- DWWA 2020
- จุดเด่นของ DWWA
Global Drink Wine Day ซึ่งเป็นวันขอบคุณไวน์ที่จับได้ทั้งหมดจะจัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในวันที่ 18 กุมภาพันธ์
เมนูโปรดที่คุ้นเคยเช่นนิวซีแลนด์ Sauvignon Blanc สีแดงเบอร์กันดีหรืออาร์เจนติน่า Malbec อาจเป็นไวน์เฉลิมฉลองที่คุณเลือกและมีตัวอย่างชั้นนำมากมายให้เลือกเมื่อค้นหา- แต่สำหรับผู้ที่ต้องการค้นพบสิ่งใหม่ ๆ เราได้รวบรวมรายชื่อไวน์ที่ได้คะแนนสูงสุดของการแข่งขันจากภูมิภาคและพันธุ์องุ่นที่ไม่ค่อยคุ้นเคย
ชิมและให้คะแนนโดยผู้ตัดสินผู้เชี่ยวชาญของเราที่ รางวัล Decanter World Wine Awards 2020 เมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมาคุณสามารถสำรวจไวน์ที่มีประกายขาวแดงและหวานกว่า 95 จุดที่ควรค่าแก่การค้นหา ...
ไร้ยางอาย ซีซั่น 6 ตอนที่ 4
ที่เป็นประกาย
Caves Transmontanas, Vertice Bruto, Douro, โปรตุเกส 2012
แพลตตินั่ม 97 คะแนน
40% Gouveio, 30% Viosinho, 30% Rabigato
บริออชที่ยอดเยี่ยมแอปริคอทและซิทรัสเสริมด้วยแกนสีขาวจั๊วะที่อุดมไปด้วยความหรูหราและสง่างามด้วยความเป็นกรดที่เกือบจะเป็นครีมมูสเนื้อเนียนนุ่มและเนื้อสัมผัสที่สวยงามและยาวนานที่ละลายในปากด้วยอิทธิพลของสมุนไพรที่นุ่มนวล
Dveri-Pax, DP Šipon Brut, Styria Slovenia, Podravje, Slovenia 2016
ทอง 96 คะแนน
เฟอร์มินต์ 100%
จมูกเฟอร์มินต์ที่แสดงออกด้วยความเค็มแร่ธาตุมะตูมและแอปเปิ้ลอบ อร่อยกับมูสที่น่าประทับใจน้ำแอปเปิ้ลสดและเลมอนจำนวนมากพร้อมพลังที่น่ารักและเพิ่มพลัง
Štampar, Urban White Extra Brut, Zagorje - Međimurje, Continental, Croatia NV
ทอง 95 คะแนน
Moslavac 100%
จมูกที่จริงจังด้วยมะนาวอะคาเซียและน้ำผึ้งที่ซับซ้อนมากมาย ควินซ์เลมอนและครีมที่เพดานปากด้วยความลึกความยาวและความเป็นกรดที่กลมกลืนกัน
ขาว
Cantina Valle Isarco, Aristos Kerner, South Tyrol Valle Isarco, Trentino-Alto Adige / Südtirol, อิตาลี 2018
ดีที่สุดในการแสดง 97 คะแนน
เคอร์เนอร์ 100%
Kerner เป็นการผสมผสานระหว่าง Riesling กับ Schiava Grossa ซึ่งทำให้ทุกอย่างเหมาะสมยิ่งขึ้นที่ Kerner ที่เราเลือกมาเพื่อคัดเลือก Best In Show ในปีนี้มาจาก Alto Adige ซึ่งเป็นบ้านเกิดและบ้านของครอบครัว Schiava แฟน ๆ ของ Kerner มักจะชื่นชอบกลิ่นหอมของมันและแทบจะไม่ได้ตระหนักถึงความเอร็ดอร่อยของหญ้าสดและกลีบกุหลาบ บางครั้งรสชาติอาจดูเหมือนขนแกะเล็กน้อยหลังจากเสน่ห์ที่มาถึงที่นี่ แต่ไม่ใช่ที่นี่ไวน์นี้บินตรงและเป็นจริงเหมือนลูกศรไปจนถึงเครื่องเทศที่สะอาดได้รับการสนับสนุนอย่างไรก็ตามด้วยความมั่งคั่งกลีเซอรีนที่สนับสนุน ผลงานที่โดดเด่นและเกณฑ์มาตรฐานสายพันธุ์ที่ดี
