หลักสูตรไวน์ออนไลน์ชั้นนำที่ต้องลอง...

เครดิต: Unsplash / Christin Hume

• พันธมิตร
• ไฮไลท์

ในช่วงปีที่ผ่านมามีหลักสูตรไวน์ออนไลน์และการชิมไวน์แบบเสมือนจริงจำนวนมากและข้อ จำกัด ด้านการเดินทางที่เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่องทำให้หลาย ๆ อย่างยังคงดำเนินต่อไปในช่วงต้นปี 2564

แน่นอนความงามของหลักสูตรไวน์ออนไลน์คือคุณยังคงสามารถเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับไวน์ของคุณได้ไม่ว่าคุณจะอยู่ที่ใด

นี่คือหลักสูตรที่คัดสรรมาแล้วสำหรับระดับความสามารถและราคาที่หลากหลายซึ่งรวบรวมโดยนักการศึกษาชั้นนำและหน่วยงานการค้าทั่วโลก นอกจากนี้คุณยังจะพบแหล่งข้อมูลออนไลน์เพิ่มเติมอีกสองสามอย่างและสิ่งที่ควรลิ้มลอง

หากคุณชอบพวกเขาคุณสามารถลองได้ตลอดเวลา เป็นเจ้าภาพชิมไวน์เสมือนจริงของคุณเองด้วย .

หลักสูตรไวน์ออนไลน์ชั้นนำ

ผู้เชี่ยวชาญเบอร์กันดีใน 90 นาที BIVB

คุณช่วยตั้งชื่อ Bourgogne ทุกตัวได้ไหม สภาพอากาศ เหรอ? คณะกรรมการไวน์ประจำภูมิภาคของเบอร์กันดี BIVB ได้ปรับปรุงแหล่งการเรียนรู้ออนไลน์ใหม่ เพื่อรวมเนื้อหาใหม่และกฎที่อัปเดตเกี่ยวกับการอุทธรณ์

แม้ว่าส่วนใหญ่จะมุ่งเป้าไปที่การค้า แต่หลักสูตรนี้ฟรีสำหรับทุกคน มีโมดูลสี่โมดูลใช้เวลาประมาณ 20 นาทีแต่ละโมดูลตามด้วยแบบทดสอบในตอนท้าย หัวข้อ ได้แก่ พันธุ์องุ่นการจับคู่อาหารและการชิมไวน์

ว่าง: ทุกที่ทุกเวลา ผ่านทางเว็บไซต์ BIVB . ภาษา: อังกฤษฝรั่งเศสจีนญี่ปุ่น ราคา: ฟรี

ดีแลน แมคอะวอย ออกจาก y & r

จากองุ่นสู่แก้วมหาวิทยาลัยแอดิเลด

หลักสูตรไวน์ออนไลน์นี้ดำเนินการโดยมหาวิทยาลัยแอดิเลด เป็นข่าวพาดหัวในปี 2559 เมื่อมีผู้สมัครมากกว่า 11,000 คน .

หลักสูตรนี้ดำเนินไปนานกว่าหกสัปดาห์และออกแบบมาให้ใช้เวลาสองสามชั่วโมงในแต่ละสัปดาห์ ยังคงเป็นบริการฟรีแม้ว่าคุณจะสามารถชำระเงินสำหรับใบรับรองที่ได้รับการยืนยันเมื่อทำเสร็จแล้วก็ตาม

หลักสูตรนี้ออกแบบมาเพื่อช่วยให้คุณอธิบายถึงรสชาติและกลิ่นของไวน์ทำความเข้าใจเกี่ยวกับองุ่นและวิธีการทำไร่องุ่นและเปรียบเทียบเทคนิคการผลิตไวน์ต่างๆ

ตามคำอธิบายของหลักสูตรคุณสามารถ 'ทำไวน์ของคุณเอง' ได้เมื่อทำเสร็จแล้ว มีทางเดียวเท่านั้นที่จะค้นหา ...

