เครดิต: ภาพโดยทีม Burgess Cellars / Heitz Cellar
- ไฮไลท์
- หน้าแรกข่าว
ห้องใต้ดิน Burgess ตั้งอยู่บนที่ดินไร่องุ่นย้อนหลังไปถึง 19ธศตวรรษและก่อตั้งโดย Tom Burgess ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ ‘Napa Valley’s ชั้นปี 2515 ’ได้ถูกขายให้กับนักธุรกิจ Gaylon Lawrence Jr และครอบครัวของเขาเช่นเดียวกับ Carlton McCoy Jr. ซีอีโอของ Heitz Cellar
ไม่มีการเปิดเผยรายละเอียดทางการเงินแม้ว่าจะเป็นครั้งล่าสุดของการเข้าซื้อกิจการหลายครั้งตั้งแต่นั้นมา ครอบครัว Lawrence ซื้อ Heitz ในปี 2018 .
Burgess ตั้งอยู่บนภูเขา Howell Mountain และมีชื่อเสียงมายาวนานในการผลิตไวน์ Cabernet Sauvignon ชั้นนำจากไร่องุ่น 11 เฮกตาร์ (27 เอเคอร์) ซึ่งรวมถึงเถาวัลย์อายุ 30 ปี
'ไวน์ Napa Valley ขวดแรกที่ฉันได้สัมผัสคือ Cabernet Sauvignon ปี 1984 ที่มาจากอสังหาริมทรัพย์นี้' McCoy Jr ซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านซอมเมอลิเยร์ (MS) กล่าว
'ด้วยการซื้อที่ดินนี้เรากำลังสืบทอดประวัติศาสตร์การปลูกองุ่น 140 ปีและฟื้นฟูไวน์คลาสสิกที่หรูหราและสมดุลซึ่งดึงดูดเราให้มาที่ Napa Valley'
เจ้าของรายใหม่ได้แต่งตั้งให้ Meghan Zobeck เป็นผู้ผลิตไวน์ที่ Burgess และกล่าวว่าพวกเขาประทับใจกับประสบการณ์การผลิตไวน์ที่หลากหลายของ Zobeck ตั้งแต่การทำงานในบอร์โดซ์กับ Michel Rolland ไปจนถึงห้องเก็บไวน์ Screaming Eagle และล่าสุดเป็นผู้ผลิตไวน์และหุ้นส่วนในโครงการไวน์ธรรมชาติ อินคอนนู.
McCoy กล่าวถึง Zobeck ว่า“ เธอมีความเข้าใจอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับวิธีการผลิตไวน์ที่มีสายเลือดสูงสุดอย่างเป็นธรรมชาติที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
'นี่คือความกระตือรือร้นในการแทรกแซงการผลิตไวน์ตามธรรมชาติและการทำฟาร์มแบบปลูกใหม่ซึ่งทำให้ฉันสนใจมากที่สุดเนื่องจากนี่คือปรัชญาที่ที่ดินทั้งหมดของเราจะนำมาใช้ เราหวังว่า Meghan จะเป็นผู้นำการเกิดใหม่ของเทคนิคดั้งเดิมเหล่านี้ใน Napa Valley '
Zobeck กล่าวเสริมว่า 'ฉันหวังว่าจะได้ให้เกียรติสถานที่แห่งนี้และประวัติศาสตร์ของสถานที่นี้ผ่านมุมมองของประสบการณ์ที่แตกต่างของฉันในขณะที่เราทำงานเพื่อสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ '
ก่อนที่นักบินของกองทัพอากาศสหรัฐฯ Tom Burgess จะก่อตั้งโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่มีชื่อของเขาในปี 2515 สถานที่แห่งนี้อยู่ภายใต้แบนเนอร์ Souverain ซึ่งเป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ก่อตั้งโดย Lee Stewart ในปีพ. ศ. 2486
ชิคาโก pd สีดำและสีน้ำเงิน
ผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของ Napa Valley บางรายใช้เวลาอยู่ที่ Souverain รวมถึง Mike Grgich จาก Grgich Hills Estate และ Warren Winiarski ที่ประสบความสำเร็จใน Judgement of Paris กับ Leap Wine Cellars ของ Stag
ตลอด 20 ปีที่ผ่านมา Burgess ดำเนินกิจการโดยคนรุ่นที่สองพี่น้องสตีเวนและจิมเบอร์เจสร่วมกับ Kelly Woods ผู้ผลิตไวน์ที่อสังหาริมทรัพย์ตั้งแต่ปี 2556
พี่น้องกล่าวว่าพวกเขารอคอยความสำเร็จอย่างต่อเนื่องของโรงกลั่นเหล้าองุ่น
นับตั้งแต่ซื้อ Heitz ในปี 2018 ซึ่งเป็นข้อตกลงที่สำคัญตระกูล Lawrence ก็มีเช่นกัน ซื้อไร่องุ่น Haynes ผู้เชี่ยวชาญ Pinot Noir และ Chardonnay ชุดเล็กใน Coombsville รวมถึงไร่องุ่น Wildwood ใน Rutherford
