หลัก Wheel Wines ห้าสิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับ Rueda DO …...

ห้าสิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับ Rueda DO …...

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับไวน์ Rueda

เครดิตองุ่น Verdejo: José I. Berdón, DO Rueda

ร่วมมือกับ DO Rueda



ห้า ล้อ ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับไวน์

องุ่นพันธุ์ Verdejo ได้รับการปลูกในพื้นที่มานานหลายศตวรรษ

ต้นกำเนิดของ Verdejo มีอายุย้อนกลับไปในศตวรรษที่ 11

lhhny ซีซั่น 7 ตอนที่ 5

เชื่อกันว่ามาถึงสเปนในช่วงเวลาของกษัตริย์อัลฟอนโซที่ 6 เมื่อมีการเคลื่อนไหวของผู้คนจำนวนมาก

การวิจัยแสดงให้เห็นว่า Verdejo มาถึงสเปนจากแอฟริกาเหนือและอาจมีช่วงเวลาแห่งการปรับตัวทางตอนใต้ของสเปนก่อนที่จะย้ายไป Rueda

วันสปอยเลอร์ใน 2 สัปดาห์

ไวน์ Rueda สุดคุ้ม


นับเป็นการทำครั้งแรกในภูมิภาค Castile y Léon

Rueda DO ถูกสร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2523

ก่อนหน้านี้ภูมิภาคนี้ให้ความสำคัญกับการปลูก Palamino และการผลิตไวน์เสริมอายุ แต่เพียงผู้เดียว

ในปี 2008 ไวน์แดงและไวน์โรเซ่บางส่วนได้รับการคุ้มครองโดย DO Rueda

ข้อเท็จจริงของ Rueda

ไม่ใช่แค่ Verdejo

ในการเก็บเกี่ยวปี 2559 องุ่น 98% เป็นพันธุ์ขาว

Verdejo เป็นพันธุ์ที่โดดเด่นในการผสมส่วนใหญ่ แต่ Sauvignon Blanc, Viura และ Palomino Fino ก็เติบโตที่นี่เช่นกัน


องุ่น Verdejo


Phylloxera เปลี่ยน Rueda จากสีแดงเป็นสีขาว

ในอดีตพันธุ์สีแดงมีความโดดเด่นมากกว่าในภูมิภาค Rueda แต่หลังจาก phylloxera ได้รับความนิยมในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 เชื่อกันว่าพันธุ์สีแดงถูกกำจัดไปเกือบทั้งหมด

ผู้ผลิตไวน์บางรายช่วยให้ไวน์แดงฟื้นตัว พันธุ์สีแดงหลัก ได้แก่ Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot และ Garnacha

องุ่นเติบโตที่ระดับความสูง

ไร่องุ่นใน Rueda อยู่สูงจากระดับน้ำทะเลประมาณ 600 - 700 เมตร ซึ่งจะช่วยรักษาอุณหภูมิให้เย็นลงแม้ในช่วงฤดูร้อน

ncis los angeles หนึ่งในพวกเรา

นอกจากนี้ยังหมายความว่ามีช่วงกลางวันที่สูงซึ่งก็คือความแตกต่างระหว่างอุณหภูมิสูงสุดและต่ำสุดของวันซึ่งเป็นที่ทราบกันดีว่าไวน์ Rueda มีความเป็นกรด

บทความอื่น ๆ เช่นนี้:

ล้อมูลค่า

ไวน์ Rueda สุดคุ้ม

เหมาะอย่างยิ่งที่จะเพลิดเพลินไปกับแสงแดด ...

Rueda ไวน์พร้อมอาหาร

ไวน์ Young Rueda สามารถทนต่อรสชาติที่ยากได้ เครดิต: Rueda DO

วิธีทำความสะอาดขวดเหล้าแก้วขุ่น

Rueda ไวน์กับอาหาร: แนวคิดในการจับคู่

ไอเดียจับคู่เหมาะ ...

องุ่น Verdejo

องุ่นพันธุ์หลักของ Rueda DO เครดิต: Jose Berdon

องุ่น Verdejo

และรสชาติเป็นอย่างไร ....

บทความที่น่าสนใจ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

'แห้งมกราคม' ครั้งแรกของฝรั่งเศสทำให้เกิดความวุ่นวาย...
'แห้งมกราคม' ครั้งแรกของฝรั่งเศสทำให้เกิดความวุ่นวาย...
แนชวิลล์ซีซั่น 5 วันที่ออกอากาศรอบปฐมทัศน์เปิดเผย: ย้ายไปที่ CMT มกราคม 2017 พร้อมรายการพิเศษ 2 ชั่วโมง
แนชวิลล์ซีซั่น 5 วันที่ออกอากาศรอบปฐมทัศน์เปิดเผย: ย้ายไปที่ CMT มกราคม 2017 พร้อมรายการพิเศษ 2 ชั่วโมง
ความลึกลับของการลดน้ำหนัก Selena Gomez: ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว 20 ปอนด์และไม่ปลอดภัยที่จะตำหนิ?
ความลึกลับของการลดน้ำหนัก Selena Gomez: ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว 20 ปอนด์และไม่ปลอดภัยที่จะตำหนิ?
The Real Housewives of New Jersey Recap 03/31/21: Season 11 ตอนที่ 7 Old Feuds Never Die
The Real Housewives of New Jersey Recap 03/31/21: Season 11 ตอนที่ 7 Old Feuds Never Die
บทสรุปที่ไร้ยางอาย 1/31/16: ซีซัน 6 ตอนที่ 4 ครั้งเดียว ไปสองครั้ง
บทสรุปที่ไร้ยางอาย 1/31/16: ซีซัน 6 ตอนที่ 4 ครั้งเดียว ไปสองครั้ง
Criminal Minds Recap 11/8/17: Season 13 ตอนที่ 6 The Bunker
Criminal Minds Recap 11/8/17: Season 13 ตอนที่ 6 The Bunker
The Walking Dead Season 3 ตอนที่ 10 หน้าแรก Sneak Peek Video & Spoilers
The Walking Dead Season 3 ตอนที่ 10 หน้าแรก Sneak Peek Video & Spoilers
Courteney Cox ยอมรับความผิดพลาดในการทำศัลยกรรมพลาสติกและต้องการตั้งครรภ์
Courteney Cox ยอมรับความผิดพลาดในการทำศัลยกรรมพลาสติกและต้องการตั้งครรภ์
America's Got Talent Recap Edgar ถูกคัดออก – Passing Zone Gets Wild Card: Season 11 ตอนที่ 19 ผลการถ่ายทอดสด 4
America's Got Talent Recap Edgar ถูกคัดออก – Passing Zone Gets Wild Card: Season 11 ตอนที่ 19 ผลการถ่ายทอดสด 4
สัมภาษณ์กับผู้สร้าง Aaron Korsh และ Showrunner ของ 'Suits'
สัมภาษณ์กับผู้สร้าง Aaron Korsh และ Showrunner ของ 'Suits'
Quantico Recap 5/1/17: Season 2 ตอนที่ 20 GLOBALREACH
Quantico Recap 5/1/17: Season 2 ตอนที่ 20 GLOBALREACH
แองเจลินา โจลี่ น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นขณะตั้งครรภ์ – แบรด พิตต์ ตื่นเต้น!
แองเจลินา โจลี่ น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นขณะตั้งครรภ์ – แบรด พิตต์ ตื่นเต้น!