Henry Butler ที่ Butlers Wine Cellar เครดิต: Simon Dack / Alamy
- ไวน์แคลิฟอร์เนีย 2017
โทรหาคนรักไวน์ในแคลิฟอร์เนียในสหราชอาณาจักร - ค้นหาสถานที่ซื้อไวน์ชายฝั่งตะวันตกที่คุณชื่นชอบในขณะที่ Jane Parkinson ล้อมรอบซูเปอร์มาร์เก็ตร้านขายไวน์ชั้นนำและร้านค้าปลีกออนไลน์ ...
บทความนี้ปรากฏครั้งแรกในอาหารเสริมแคลิฟอร์เนียปี 2017 ของนิตยสาร Decanter ปัจจุบันมีการนำเสนอบน Decanter.com ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญที่ได้รับการสนับสนุนจาก สถาบันไวน์แคลิฟอร์เนีย .
คำแนะนำสำหรับผู้ซื้อไวน์แคลิฟอร์เนียในสหราชอาณาจักร
ไวน์เป็นที่เลื่องลือในสหราชอาณาจักรเนื่องจากไม่มีการกำหนดราคากลาง - พูดโดยประมาณคือเครื่องหมาย 10-15 ปอนด์ หลังจากหลายปีของการให้คำมั่นสัญญาว่าแคลิฟอร์เนียผลิตไวน์ในช่วงนี้จริงๆ - ไม่ใช่แค่ไวน์ที่มีเนื้อหินหรือราคาสูงเสียดฟ้าเท่านั้นในที่สุดเราก็เริ่มเห็นพวกเขาทะลุเข้าสู่แหล่งซื้อของอังกฤษ
นี่คือร้านไวน์ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านค้าปลีกออนไลน์ที่ดีที่สุดที่จะช่วยแก้ปัญหาไวน์แคลิฟอร์เนียของคุณ ...
ร้านขายไวน์ที่ดีที่สุด
Butlers Wine Cellar
ไวน์แคลิฟอร์เนีย 150 รายการให้เลือกที่ Butlers Wine Cellar …
ปกขาว ซีซั่น 6 ตอนที่ 3
ด้วยไวน์แคลิฟอร์เนีย 150 ขวดที่น่าประทับใจภายใต้หลังคาในเมืองไบรตันกลุ่มของบัตเลอร์จึงเป็นเรื่องที่น่าเชื่อ แม้ว่าจะมีสินค้าราคาแพงที่มีราคาแพงเช่นไวน์ปีเตอร์ไมเคิลต่างๆ แต่ก็ยังจำหน่ายไวน์ 'New Age' ที่ยอดเยี่ยมซึ่งมีการแทรกแซงต่ำจาก Wind Gap เช่น Orra Grenache Blend ที่ 24 ปอนด์ (และ Nebbiolo ที่ 40 ปอนด์) . มีรายการโปรดที่น่าเชื่อถือมากมายเช่น De Loach Pinot Noir ที่ฉ่ำในราคาต่ำกว่า 15 ปอนด์ โดยรวมแล้วความกว้างและความลึกของรูปแบบและราคาสามารถพบได้ที่นี่
นักดื่ม
พ่อค้าชาวสก็อตที่น่าประทับใจนี้มีร้านค้าทั้งในเอดินบะระและพิตลอครีและมีชาวแคลิฟอร์เนีย 30 คนที่คัดสรรมาอย่างดี แต่มีแหล่งที่มาจากผู้นำเข้าที่ยอดเยี่ยม ข้อเสนอในวงเล็บราคา 10-20 ปอนด์และ 20 - 30 ปอนด์นั้นแข็งแกร่งที่สุด - และแม้ว่าจะเป็นแบบคลาสสิกเช่น Ridge และ Clos Du Val แต่ก็มีช่องที่มีราคาสูงกว่าในรายการ แต่ก็มีตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับ น้อยกว่า 15 ปอนด์โดยเฉพาะ Gnarly Head Petite Sirah และ Moobuzz Pinot Noir
จับคู่ไวน์กับหมูสับ
Lea & Sandeman
ค้นหารายการโปรดของแคลิฟอร์เนีย Au Bon Climat และQupéที่ Lea & Sandeman
เป็นที่ปฏิเสธไม่ได้ว่าพ่อค้าที่ได้รับรางวัลในลอนดอนนี้มีชื่อเสียงในด้านการค้นพบที่ชาญฉลาดจากโลกเก่า - ฝรั่งเศสและอิตาลีโดยเฉพาะ - และยังให้ความคุ้มค่าด้วย แต่มีรายชื่อชาวแคลิฟอร์เนียมากกว่า 20 รายชื่อที่น่าดู แม้ว่าจะมีราคาต่ำกว่า 20 ปอนด์ไม่มากนัก แต่ไวน์ที่มีราคาไม่แพงมาก ได้แก่ Bacio Divino ซึ่งเป็นไวน์ที่มีตำนานการผลิตไวน์ซึ่งเป็นตำนานของ Jim Clendenen ชื่อ Au Bon Climat และQupé
ห้ามไวน์
ดำเนินการโดยทีมสามีภรรยาที่รักการดื่มไวน์ทางตอนเหนือของลอนดอน ห้ามไวน์ สามารถได้รับการยกย่องสำหรับตัวแทนจากผู้ผลิตชาวแคลิฟอร์เนียแต่ละราย ตัวอย่างเช่นมีคอลเลกชั่นไวน์เพื่อสุขภาพจาก Birichino รุ่นทดลองซึ่งรวมถึง Jurassic Park Chenin และคอลเลกชัน Ridge ที่น่าประทับใจจาก Geyserville 2013 ในราคา 34.70 ปอนด์ถึง Monte Bello 2012 ในราคา 119.30 ปอนด์ นอกจากนี้ยังมีรายการไวน์ Sandhi ที่น่ารื่นรมย์จาก Santa Barbara และ Santa Rita Hills ซึ่งมีราคาอยู่ระหว่าง 30 ถึง 50 ปอนด์
จอห์น ซีน่า vs บร็อค เลสนาร์ ไนท์ ออฟ แชมเปียนส์
ตัวอย่าง
มุ่งหน้าไปที่ The Sampler เพื่อลิ้มลองอาหารอร่อยและหลากหลาย ...
