Fete de la Fleur ที่ Chateau Montrose เมื่อสิ้นสุด Vinexpo 2015 เครดิต: Montrose
- Bordeaux Vintage Guides
- Vinexpo
Chateau Montrose เติบโตเป็นอันดับสองของ Saint Estephe ได้จัดงานกาล่าดินเนอร์ Fete de la Fleur แบบดั้งเดิมเพื่อปิด Vinexpo 2015 โดยมีแขกเข้าร่วมเกือบ 1,700 คน อ่านรายงานของ Jane Anson ในตอนเย็นได้ที่นี่
เธอรู้จักแคนาดาที่กระสับกระส่ายและกระสับกระส่าย
โฮสต์โดยเจ้าของ Martin และ Melissa Bouygues มีแขก 1,680 คนเข้าร่วมในตอนเย็นหลังจากวันสุดท้ายของ Vinexpo 2015
เมื่ออยู่ที่ Montrose พวกเขาจะได้รับการต้อนรับด้วยไวน์ก่อนอาหารของChâteau de Rayne Vigneau 2010, Château Olivier 2012, Château Beaumont 2009 และแชมเปญ Bollinger
ตอนเย็นเริ่มด้วยพิธีรับตำแหน่งใน Commanderie de Bontemps de Medoc, Graves, Sauternes et Barsac ผู้บัญชาการคนใหม่ ได้แก่ นักแสดงหญิงชาวจีน Carina Lau, Alistair Viner จาก Hedonism Wines ในลอนดอนและ Greg Lambrecht ผู้ก่อตั้ง Coravin
แขกรับเชิญในช่วงค่ำ ได้แก่ Jean-Pierre Raffarin วุฒิสมาชิกชาวฝรั่งเศส Alain Juppéนายกเทศมนตรีบอร์กโดซ์และพิธีกรที่มีชื่อเสียงจากโลกแห่งไวน์รวมถึงเจ้าของ First Growth จาก Philippe Sereys de Rothschild กับคู่หู Carole Bouquet ไปยัง Corinne Mentzelopolous และ Prince Robert of ลักเซมเบิร์ก.
ในช่วงอาหารค่ำไวน์ยังคงดำเนินต่อไปด้วยChâteau Tronquoy Lalande white 2012, Chateau Tronquoy Lalande red 2010, Chateau Malartic Lagravière 2005, Grand Puy Lacoste 2000, Chateau Montrose 1986 ในแม็กนั่มเสิร์ฟพร้อมชีส Comte และมิโมเลตต์ที่มีอายุมากและChâteau Rieussec 2007
รับประทานอาหารค่ำที่ Fete de la Fleur 2015 ที่ Chateau Montrose
ไวน์แดงที่ดีที่สุดสำหรับพิซซ่า
อาหารค่ำจัดเตรียมโดย Christian Le Squer เชฟระดับสามดาวมิชลินจากร้านอาหาร Le Cinq โรงแรม Georges V ในปารีสและเริ่มต้นด้วย Caviar de Montrose ซึ่งผลิตโดยปลาสเตอร์เจียนของ Martin Bouygues เอง
Martin Bouygues ซื้อ Montrose กับ Olivier พี่ชายของเขาในปี 2549 ในราคา 140 ล้านยูโร เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาเพิ่งเสร็จสิ้นโครงการลงทุน 20 ล้านยูโรที่พลิกโฉมอสังหาริมทรัพย์ดังที่ Melissa Bouygues กล่าวกับแขกในงานเลี้ยงอาหารค่ำเมื่อคืนที่ผ่านมาว่าเป็น 'งานแสดงการพัฒนาที่ยั่งยืน' ซึ่งในไม่ช้าพวกเขาจะผลิตไฟฟ้าได้มากขึ้นตามที่บริโภค
ผู้นำในทรัพย์สินคือ Jean-Bernard Delmas อดีตผู้อำนวยการฝ่ายการเติบโตของ First Growth สองคนซึ่งตอนนี้เกษียณอายุแล้วและทำงานเป็นที่ปรึกษาของ Montrose และHervé Berland ก่อนหน้านี้ของ Mouton Rothschild
