ไร่องุ่นรอบ Paarl ความเครียดจากน้ำได้ผ่อนคลายลงในหลายภูมิภาค เครดิต: Hendrik Holler / ไวน์แห่งแอฟริกาใต้
- ไฮไลท์
- หน้าแรกข่าว
สหราชอาณาจักรยึดตำแหน่งเป็นตลาดส่งออกไวน์ที่มีมูลค่าสูงสุดของแอฟริกาใต้ในปี 2561 แสดงตัวเลขใหม่
การส่งออกไวน์ของแอฟริกาใต้เพิ่มขึ้น 4% ทั่วโลกเป็น 9.06 พันล้านรูปีในปี 2018 แม้ว่าปริมาณการจัดส่งไวน์จะลดลง 6% ก็ตามองค์กรการค้าไวน์ของแอฟริกาใต้กล่าวในสัปดาห์นี้
กดดันวัสดุสิ้นเปลือง
บลูบลัดส์ ซีซั่น 7 ตอนที่ 5
WoSA กล่าวว่า 'หุ้นที่ลดน้อยลง' ในไตรมาสสุดท้ายส่งผลกระทบต่ออุปทานส่งออกกล่าวโดยอ้างถึงการเก็บเกี่ยวในปี 2018 เล็กน้อย
มีสัญญาณว่าหุ้นอาจยังคงถูกกดดันในบางพื้นที่ในปีนี้
รายงานการส่งออกของ WoSA ตรงกับคำแถลงขององค์กรอุตสาหกรรม Vinpro ว่าการเก็บเกี่ยวองุ่นในปี 2019 ของแอฟริกาใต้จะ 'ใหญ่กว่าปีที่แล้วเล็กน้อย'
ทุกสายตาจะจับจ้องไปที่สภาพอากาศในสัปดาห์สุดท้ายของฤดูปลูก
ตลาดส่งออกอันดับต้น ๆ ในปี 2561
ตลาดอันดับต้น ๆ สำหรับไวน์แอฟริกาใต้ในปี 2018 เครดิต: WoSA
ระหว่างสองทะเล
อังกฤษยังคงเป็นตลาดส่งออกไวน์อันดับต้น ๆ ของแอฟริกาใต้ตามมูลค่าโดยเพิ่มขึ้น 5% เมื่อเทียบกับปี 2560 เป็น 1.84 พันล้านรูปีกล่าว การส่งออกไวน์จำนวนมากไปยังสหราชอาณาจักรมีมูลค่าเพิ่มขึ้น 16% โดยไวน์ที่บรรจุหีบห่อคงที่ในปีที่แล้ว
WoSA กล่าวว่าปริมาณการส่งออกไปยังสหราชอาณาจักรลดลง 3% แต่เสริมว่าสิ่งนี้สะท้อนให้เห็นถึงกลยุทธ์ในการมุ่งเน้นไปที่จุดราคาระดับพรีเมี่ยมมากขึ้น
ไวน์เสิร์ฟกับไก่งวง
โดยทั่วไปยุโรปทำได้ดีโดยการส่งออกไปยังเยอรมนีเพิ่มขึ้น 9% เหลือเพียง 1.33 พันล้านรูปีและการจัดส่งไปสวีเดนเพิ่มขึ้น 8% เป็น R510 ล้านรูปี
การส่งออกไปยังประเทศในแอฟริกาอื่น ๆ เพิ่มขึ้น 16% ในปี 2018 เป็น R608m โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากเคนยาซิมบับเวและแซมเบีย WoSA กล่าว
นั่นทำให้ทวีปแอฟริกาเป็นตลาดส่งออกที่มีกำไรมากกว่าสหรัฐฯซึ่งลดลง 15% ในแง่มูลค่า R545m การส่งออกไปยังประเทศจีนลดลง 5% โดยรวมเป็นมูลค่า R459m แม้ว่าการส่งออกไวน์บรรจุกล่องไปยังประเทศจะเพิ่มขึ้น 7% ก็ตาม WoSA กล่าว
ในแง่ของไวน์หลากชนิด Chenin Blanc เติบโตอย่างแข็งแกร่งที่สุดในปี 2018 โดยมีการส่งออกเพิ่มขึ้น 10.3% เป็น R868m
ดูเพิ่มเติม: เถาวัลย์เก่า Chenin Blanc ของแอฟริกาใต้
มองไปข้างหน้า
quantico ซีซั่น 2 ตอนที่ 6 เรื่องย่อ
Vinpro กล่าวว่าการเก็บเกี่ยวในปี 2561 มีขนาดเล็กกว่าปี 2560 ถึง 14% โดยมีปริมาณต่ำกว่า 1.24 ล้านตันทำให้น้อยที่สุดนับตั้งแต่ปี 2548
'สาเหตุหลักของการเพาะปลูกที่มีขนาดเล็กลงในปี 2019 คือพวงองุ่นไวน์ที่มีคุณภาพไม่ดีซึ่งมีให้เห็นทั่วทั้งเวสเทิร์นเคปอันเนื่องมาจากสภาพอากาศที่เปียกหนาวเย็นและลมที่เกิดขึ้นในเดือนตุลาคมปีที่แล้ว' Francois Viljoen ผู้จัดการฝ่ายบริการให้คำปรึกษาของ Vinpro กล่าว
ไร่องุ่นยังคงฟื้นตัวจากความแห้งแล้งอย่างรุนแรงในหลายพื้นที่แม้ว่า Vinpro กล่าวว่าขณะนี้มีน้ำเพียงพอในภูมิภาคส่วนใหญ่เนื่องจากฤดูหนาวที่เปียกชื้น ทางตะวันออกของไคลน์คารูยังคงประสบปัญหาภัยแล้งอย่างรุนแรง
หากมองไปข้างหน้าในปี 2019 คาดว่าจะมี 'ผลผลิตเฉลี่ยถึงต่ำกว่า แต่โดยทั่วไปแล้วองุ่นจะมีสุขภาพที่ดีเนื่องจากมีผลพวงที่หลวมซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการเน่าเปื่อย' Vinpro กล่าว
