คืนนี้ที่ FOX Gordon Ramsay's Masterchef Junior ดำเนินต่อไปด้วยวันอังคารที่ 4 มิถุนายน 2019 ซีซั่น 7 ตอนที่ 15 เรียกว่า รอบชิงชนะเลิศ ตอนที่ 1 และ 2 และเรามีบทสรุป Masterchef Junior รายสัปดาห์ของคุณด้านล่าง ในตอน Masterchef Junior คืนนี้ตามเรื่องย่อของ FOX ในตอนจบของซีซั่น 7 พ่อครัวประจำบ้านปรุงอาหารสามคอร์สที่ดีที่สุดในชีวิตของพวกเขา และผู้ชนะซึ่งนำถ้วยรางวัลกลับบ้านและ 100,000 ดอลลาร์จะได้รับการประกาศ
ดังนั้นอย่าลืมบุ๊กมาร์กจุดนี้และกลับมาอีกครั้งระหว่างเวลา 20:00 น. - 22:00 น. ET สำหรับสรุป Masterchef Junior ของเรา ในขณะที่คุณรอการสรุปของเรา อย่าลืมดูวิดีโอ Masterchef Junior ทั้งหมดของเรา รูปภาพ ข่าวสาร & บทสรุป ที่นี่!
บทสรุป Masterchef Junior ของ Tonight เริ่มต้นขึ้นแล้ว – รีเฟรชหน้าบ่อยๆ เพื่อรับการอัปเดตล่าสุด!
คือ ดีแลน แม็กอะวอย ทิ้งเด็กและกระสับกระส่าย
ผู้เข้ารอบสุดท้ายคนแรกของเราคือ Malia วัย 11 ขวบ ด้วยความกระหายในความรู้อย่างเหลือเชื่อ เธอจึงสร้างความประทับใจให้กรรมการตั้งแต่ต้น เธอได้รับพรสวรรค์ด้วยจานสีของเชฟมืออาชีพ สาวแคลิฟอร์เนียคนนี้ได้แสดงทักษะที่ยอดเยี่ยมเกี่ยวกับอาหารทะเลและของหวาน
เชอายุสิบสองปีเข้ารอบต่อไป เขาบินอยู่ใต้เรดาร์ในช่วงแรกของการแข่งขัน พ่อครัวชาวอิตาลีผู้นี้เกิดมาโดยกำเนิดโดยกำเนิด แสดงให้เห็นว่าเขาเก่งในทุกด้านของห้องครัว พรสวรรค์โดยธรรมชาติและความมุ่งมั่นที่จะประสบความสำเร็จทำให้เขาอยู่ในอันดับต้น ๆ ของการแข่งขัน
การจบรายชื่อผู้เล่นตัวจริงในคืนนี้ เป็นพลังที่ต้องคำนึงถึง ไอวี่อายุสิบเอ็ดปี จากวันแรก เธอกลายเป็นขุมพลังและพิสูจน์ให้เห็นว่าเธอทำได้ทุกอย่าง ตั้งแต่อาหารคาวไปจนถึงการอบ - ไม่มีอะไรในครัวที่จะแบ่งเธอได้ เธอได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการทำอาหารทุกรูปแบบตามวิถีทางของเธอ
ผู้เข้าแข่งขันคนอื่นๆ ที่ถูกคัดออกกลับมาที่ครัวเพื่อให้กำลังใจผู้เข้ารอบสุดท้ายที่น่าประหลาดใจ และนี่คือครอบครัวและเพื่อนของผู้เข้ารอบสุดท้าย
พ่อครัวประจำบ้านมีเวลาสิบนาทีในตู้กับข้าวเพื่อรวบรวมส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับทำอาหาร 3 คอร์สที่น่าทึ่ง
ถึงเวลาแล้วที่จะรวบรวม 3 คอร์สที่ดีที่สุดในการใช้ชีวิตของแม่ครัว มาเลียจะทำปลาค็อดดำหมักมิโซะพร้อมบะหมี่โซบะสดกับแตงกวาดองและไข่นกกระทาถั่วเหลือง Che จะทำ Prawns & Cuttlefish with Calabrian Chile Butter Polenta with Lemon Vinaigrette and Parmesan Crisp. Ivy จะทำปลากะพงแดงย่างกับ Tropical Salsa, Avocado Crema และ Tostones
ประถม 4 ตอนที่ 1
พ่อครัวประจำบ้านสามคนมีเวลา 60 นาทีในการทำอาหารทานเล่นอันน่าทึ่ง