พร้อมใช้งาน: ทุกที่ทุกเวลา ลงทะเบียนบนเว็บไซต์ . ภาษาอังกฤษ. ราคา: ฟรี 199 เหรียญสำหรับใบรับรอง

มาเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านแชมเปญด้วยComité Champagne

Comité Champagne ซึ่งเป็นองค์กรระดับภูมิภาคของ Champagne ได้เปิดตัวหลักสูตรออนไลน์ของตนเองเพื่อช่วยสร้างผู้เชี่ยวชาญเพิ่มเติมเกี่ยวกับฟองฟู่ชั้นนำของฝรั่งเศส

หลักสูตรนี้แบ่งออกเป็นส่วนคลาสสิกและแบบพรีเมียม

คลาสสิกให้บริการฟรีและครอบคลุมถึงวิธีการผลิตแชมเปญเทอร์รัวประวัติความเป็นมาของภูมิภาคและความแตกต่างของรสชาติแชมเปญในแก้ว ใช้เวลาประมาณห้าชั่วโมงจึงจะเสร็จสมบูรณ์

สำหรับ€ 49 เวอร์ชันพรีเมี่ยมให้คุณเข้าถึงวิดีโอการเรียนรู้เพิ่มเติมโอกาสในการทดสอบความรู้ของคุณและใบรับรองการสำเร็จการศึกษา

ว่าง: ทุกที่ทุกเวลา ลงทะเบียนออนไลน์ . ภาษา: อังกฤษและฝรั่งเศส ราคา: ฟรีสำหรับคลาสสิก€ 49 สำหรับพรีเมียม

บทนำเกี่ยวกับไวน์และการผลิตไวน์โดย UC Davis

UC Davis ของแคลิฟอร์เนียเป็นสถาบันที่มีชื่อเสียงระดับโลกในด้านการวิจัยไวน์และผู้ผลิตไวน์ชั้นนำหลายรายจบการศึกษาจากห้องเรียน

เช่น ขวดเหล้า Jane Anson กล่าวว่าเจ้าหน้าที่ของมหาวิทยาลัยได้สอน ผู้ผลิตไวน์ระดับร็อคสตาร์มากมายตั้งแต่ Christian Moueix ไปจนถึง Cathy Corison ไปจนถึง Alberto Antonini ‘.

มหาวิทยาลัยยังเปิดสอนหลักสูตร Introduction to Wine and Winemaking ทางออนไลน์

ไม่ฟรี แต่ครอบคลุม เรียนรู้เกี่ยวกับภูมิภาคไวน์ทั่วโลกตลอดจนกระบวนการผลิตไวน์วิธีอ่านฉลากไวน์พื้นฐานของการชิมไวน์และประวัติของไวน์

คุณสามารถทำสิ่งนี้เป็นหลักสูตรเดี่ยวหรือใช้เป็นขั้นตอนหนึ่งของโปรแกรม Winemaking Certificate ซึ่งสามารถทำได้ทางออนไลน์ แต่ใช้เวลาสองปีจึงจะเสร็จสมบูรณ์

นอกจากนี้ยังมีคอร์สชิมออนไลน์ ‘ เทคนิคทางประสาทสัมผัสสำหรับการวิเคราะห์ไวน์ ’ซึ่งออกแบบมาให้ดำเนินการตามที่คุณต้องการในช่วง 4 ถึง 6 สัปดาห์

‘หลักสูตรที่เรียนรู้ด้วยตนเองนี้จะช่วยให้คุณทำตามขั้นตอนแรกในการทำความเข้าใจกระบวนการทางสรีรวิทยาของการชิมไวน์’

ว่าง: หลักสูตรถัดไปวันที่ 6 เมษายน ลงทะเบียนออนไลน์ . ภาษา - อังกฤษ ราคา US $ 685 ( โปรแกรมใบรับรองการผลิตไวน์ 8810 ดอลลาร์สหรัฐ) ชิมไวน์ออนไลน์: พร้อมให้บริการทุกเวลา ลงทะเบียนออนไลน์ที่นี่

