'มีการเสนอราคาเป็นตันเมื่อเปิดและเมื่อปิด' Charles Antin ผู้อำนวยการฝ่ายสร้างสรรค์ของ Zachys กล่าว บ้านอื่น ๆ รายงานแนวโน้มเดียวกัน
'โดยทั่วไปแล้วจะมีกิจกรรมมากมายในตอนต้นและตอนท้าย' Jamie Ritchie หัวหน้าฝ่ายไวน์ของ Sotheby’s ทั่วโลกกล่าว 'เราได้วิเคราะห์ระยะเวลาที่เราเป็นเจ้าภาพการประมูลและวันที่ปิดเวลาและจังหวะ' เขากล่าวเสริม
อย่างไรก็ตามแม้ผู้เข้าร่วมประมูลในนาทีสุดท้ายที่เข้าร่วมปาร์ตี้ไม่กี่ชั่วโมงก่อนการประมูลจะปิดลงก็มักจะคอยติดตามไวน์ที่เฉพาะเจาะจงก่อนหน้านั้นตามข้อมูลของ iDealwine’s Rodarie
'พวกเขามักจะแจ้งเตือนเกี่ยวกับล็อตที่พวกเขาสนใจในระหว่างการประมูล แต่รอให้ถึงชั่วโมงสุดท้ายในการเสนอราคา' Rodarie กล่าวกับ Decanter.com และเสริมว่าผู้เฝ้าดูสามารถดูจำนวนการแจ้งเตือนที่ตั้งไว้กับล็อตที่เจาะจงได้
โปรดทราบว่าบ้านบางหลังจะขยายเวลาการประมูลออกไปเล็กน้อยเช่นไม่กี่นาทีหากมีการเสนอราคาของคู่แข่งใกล้ถึงกำหนดเวลา
ไม่ใช่แค่เกี่ยวกับ DRC (แต่คุณสามารถค้นหาได้หากนั่นคือสิ่งที่คุณต้องการ)
Antin ของ Zachys กล่าวว่าความคิดที่ว่าการประมูลออนไลน์นั้นดีที่สุดเป็นอันดับสองรองจากการขายจริงคือ 'ความเข้าใจผิดที่ยิ่งใหญ่ที่สุดอย่างหนึ่ง' เขากล่าวเสริมว่า 'ความจริงก็คือคอลเลกชันเหมือนกันกระบวนการคัดกรองก็เหมือนกัน'
ราคาอาจสูงสำหรับไวน์ที่เหมาะสม 'Mouton Rothschild 1986 ขวดเดียวที่ขายทางออนไลน์จะรับรู้ราคาเดียวกับที่ขายสดโดยเฉลี่ย' Antin กล่าว
การประมูลไวน์ล่าสุดของ Zachys จากร้านอาหารระดับไฮเอนด์ในนิวยอร์กเพื่อช่วยเหลือพนักงานต้อนรับขายได้ 100% Munro ไฮไลต์กล่อง Petrus 12 ขวดที่ Christie’s ขายได้ในราคา 40,000 ดอลลาร์ในเดือนมีนาคมในขณะที่ เมื่อเร็ว ๆ นี้ Sotheby’s รายงานผลลัพธ์ที่ชัดเจน ใน เถาวัลย์สู่ออนไลน์ การลดราคาและ Rodarie ของ iDealwine ได้เน้นถึงกรณีผสมของไวน์ DRC 2015 หกชนิดที่เรียกเก็บเงินได้ 16,210 ยูโรในเดือนเมษายนซึ่งสูงกว่าประมาณการก่อนการขาย 26%
อย่างไรก็ตามการประมูลแบบออนไลน์เท่านั้นมักจะเกี่ยวข้องกับล็อตขนาดเล็กโดยรวม
ที่ Sotheby’s Ritchie กล่าวว่า 'เทคโนโลยีการประมูลออนไลน์เหมาะสมกับการขายที่น้อยลงและบ่อยขึ้นโดยมีจำนวนล็อตน้อยลงและมูลค่าโดยรวมต่อล็อตที่ต่ำกว่า (เมื่อเทียบกับการประมูลจริง)'
อย่างไรก็ตามคุณสามารถหาไวน์หลากหลายชนิดได้มากกว่าที่สงสัยทั่วไป 'เราเสนอล็อตตั้งแต่ $ 500 ถึง $ 50,000 โดยทั้งหมดนี้มีรูปภาพประกอบ' Munro กล่าว 'เราไม่ได้เน้นเฉพาะขวดขนาดใหญ่และราคาแพง' iDealwine’s Rodarie กล่าวเสริม
ระวังข้อผิดพลาด
เช่นเดียวกับการซื้อไวน์รสเลิศให้ยึดติดกับพ่อค้าที่มีชื่อเสียงและโรงประมูลและพยายามหาข้อมูลเกี่ยวกับความเป็นเจ้าของและเงื่อนไขก่อนหน้าของไวน์ให้ได้มากที่สุด - รวมถึงการจัดเก็บในอดีต
นอกเหนือจากการจับตาดูราคาตลาดแล้วคุณอาจต้องการขอคำแนะนำในการประเมินมูลค่าอิสระ
หากคุณไม่พบสิ่งที่ต้องการทางออนไลน์โปรดติดต่อโรงประมูลโดยตรง หรือขอคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญจากบุคคลที่สามก่อนตัดสินใจ