ที่โหวตให้คืนนี้เต้นกับดวงดาว
มาเลีย ทำปลาค็อดดำหมักมิโซะกับเส้นโซบะสดกับแตงกวาดองและไข่นกกระทาถั่วเหลือง กอร์ดอน : มันปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ มิโซะเคลือบหวานมาก ไข่นกกระทาเข้มข้นอย่างไม่น่าเชื่อ วิธีการปรุงปลาค็อดเป็นเรื่องเหลือเชื่ออย่างยิ่ง ไข่นกกระทาทำงานได้ดี มันต้องการความเป็นกรดบ้าง ขิงบ้าง แต่สิ่งที่คุณทำคือปรุงปลาค็อดนั้นให้สมบูรณ์แบบ คริสตินา : เป็นจานที่อร่อย หากปราศจากความสมบูรณ์ของไข่แดงนั้น ฉันคงพลาดการเปลี่ยนแปลงของปลาค็อดที่งดงามและบะหมี่โซบะที่สวยงามเหล่านั้น เส้นโซบะสั้นเกินไป พวกเขาไม่ยึดติดกับน้ำสลัด อารอน : ปลาค็อดทำได้ยาก เป็นการยากที่จะซึมซับรสชาติของมิโซะ จานนี้แสดงให้เห็นจริงๆ ว่าคุณมีความมั่นใจมากว่ารสชาติทั้งหมดที่นี่จะน่าดึงดูดพอ คุณทำได้ดีมาก
ที่ ทำกุ้งและปลาหมึกกับโพเลนต้าเนย Calabrian Chile กับ Vinaigrette มะนาวและ Parmesan Crisp กอร์ดอน : มันดูน่าทึ่งฉันชอบสี สิ่งที่ฉันกังวลคือคุณมีโปรตีนสองตัว จานนี้อร่อย คุณมีความชำนาญในการปรุงโปรตีนที่ยากที่สุดสองอย่าง คริสตินา : เป็นอาหารที่ซับซ้อนสวยงาม เต็มไปด้วยความลึกลับและเซอร์ไพรส์ที่ซ่อนอยู่ โพเลนต้าของคุณต้องการน้ำซุปมากกว่านี้เล็กน้อย แต่ฉันชอบมันมาก อารอน : คุณได้ทำมันด้วยทักษะดังกล่าว แต่ฉันคิดว่ามันยืดยาวมากที่จะใส่ชีสกับหอย - แต่จานนี้เป็นเวทมนตร์ที่บริสุทธิ์
ไอวี่ ทำปลากะพงแดงย่างกับซัลซ่าเขตร้อน อะโวคาโดเครมา และโทสโตนส์ คริสตินา : ฉันสงสัยว่ามันจะหวานเกินไปหรือเปล่า นี่คือคุณอย่างแน่นอนบนจาน คุณทำให้มันเรียบง่าย คุณจับคู่รสชาติเหล่านี้เข้าด้วยกัน และมันก็ฉลาดอย่างเหลือเชื่อ ฉันต้องการครีมอะโวคาโดมากกว่านี้เพราะมันอร่อย กอร์ดอน : ปลานั้นสุกอย่างสวยงาม มันวาววับและเต็มไปด้วยเนื้อสัมผัส ซัลซ่าเขตร้อนนั้นดีมาก ฉันไม่ชอบผิวที่เปียก อารอน : ฉันชอบสีสันและผลไม้เมืองร้อน คุณมีโฮมรัน
มาเลีย ทำ Pan-Seared Filet Mignon กับ Shishito Peppers ผัดและ Daikon Dashi-Braised อารอน : มันกำลังสั่นคลอนหายาก บางทีอีก 15 วินาทีน่าจะทำให้มันสมบูรณ์แบบที่สุด รสชาติของจานนี้ไม่จริง ซอสตรงจุดก็ปรุงรสได้ดี คุณทำได้ดีมาก สิ่งหนึ่งที่ฉันคิดว่าพลาดคือ daikon เป็นน้ำภายใต้ปรุงรส คริสตินา : กลางเนื้อปลาของฉันสุกอย่างสวยงาม อร่อยครับ พริกก็จัดจ้าน อาหารจานนี้ส่งเสียงกรี๊ดที่เป็นเอกลักษณ์ของ Malia ฉันชอบมันมาก กอร์ดอน : จานดูงดงาม มีความสดใส ร่าเริงแบบเอเชียนแคลิฟอร์เนีย และมีความปราดเปรียว คุณทำได้ดีมาก มันเป็นจานที่มีความซับซ้อน