Villa Baulieu, Coteaux d´Aix-en-Provence, Provence, France 2016
ดีที่สุดในการแสดง 97 คะแนน
ม้วน 60%, 40% Sauvignon
ไวน์ขาวที่ดีที่สุดของโพรวองซ์เป็นหนึ่งในความลับของไวน์ของฝรั่งเศส: ได้รับการยกย่องเพียงเล็กน้อยท่ามกลางความสนใจทั้งหมดที่มอบให้กับสีแดงโรเซ่และสีแดงที่มีชื่อเสียง แต่น่าสนใจอย่างเงียบ ๆ ในขณะที่ผู้ที่มีปัญหาในการค้นพบพวกเขาจะพบและมีความหลากหลายมากกว่าที่คุณคิดเช่นกัน . ความแตกต่างในตัวอย่างที่โดดเด่นจาก Coteaux d'Aix en Provence นี้คือส่วนประกอบของ Sauvignon Blanc การทำให้สดชื่นและให้ความซับซ้อนของใบถั่วกับผลไม้ที่อุดมสมบูรณ์และชุ่มฉ่ำยิ่งขึ้นจาก Rolle (Vermentino) ซึ่งมักจะอยู่ที่บ้านรอบ ๆ ริมทะเลเมดิเตอร์เรเนียน . มองออกไปเช่นกันสำหรับการตกแต่งที่มีเสน่ห์และมีชีวิตชีวาด้วยกลิ่นที่น่าดึงดูดและทำความสะอาดของความขมขื่นอ่อน ๆ
Erdevik, Omnibus Lector Chardonnay, Fruška Gora, Srem, เซอร์เบีย 2015
แพลตตินั่ม 97 คะแนน
ชาร์ดอนเนย์ 100%
ไวน์หลายชั้นที่ยอดเยี่ยมโดดเด่นด้วยรายละเอียดที่เข้มข้นอย่างแท้จริง ที่จมูกมีการแสดงออกที่ทรงพลังของชอล์กและควันตามด้วยรสเมลอนเขียวพีชและเนคทารีน รวมเข้าด้วยกันและเสร็จสิ้นในระยะยาว น่าประทับใจจริงๆ.
หมอที่ซีซั่น 2 ตอนที่ 14
Kozlović, Selection Malvasia, Croatia Istria, Coastal, Croatia 2017
แพลตตินั่ม 97 คะแนน
100% อิสเตรียนมัลวาเซีย
จมูกเกลือแร่และน้ำเกลือที่สะอาดและน่าประทับใจ เพดานปากมีความคมชัดสดใสและสดใหม่พร้อมด้ามจับที่หรูหรา เสร็จสิ้นเป็นอย่างต่อเนื่องและให้รสชาติมากมายด้วยมะนาวเต็มไปด้วยหนามและบันทึกสมุนไพร ไวน์ชั้นเลิศ!
Teliani Valley, Glekhuri Kisi Qvevri, Kakheti, Georgia 2018
แพลตตินั่ม 97 คะแนน
ตาข่าย 100%
อะโรเมติกมะม่วงรมควัน / แห้งที่ค่อนข้างแปลกใหม่ มีความหวานบางอย่างที่ช่วยบรรเทาความขมเล็กน้อยที่ทำให้ปากสะอาดเช่นมาร์มาเลดที่ทำจากหนังเกรปฟรุ้ตทิ้งความมึนงงของพริกไทยเสฉวน สิ่งที่น่าตื่นเต้นเป็นพิเศษ!
Ščurek, Up Rebula, Goriška Brda, Primorska, สโลวีเนีย 2016
แพลตตินั่ม 97 คะแนน
Rebula 100%
ความเอื้ออาทรที่สังเกตเห็นได้บนจมูกด้วยส้มลูกแพร์เครื่องเทศและกลิ่นดอกไม้เล็กน้อย เพดานปากสุกกว้างใจกว้างและโค้งมนด้วยโครงสร้างที่สวยงามและตัวละครเครื่องเทศแอปเปิ้ลและซินนามอนมากมาย น่าประทับใจจริงๆ!
