หลัก นิตยสาร อะไรกำลังมาแรงในแอดิเลดฮิลส์: สไตล์และไวน์ใหม่ ๆ ที่ต้องลอง...

อะไรกำลังมาแรงในแอดิเลดฮิลส์: สไตล์และไวน์ใหม่ ๆ ที่ต้องลอง...

ไวน์ Adelaide Hills

ไร่องุ่นใน Summertown, Adelaide Hills เครดิต: Danita Delimont Creative / Alamy

ครัวนรก ซีซั่น 12 ตอนที่ 3
  • ไฮไลท์
  • นิตยสาร: ฉบับเดือนพฤศจิกายน 2018

เงื่อนไขที่เปลี่ยนแปลงไปทำให้ผู้ผลิตสามารถพัฒนารูปแบบและลักษณะใหม่ ๆ ได้อย่างไรในมุมที่สวยงามของออสเตรเลียใต้



อุตสาหกรรมไวน์ Adelaide Hills ที่ทันสมัยเริ่มขึ้นในปี 1976 เมื่อ Brian Croser ปลูกองุ่นพันธุ์แรกของ Petaluma ในหุบเขา Piccadilly ซึ่งเขายังมีชีวิตอยู่และทำไวน์ภายใต้แบรนด์ Tapanappa

สำหรับภูมิภาคที่มีอายุเพียง 40 ปีฮิลส์ได้ติดตามอย่างรวดเร็ว ปัจจุบันถือเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่มีคุณภาพสูงสุดแห่งหนึ่งของออสเตรเลียเป็นสถานที่ที่สวยงามในการเยี่ยมชม - เพียบพร้อมไปด้วยร้านอาหารคุณภาพกิจกรรมยามว่างและหมู่บ้านที่งดงามและใช้เวลาขับรถเพียงครึ่งชั่วโมงจากใจกลางเมืองแอดิเลด

ในสถานที่ที่สูงที่สุดและเจ๋งที่สุดมีลักษณะคล้ายกับชนบทของอังกฤษที่มีเนินเขาเขียวขจีตลอดทั้งปีด้วยต้นไม้แบบอังกฤษที่ยิ่งใหญ่และสวนเขียวชอุ่มและพุ่มไม้ ในส่วนที่ต่ำกว่าและอุ่นกว่านั้นจะมีความเป็นออสเตรเลียมากกว่าโดยมีที่ดินสครับบีรองรับยูคาลิปต์และคาซัวรินาสปอร์เซอร์


เลื่อนลงเพื่อดูไวน์ 10 อันดับแรกของ Hooke จาก Adelaide Hills รวมถึงผู้ผลิตที่น่าสนใจ


บทความที่น่าสนใจ