ที่ ทำ Saltimbocca เนื้อลูกวัวกับมันฝรั่ง Fingerling, Spring Pea Ragout, Morels และ Mushroom Jus อารอน : นี่เป็นจานที่ยากมากที่จะเล็บ รักพ่อครัว คุณทำได้สำเร็จ ความกังวลของฉันคือมันอาจจะเค็มเกินไป แต่ทุกอย่างก็ทำหน้าที่ของมันได้ มันสมบูรณ์แบบ แต่ฉันอยากเห็นเนยเพิ่มอีกนิดในซอสและมีเวลามากกว่านี้อีกหน่อย คริสตินา : เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ฉันคิดว่ามันเป็นอาหารที่ไม่เหมือนใคร งานที่ดี. กอร์ดอน : รสชาติเป็นเลิศ มันคือคุณ โปรไฟล์นั้นช่างเหลือเชื่อ เครื่องปรุงรสเป็นจุดอย่างแน่นอน
ไอวี่ ทำ Glazed Hanger Steak กับ Butternut Squash Two Ways, Brussels Sprouts และ Herb Puree อารอน : หลายคนกำลังขี่อุณหภูมิของสเต็กนี้ พ่อครัวไม่ได้สมบูรณ์แบบ มันเกินความสมบูรณ์แบบ ทำได้ดีมาก เหี่ยวอยู่ที่นั่น เครื่องปรุงรสมากมาย จานนี้เด็ดและเด็ดมาก คุณสามารถใส่อบเชยลงบนสควอช สิ่งที่ประสิทธิภาพ คริสตินา : มันน่าทึ่งมาก พ่อครัวบนไม้แขวนสเต็กนั้นงดงาม ผิวไหม้เกรียมแสดงถึงความมั่นใจที่เรากำลังมองหาในคืนนี้ เพดานปากของฉันเหลือแต่ผัก กอร์ดอน : อร่อยจนน้ำลายสอ เป็นเชฟฝันที่จะได้สเต็กที่ปรุงอย่างสมบูรณ์แบบนี้ คุณไม่จำเป็นต้องมีซอส ฉันอยากได้ Merlot สักแก้วกับจานนี้
แต่งงานตั้งแต่แรกพบ ซีซั่น 7 ตอนที่ 11
พวกเขามีเวลาหนึ่งชั่วโมงในการทำขนมแสนอร่อย
มาเลีย ทำพานาคอตต้างาดำผสมคูลิสเบอร์รี่ผสมครีมราสเบอร์รี่และงาทุยเล คริสตินา : ผม มันช่างราบรื่นอย่างหรูหรา รสชาติระหว่างงาดำกับวานิลลานั้นช่างชำนาญ นี่เป็นอีกหนึ่งจานที่น่าอัศจรรย์ อารอน : รสชาติในจานนี้น่าทึ่งมาก ฉันคิดว่าคุณสร้างสะพานเชื่อมที่ดีระหว่างรสชาติ ส่วนประกอบทั้งหมดใช้งานได้สำหรับฉัน กอร์ดอน: คุณจับทะเลทรายนั้นได้อย่างแน่นอน มันเหมือนกับหน้าปกของตำราทำอาหารของเชฟขนม
ที่ ทำเค้กช็อกโกแลตน้ำมันมะกอกเคลือบส้มด้วยครีมริคอตต้าสดและพิสตาชิโอทุยเล คริสตินา : เค้กสวยมาก อยากได้สูตร สิ่งนี้นำสิ่งที่อาจหนักหนามาสู่โซนสว่าง ฉันไม่คิดว่าคุณต้องการ Tuile อารอน : ฉันชอบธรรมชาติที่เผ็ด มันสมดุลความหวาน ฉันพบว่าความเอร็ดอร่อยของส้มเอาชนะความหวานได้ กอร์ดอน : ฉันไม่เห็นด้วยกับแอรอน ความสมดุลของรสส้มนั้นอร่อย แต่เหนือสิ่งอื่นใดคืออร่อย งานที่ดี.
ไอวี่ ทำ Butterscotch Pots De Crème กับซอสคาราเมล, Pine Nut Brittle และ Whipped Crème Fraiche กอร์ดอน : มันอร่อยมาก. คุณได้ตอกตะปูทะเลทรายนี้อย่างแน่นอน มันหวานสุด ๆ มันเป็นทะเลทรายที่สวยงามมากมาย คริสตินา : พุดดิ้งบัตเตอร์สก็อตของคุณมีน้ำหนักเบาและเป็นครีม ฉันคิดว่าช่วงเวลาที่คุณทำลายความเปราะบางทำให้ใบหน้าของฉันมีรอยยิ้ม อารอน : ฉันชอบความเข้มข้นของคาราเมลและวิธีการที่เข้ากับอาหารจานนี้ งานที่ดี.
ทั้งสามนำเสนอด้วยจานที่วิจิตรบรรจง
ผู้ชนะ MasterChef Junior คือ Che