เดนเซล วอชิงตัน และ พอลล่า แพตตัน

ต่างๆ โรงเรียนไวน์ซานฟรานซิสโก

โรงเรียน San Francisco Wine ได้จัดทำหลักสูตรเพิ่มเติมทางออนไลน์

ตามเว็บไซต์ของมันชั้นเรียนปกติส่วนใหญ่จะมีให้บริการผ่านการสัมมนาทางเว็บสด 'ชุดชิมที่กำหนดเองจะรวมอยู่ในแต่ละชั้นเรียนและสามารถจัดส่งไปยัง 43 รัฐ [ของสหรัฐฯ]' กล่าวเสริม

ตัวเลือกรวมถึงไฟล์ ผู้เชี่ยวชาญที่ได้รับการรับรอง ($ 1,095) หลักสูตรสำหรับมืออาชีพและสำหรับซอมเมอลิเย่ร์รวมถึงบริการไวน์และหลักสูตรเบื้องต้นเช่น:

• ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการชิมคนตาบอด ($ 95)
• ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการจับคู่อาหาร ($ 95)
• นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกในการมุ่งเน้นไปที่ภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งหรือพันธุ์องุ่น

ว่าง: หลายครั้ง - อย่าลืมตรวจสอบวันที่สัมมนาทางเว็บ ภาษา: อังกฤษ. ค้นหาหลักสูตรและราคาที่นี่

ต่างๆ สถาบันไวน์ Napa Valley

แนะนำโดย Vicki Denig ในคำแนะนำของเธอ ตัวเลือกการชิมไวน์ออนไลน์ของสหรัฐอเมริกา Napa Valley Wine Academy มีหลักสูตรมากมายสำหรับความสามารถทั้งหมดที่เปิดสอนทางออนไลน์อยู่ในขณะนี้

คุณสามารถเริ่มต้นด้วยข้อมูลพื้นฐานเกี่ยวกับไฟล์ หลักสูตรพื้นฐาน Wine 101 (125 เหรียญ) หรือหากคุณต้องการพัฒนาทักษะการจับคู่อาหารของคุณ หลักสูตร 'เพลิดเพลินกับไวน์พร้อมอาหารใด ๆ ' คือ $ 49

พร้อมใช้งาน: ทุกที่ทุกเวลา - เมื่อซื้อส่วนใหญ่แล้วให้สิทธิ์การเข้าถึง 12 เดือน ภาษา: อังกฤษ. ค้นหาหลักสูตรและราคาที่นี่ .

สถาบันไวน์ Rioja

ต้องการรับความเข้าใจเชิงลึกเกี่ยวกับภูมิภาคหรือไม่? Rioja Wine Diploma เป็นหลักสูตรฟรีที่จะนำคุณไปสู่การจำแนกประเภทขององุ่นพันธุ์องุ่นเทคนิคการผลิตไวน์และรูปแบบไวน์ของ Rioja

ใช้เวลาเรียนรู้ประมาณ 15 ชั่วโมงและมีคำถามทบทวนในตอนท้ายของแต่ละโมดูล (คุณต้องผ่านเพื่อความคืบหน้าในบางกรณี) นอกจากนี้คุณจะพบกับการสอบปลายภาคในตอนท้ายของหลักสูตร

ตัวเลือกหลักสูตรอื่น ๆ ได้แก่ การท่องเที่ยวไวน์การค้าและการจัดจำหน่ายและการให้ความรู้เกี่ยวกับไวน์

ว่าง: เมื่อใดก็ได้ ราคา: ฟรี ภาษา: อังกฤษและสเปน ลงทะเบียนที่นี่ . [ / ฝ่าวงล้อม]

แหล่งเรียนรู้ออนไลน์อื่น ๆ สำหรับคนรักไวน์

ขวดเหล้า รู้จักแอปไวน์ของคุณ

ขวดเหล้า แอปการเรียนรู้ของตัวเอง Know Your Wine ช่วยให้คุณเรียนรู้เกี่ยวกับไวน์ในชีวิตประจำวันได้อย่างพอดี โดยใช้เทคนิคที่เรียกว่า 's p a c i n g' หรือที่บางคนเรียกว่า 'เว้นระยะการทำซ้ำ' เพื่อส่งมอบการเรียนรู้ในช่วงเวลาสั้น ๆ ที่มีประสิทธิภาพสูง ขณะนี้มีให้บริการบน iPhone เท่านั้น คุณสามารถ เรียนรู้เพิ่มเติมและดาวน์โหลดแอพที่นี่ .