Provins, Les Domaines Chapter Heida, Valais, Switzerland 2018
ทอง 96 คะแนน
คนนอกศาสนา 100%
จมูกที่สวยงามของดอกไม้อัลไพน์ยกดอกแอปเปิ้ลใบมะนาวและยาสูบในขณะที่เพดานปากถูกเจือด้วยผลไม้อุ่น ๆ และความเป็นกรดขัดเงา
Armenia Wine Factory, Tariri, Aragatsotn, Armenia 2017
ทอง 95 คะแนน
Kangun 50%, Chenin Blanc 25%, Aligoté 25%
กลิ่นอ่อนเยาว์ของถั่วมะนาวและคำแนะนำของสายน้ำผึ้งและขี้ผึ้ง ความสดชื่นและความสดชื่นบนเพดานปากด้วยเนื้อครีมและบ๊องเล็กน้อยพร้อมความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวาและน่ารับประทาน
สุทธิ
Secret Spot, Douro, โปรตุเกส 2016
ดีที่สุดในการแสดง 97 คะแนน
ผสมผสานฟิลด์ 100%
ไวน์แดงที่มีสีเข้มและซับซ้อนโดยกำเนิดนี้เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงศักยภาพที่น่าอัศจรรย์ของดินที่แตกออกจากหุบเขา Douro และไปจนถึงมรดกทางพันธุกรรมของเถาวัลย์เก่าแก่ที่ซ่อนอยู่ในนั้นฝังรากลึกและรอการยืนยันที่ละเอียดอ่อนเพื่อค้นหาการแสดงออก นั่นคือสิ่งที่ไวน์นี้มี มันไม่ได้อวดอ้างโอ้อวดหรือเปล่งประกายด้วยความทะเยอทะยานกลิ่นผลไม้ที่แท้จริงแล้วเกือบจะอ่อนโยนและสุขุม ยิ่งคุณมองมากเท่าไหร่คุณก็จะพบมากขึ้นเท่านั้น บนเพดานปากด้วยเช่นกันไวน์นั้นค่อนข้างมีน้ำหนักเบาและว่องไวโดยไม่ต้องมีสารแทนนิคขนาดใหญ่ นั่นคือความซับซ้อนของผลไม้อีกครั้งซึ่งเป็นจุดเด่นของคุณภาพของไวน์และเกิดขึ้นพร้อมกับการตรวจสอบอย่างช้าๆและมีสมาธิในแก้ว นี่คือคลาสสิกของ Douro ที่มีความบริสุทธิ์และมีเล่ห์เหลี่ยมสูง
Moretti Omero, Sagrantino di Montefalco, Umbria, Italy 2016
ดีที่สุดในการแสดง 97 คะแนน
Sagrantino 100%
หากคุณไม่เคยลอง Sagrantino di Montefalco คุณจะต้องประหลาดใจหรือตกใจ อาหารพื้นเมืองของชาวอุมเบรียนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวนี้แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการวางอุบายไวน์ของอิตาลีได้อย่างสมบูรณ์แบบ เป็นไวน์สีเข้มและตัวอย่างต้นโอ๊กนี้ส่งกลิ่นเหม็นเกือบควัน แต่ซับซ้อนเช่นกันกลิ่นของเนินเขาในฤดูใบไม้ร่วง มันมีความลึกและรุนแรงพอ ๆ กับแทนนิก แต่ไม่รุนแรงสำหรับทุกอย่างเนื่องจากผลพลัมป่าในป่ามีรสหวานและอร่อยและแทนนินเหล่านั้นจะเชื่อมต่ออย่างมีความสุขกับทั้งผลไม้เช่นเดียวกับกลีเซอรอลของไวน์และการลบมุมของต้นโอ๊ก โดยรวมแล้วเป็นต้นฉบับที่สมบูรณ์ - แต่ผู้พิพากษาของเราชอบมันดังนั้นจึงมีโอกาสที่ดีที่ผู้อ่านอาจจะเช่นกัน
ครอบครัว Torres, กำแพงเมือง Conca de Barberà, สเปน 2016
ดีที่สุดในการแสดง 97 คะแนน
33% Grenache, 33% Cariñena, 33% Querol