ด้วยร้านค้าในลอนดอนสองแห่ง ตัวอย่าง เป็นหนึ่งในกลุ่มแรก ๆ ของพ่อค้าไวน์อิสระสมัยใหม่ที่ปัจจุบันเป็นที่ชื่นชอบของถนนในเมืองหลวง เป็นไวน์แคลิฟอร์เนียที่หลากหลายซึ่งรวมถึง Handley Cellars ของ Mendocino, Hoopes จาก Napa และ Scholium ซึ่งมีจำนวน จำกัด The Sampler ขายไวน์แคลิฟอร์เนียราคาถูกที่สุดอยู่รอบ ๆ หรือไม่? ไม่ แต่ขายของที่อร่อยที่สุด
ซูเปอร์มาร์เก็ตที่ดีที่สุด
Waitrose
หากคุณข้ามแบรนด์ใหญ่ ๆ สีชมพูหวานระดับเริ่มต้นไวน์ที่ได้รับรางวัลจากแคลิฟอร์เนียซึ่งมีไวน์ประมาณ 25 ชนิดของซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งนี้น่าสนใจมากแม้ว่าจะมีตัวเลือกที่ปลอดภัยก็ตาม ใต้เครื่องหมาย 15 ปอนด์มี Merlot ออร์แกนิกของ Bonterra, Zinfandel เถาวัลย์เก่าของ Lodi และแม้แต่ Monterey Pinot Noir ในขณะที่ Carpe Diem Pinot Noir อยู่ในอันดับที่ 32
ร้านค้าปลีกออนไลน์ที่ดีที่สุด
โรเบอร์สันไวน์
Roberson ผสมผสานอัญมณีในโรงเรียนเก่าเข้ากับเด็กใหม่อย่างชาญฉลาด ...
จมอยู่ในรางวัลทางการค้าสำหรับไวน์แคลิฟอร์เนียหลากหลายประเภท Roberson ขณะนี้ออนไลน์โดยเฉพาะ เคล็ดลับสู่ความสำเร็จของชาวแคลิฟอร์เนียคือการผสมผสานอัญมณีสมัยก่อนอย่างชาญฉลาดเช่น Viano Vineyards กับเด็กใหม่ในบล็อกเช่น Broc Cellars ภายในช่วง 180 บวก Roberson มีทางเลือกที่หลากหลายมากพอ ๆ กับความคุ้มค่า ไม่ควรพลาดไวน์รสเลิศของ Arnot-Roberts จาก Sonoma เพราะยังคงคุ้มค่าเงินแม้จะมีป้ายราคาสูงก็ตาม
ประถม 7 ตอนที่ 10
Stannary St Wine Co.
ผู้ค้าออนไลน์รายนี้มีเมนูพิเศษประจำภูมิภาค 2 อย่าง ได้แก่ เบอร์กันดีและสหรัฐอเมริกา สิ่งนี้อาจดูเหมือนเป็นการผสมผสานที่ไม่น่าจะเป็นไปได้ แต่มีการข้ามที่สำคัญบางอย่างโดยเฉพาะไร่องุ่น Snowden ของ Napa Valley (รายการแรกของ Stannary ในสหรัฐอเมริกา) Diana Snowden Seysses เป็นผู้ผลิตไวน์สำหรับทั้ง Snowden และ Domaine Dujac ของครอบครัว Seysses ในเบอร์กันดีเธอแต่งงานกับ Jeremy Seysses โปรดิวเซอร์ที่มีชื่อเสียงอีกคนคือ Failla และยังมีรายชื่อแปลก ๆ เช่น Pinot Blanc ของ Skylark จาก Mendocino โดยทั่วไปมีราคาแพง แต่ไวน์ที่ได้มาตรฐานระดับสูงของ Stannary
สุดยอดนิวซีแลนด์ sauvignon blanc ภายใต้
Vineyard Cellars คือเมกกะของไวน์ชายฝั่งตะวันตกที่หายาก ...
เช่นเดียวกับพิพิธภัณฑ์ที่คุณสามารถซื้อสิ่งประดิษฐ์ได้จริงร้านค้าปลีกแห่งนี้คือเมกกะของสีแดงระดับบนสุดและหายากของแคลิฟอร์เนีย ความชอบในสิ่งที่ดีที่สุดนั้นเห็นได้ชัดในเว็บไซต์ซึ่งราคาที่มีประชากรมากที่สุดคือ 100 ปอนด์ + ต่อขวด ขณะนี้มีรายชื่อ 36 รายชื่อในช่วงราคาที่สูงส่งนี้รวมถึง Peter Michael, Tor และ Moone Tsai (ความร่วมมือระหว่างอดีตเจ้านาย Beringer, Mike Moon และตระกูล Tasi) รวมถึงไวน์หลังอีกมากมาย หากต้องการค้นหาสิ่งที่พิเศษมากจากแคลิฟอร์เนียนี่คือสถานที่สำหรับซื้อของ
เจนพาร์กินสัน เป็นนักเขียนและผู้ประกาศข่าวที่ได้รับรางวัลและเป็นผู้ตัดสิน DWWA ในปี 2017