ขวดเหล้า ที่เก็บถาวรของ แบบทดสอบไวน์ ยังเป็นวิธีที่ดีในการทดสอบตัวเองเมื่อทบทวนการสอบ

ความน่าเชื่อถือด้านการศึกษาไวน์และสุรา

คุณสมบัติที่เป็นที่ยอมรับทั่วโลกของ WSET มักถูกมองว่าเป็นการฝึกอบรมอย่างเป็นทางการที่จำเป็นเมื่อประกอบอาชีพด้านไวน์ แต่ก็ยังได้เห็นการเพิ่มขึ้นของนักเรียนนอกเหนือจากโลกแห่งไวน์ที่กระตือรือร้นที่จะพัฒนาความรู้

หลักสูตรจะดำเนินการทางออนไลน์และเรียนด้วยตนเองทั้งโดยตรงและผ่านสถาบันในเครือแม้ว่าจะตรวจสอบกับผู้ให้บริการในพื้นที่ของคุณเกี่ยวกับข่าวล่าสุดเกี่ยวกับสถานการณ์ไวรัสโคโรนา

ห้องเรียน WSET Online สอนเป็นภาษาอังกฤษ แต่ผู้ให้บริการหลักสูตรในเครือสามารถส่งมอบหลักสูตรในภาษาท้องถิ่นผ่านแพลตฟอร์มการประชุมออนไลน์เช่น Zoom และ Microsoft Teams

stefano dimera ในวันแห่งชีวิตของเรา

ขณะนี้ WSET School London นำเสนอโปรแกรม 'การเรียนรู้แบบผสมผสาน' ให้กับนักเรียนโดยให้ทางเลือกในการศึกษาต่อทางออนไลน์ผ่านชั้นเรียนดิจิทัลการสัมมนาผ่านเว็บและการประชุมถาม - ตอบแบบสด ขณะนี้มีการเปิดตัวการสอบออนไลน์สำหรับรางวัลระดับ 1 และ 2 .

มาสเตอร์คลาสเสมือนจริง

ผู้ผลิตไวน์ที่คุณชื่นชอบหลายรายเปลี่ยนมาให้บริการมาสเตอร์คลาสผ่านช่องทางโซเชียลมีเดียและเว็บไซต์อันเป็นผลมาจากการแพร่ระบาดและข้อ จำกัด ในการเดินทาง

ขวดเหล้า ยังได้เปิดตัวมาสเตอร์คลาสออนไลน์ กิจกรรมต่อไปที่มีChâteau Cos d’Estournel ขายหมดแล้ว แต่ คุณยังสามารถซื้อตั๋วสำหรับชมอย่างเดียวได้ (ไม่รวมไวน์ฟรีสำหรับสมาชิก Premium)

จับตาดูสำหรับคนต่อไปของเรา สมาชิก Decanter Premium สามารถดูเซสชั่นChâteau Palmer ได้ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2020 ที่นี่ .

นอกจากนี้ยังมีกิจกรรมเสมือนจริงมากมายที่ดำเนินการโดยพ่อค้าและโรงบ่มไวน์ด้วยตัวเองที่เปิดโอกาสให้คนรักไวน์ได้พบกับผู้ผลิตไวน์และทีมงานห้องใต้ดิน ผู้ที่ทำเซสชันออนไลน์ ได้แก่ Ornellaia, Nyetimber, Churchill’s Port และ Ridge Vineyards เป็นต้น

เผยแพร่ครั้งแรกในเดือนเมษายน 2020 และอัปเดตในเดือนกุมภาพันธ์ 2021

ดูเพิ่มเติม: หนังสือไวน์ชั้นนำที่ควรอ่าน

ดูเพิ่มเติม: ไวน์ชั้นนำสิบรายการเพื่อสตรีม