บางทีอาจเป็นส่วนประกอบของ Querol ถึง 33 เปอร์เซ็นต์ แต่ตั้งแต่วินาทีแรกที่คุณเข้าใกล้ไวน์สีม่วงดำที่คร่ำครึนี้บางสิ่งบางอย่างก็บ่งบอกว่ามันยอดเยี่ยมและแตกต่างจากที่อื่นในภูมิภาค กลิ่นหอมของผลไม้สีดำหวานดูเหมือนจะมีกลิ่นของหินบดและเครื่องเทศเมล็ด เมื่ออยู่ในปากไวน์จะแน่นสนิทและมีความสำคัญกับแรงรวบรวมภายใน ผลไม้มีความซับซ้อนมากกว่ากลิ่นที่เคยแนะนำไว้บนเพดานปากพวกมันมีความเป็นกรดอย่างอ่อนโยนและมีรสชาติของหินบดที่ลิ้นด้วย นี่คือ Conca de Barberàที่สมบูรณ์แบบผิดปกติและเป็นผู้บังคับบัญชาที่มีห้องใต้ดินมากมายรออยู่ข้างหน้า
Teliani Valley, Winery 97, Saperavi ที่ไม่กรอง, Kakheti, Georgia 2019
แพลตตินั่ม 97 คะแนน
Saperavi 100%
นี้มีอะโรเมติกส์เชอร์รี่สีดำ / หม่อนที่เผ็ดมาก เพดานปากมีแทนนินเม็ดเล็ก ๆ ความสดชื่นที่ดีไม้โอ๊คบอบบางและผลไม้ที่สุกฉ่ำมาก ลองวางไวน์อ่อนเยาว์นี้ลงเพื่อทดสอบความอดทนและความอดทน
ไวน์ขาวเข้ากันได้ดีกับไก่งวง
Jungić, Premium Cabernet Sauvignon, บอสเนีย - เฮอร์เซโกวีนา 2015
ทอง 95 คะแนน
Cabernet Sauvignon 100%
จมูกที่โดดเด่นและมีกลิ่นหอมของ Cassis, เชอร์รี่สีดำและไม้โอ๊คสมาร์ท รสชาติเข้มข้นของผลไม้สีแดงและสีดำพร้อมด้วยแทนนินสมาร์ทไวน์ที่เข้มข้นและอ่อนนุ่ม
โรงไวน์ Shiloh, Mosaic Exclusive Edition, Shiloh, Judean Hills, Israel 2017
ทอง 95 คะแนน
38% Syrah, 32% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot
กลิ่นฟลอรัลไวโอเล็ตผลไม้เบอร์รี่สีแดงฉ่ำและกลิ่นเครื่องเทศที่จมูกในขณะที่เพดานปากเป็นผลไม้ที่มีชีวิตชีวาหนังและผิวแร่ที่สวยงาม
Niki Hills, Yuhzome Zweigeltrebe, Yoichi, Hokkaido, Japan 2018
ทอง 95 คะแนน
100% Zweigelt
กลิ่นหอมของสมุนไพรเครื่องเทศพริกไทยและผลไม้หินสีแดง เพดานปากมีรสขมด้วยกลิ่นสมุนไพรแทนนินชอล์คกี้ จบนานมาก. ไชโย!
หวาน
Provins, Les Domaines Tourbillon Sélection Grains Noble, Valais, Switzerland 2015
ดีที่สุดในการแสดง 97 คะแนน
Petite Arvine 100%
การแสดงที่โดดเด่นจากสวิตเซอร์แลนด์ในปีนี้ DWWA นำเสนอผู้ตัดสินของเราด้วยอาหารพิเศษที่น่าตื่นเต้นมากมาย ในท้ายที่สุดไวน์ที่ผ่านการคัดเลือกในรายการ Best In Show ของเราคือไวน์ขนมอัลไพน์ที่มีความสง่างามเหมาะสมและเด็ดเดี่ยวซึ่งทำจาก Petite Arvine พันธุ์พื้นเมืองของ Valais สีเป็นสีเหลืองอร่ามและเปล่งประกาย แต่กลิ่นหอมนั้นดูเหมือนจะนำอากาศบริสุทธิ์มาให้กับภูเขาซึ่งเต็มไปด้วยสมุนไพรและดอกไม้ในทุ่งหญ้าสูง มันหวานมาก (พอที่จะทานคู่กับของหวานได้) แต่ความสดชื่นและความสุขุมนั้นไม่เคยทิ้งมันไปและยังมีคำใบ้ของสมุนไพรและดอกไม้บานอยู่ในโน้ตหวานขั้นสุดท้าย
Denbies, The Brokes Botrytis Ortega, Surrey, สหราชอาณาจักร 2016
ทอง 96 คะแนน
ออร์เตก้า 100%
เข้มข้นและเข้มข้นด้วยผลไม้ชั้นเยี่ยม นี่คือความหรูหราซับซ้อนและโค้งมนเผยให้เห็นเนคทารีนน้ำผึ้งมะนาวหวานและน้ำตาลทรายแดงพร้อมด้วยความเป็นกรดที่มีชีวิตชีวาทำให้มีบุคลิกที่น่าสนใจยิ่งขึ้น
stefano วันแห่งชีวิตของเราตายไปแล้วจริงๆ
