ภายในพิพิธภัณฑ์ 'Vigna di Leonardo' ในใจกลางมิลาน เครดิต: Radomir Rezny / Alamy
ราชินีแห่งทิศใต้ ซีซั่น 1 ตอนที่ 7
- ไฮไลท์
- หน้าแรกข่าว
Giovannella Fugazza เจ้าของร่วมของโรงกลั่นไวน์ Castello di Luzzano ประมาณ 330 ขวด Decanter.com ในสัปดาห์นี้.
โรงกลั่นไวน์ Castello di Luzzano ได้ผลิตไวน์จากโคลนเฉพาะของ Malvasia di Candia Aromatica ซึ่งปลูกในปี 2558 ในจุดเดียวกันในมิลานซึ่งเชื่อกันว่า Leonardo da Vinci เคยเป็นเจ้าขององุ่นพันธุ์เดียวกัน
ไวน์ซึ่งใช้เวลาในอ่างดินเผาขนาดใหญ่ก่อนที่จะบรรจุขวดในฤดูใบไม้ผลิปี 2019 ได้รับการผลิตร่วมกับ La Vigna di Leonardo ซึ่งเป็นองค์กรที่ดำเนินการพิพิธภัณฑ์ในพื้นที่ไร่องุ่น
เหล้าองุ่นปี 2018 บางขวดถูกกำหนดให้ประมูลในเดือนธันวาคมปีนี้แม้ว่ารายละเอียดที่ชัดเจนของการขายจะไม่สามารถใช้ได้ในทันที
Castello di Luzzano ได้รับเลือกให้เป็นผู้ผลิตไวน์เนื่องจากทำงานร่วมกับ Malvasia di Candia มาหลายศตวรรษแล้ว Fugazza กล่าว
การสร้างสรรค์ไวน์ถือเป็นบทล่าสุดของโครงการที่ดำเนินการมายาวนานซึ่งเกี่ยวข้องกับผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์นักวิทยาศาสตร์ด้านองุ่นและผู้สนใจอื่น ๆ
Leonardo จิตรกรของ Mona Lisa และมีชื่อเสียงในผลงานด้านวิศวกรรมและวิทยาศาสตร์ก็เป็นคนชอบดื่มไวน์เช่นกัน
เป็นที่เข้าใจกันว่าเขาได้รับของขวัญจากสวนองุ่นในปี 1499 โดย Lodovico Il Moro หรือที่รู้จักกันในชื่อ Lodovico Sforza เป็นการตอบแทนภาพวาด The Last Supper ของดาวินชี
ทีมนักวิจัยและผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ใช้เวลา 11 ปีในการค้นหาและสร้างไร่องุ่นของ Leonardo da Vinci ขึ้นใหม่ในมิลานซึ่งอยู่รอดมาได้ 450 ปีจนกระทั่งถูกทำลายจากการทิ้งระเบิดของฝ่ายสัมพันธมิตรในปี 2486
Luca Maroni ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ชาวอิตาลีมีบทบาทสำคัญในภารกิจต่อมาในการขุดค้นไซต์เพื่อค้นหาว่ารากของเถาวัลย์หลงเหลืออยู่หรือไม่
เขาเพิ่งตีพิมพ์หนังสือเรื่อง ‘Leonardo da Vinci and wine’
ในสารสกัดที่ส่งไปยัง Decanter.com Maroni อธิบายถึงภารกิจที่ยากลำบากในการระบุซากเถาวัลย์ที่ถูกค้นพบระหว่างการขุดค้นจากนั้นค้นหาร่างโคลนที่ยังมีชีวิตอยู่ซึ่งใกล้เคียงกับต้นฉบับมากที่สุด
หลังจากระบุ Malvasia di Candia Aromatica แล้ว Maroni และนักวิจัยได้ค้นหาโคลนที่ถูกต้องในพื้นที่ Piacenza ทางตะวันออกเฉียงใต้ของมิลาน
'เราโชคดีมาก' Serena Imazio นักพันธุศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัย Modena กล่าวหลังจากที่ประธานของโซน Colli Piacentini DOC นำเสนอโคลนที่ตรงตามข้อกำหนดของทีม
ศาสตราจารย์ Attilio Scienza นักพันธุศาสตร์องุ่นจากมหาวิทยาลัยมิลานเป็นผู้นำในการค้นหาและหมอรักษาโรคเท้า Rodolfo Minelli ก็ทำงานในโครงการนี้ด้วย
พวกเขาได้รับความช่วยเหลือจากครอบครัว Castellini ซึ่งเป็นเจ้าของ House of Atellani ที่ที่ตั้งของไร่องุ่นดั้งเดิมที่ Corso Magenta 65 ทางด้านตะวันตกของใจกลางเมือง
นักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมไร่องุ่น ‘Leonardo da Vinci’ ที่ได้รับการบูรณะ
เรื่องเดิม
เผยแพร่เมื่อ 11 มีนาคม 2558
นักวิจัยชาวอิตาลีได้ปลูกสวนองุ่นขึ้นใหม่ในใจกลางมิลานซึ่งเชื่อกันว่าครั้งหนึ่งเคยเป็นของ Leonardo da Vinci และพวกเขาวางแผนที่จะเปิดให้สาธารณชนเข้าชม
ขายขวดไวน์อิมพีเรียล
ทีมงานรวมถึงนักวิจารณ์ไวน์ชั้นนำของอิตาลีและผู้เชี่ยวชาญด้านโรคน้ำ Luca Maroni ได้ใช้เวลาหลายปีในการระบุรากของเถาวัลย์ที่ขุดพบในพื้นที่ใจกลางเมือง มิลาน ในพื้นดินของ บ้านของ Atellani ใกล้กับโบสถ์แห่ง Santa Maria delle Grazie .
ตามกลุ่มเกษตร Confagricoltura เลโอนาร์โดดาวินชี ได้รับมอบไร่องุ่นในปี 1499 เป็นของขวัญจาก Lodovico Il Moro หรือที่เรียกว่า Lodovico Sforza เป็นการตอบแทนภาพวาด The Last Supper ของดาวินชี
แม้ว่า Leonardo จะเสียชีวิตไปเพียง 20 ปีต่อมา แต่ไร่องุ่นเองก็อยู่รอดมาได้จนถึงอีกเกือบ 450 ปี มันถูกทำลายในปี 1943 จากการทิ้งระเบิดของฝ่ายสัมพันธมิตรในระหว่าง สงครามโลกครั้งที่สอง .
Confagricoltura กล่าวว่าไร่องุ่นและสวนจะเปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชมได้อีกครั้งในเดือนพฤษภาคมนี้เพื่อให้ตรงกับที่มิลานเป็นเจ้าภาพจัดนิทรรศการวัฒนธรรมนานาชาติ เอ็กซ์โป 2015 .
ขอบคุณมูลนิธิ Vine Portaluppi ซึ่งเป็นเจ้าของทรัพย์สินในปัจจุบันและทีมวิชาการที่มหาวิทยาลัยมิลานซึ่งนำโดยผู้เชี่ยวชาญด้าน DNA ของเถาวัลย์ Attilio Science เพื่อนำโครงการไปสู่ชีวิต
โทรเลข หนังสือพิมพ์รายงานว่าเถาวัลย์ที่ปลูกจะให้ผลผลิต Malvasia di Candia องุ่นพันธุ์ต่างๆที่เชื่อกันว่ามีต้นกำเนิดมาจาก ครีต และถูกนำไปยังอิตาลีในยุคปัจจุบันโดยชาวเวนิส











