- ไฮไลท์
- หน้าแรกข่าว
เหล้าองุ่นของChâteau Lafite Rothschild ในปีพ. ศ วันครบรอบ 150 ปีของการเข้าซื้อกิจการ Lafite ของครอบครัว Rothschild และเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองความสำเร็จครั้งนี้การเติบโตครั้งแรกได้ปรับเปลี่ยนฉลาก
มองอย่างใกล้ชิดแล้วคุณจะเห็นการเพิ่มบอลลูนลมร้อนไปยังป้ายชื่อดังซึ่งเป็นการบิดที่ละเอียดอ่อนและสิ่งที่คุณอาจพลาดได้ในแวบแรก แต่มันถูกเลือกให้ 'ทำลาย' ป้ายกำกับดั้งเดิมซึ่งร่างโดยคู่หูของ นักวาดภาพประกอบชื่อ Black Adder
จะฆ่าแม่ของซันนี่ได้ยังไง
เก้าอี้ Lafite Rothschild Saskia de Rothschild อธิบาย 'เราคิดว่าคงเป็นความคิดที่ดีที่จะจินตนาการถึงบางสิ่งบางอย่างที่ลอยอยู่บนท้องฟ้าที่ผู้หญิง [เบื้องหน้าของป้ายต้นฉบับ] สามารถจ้องมองได้' เธอกล่าว
‘ในปีพ. ศ. 2411 อากาศร้อนลูกโป่งเป็นสัญลักษณ์ของความทันสมัยและการผจญภัย ในปี 2018 เรายังคงเห็นพวกมันบินได้ แต่พวกมันกลายเป็นสัญลักษณ์ของการชะลอตัวของการใช้เวลาในการก้าวไปอย่างมั่นคงมากขึ้น โดยไม่ต้องเร่งรีบ สิ่งที่เราทำที่ Lafite มาเป็นเวลา 150 ปี: ยืนหยัดการทดสอบของเวลาอย่างต่อเนื่องในขณะที่เรามุ่งหน้าไปสู่อนาคต '
ชื่อย่อบนบอลลูน 'CL' แทนตัวเลขโรมัน 150 ตัวและยังติดอยู่ที่คอขวดรุ่นปี 2018 อีกด้วย
ชิมไวน์ที่ puglia อิตาลี
เหล้าองุ่นปี 2018 ได้รับการอธิบายโดยChâteauว่าเป็น 'เด็กตามอำเภอใจ' เนื่องจากฤดูกาลนี้เริ่มต้นขึ้นจากการต่อสู้กับฤดูหนาวที่หนาวที่สุดช่วงหนึ่งตั้งแต่ปี 2010 ตามด้วยฤดูใบไม้ผลิที่มีฝนตกชุกและแรงกดของโรคราน้ำค้างตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงกรกฎาคม อย่างไรก็ตามสิ่งต่างๆเปลี่ยนไปในช่วงฤดูร้อนทั้งวันที่อากาศร้อนคืนที่เย็นสบายและสายฝนโปรยปรายอย่างเหมาะสมพร้อมกับเถาวัลย์ที่พัฒนา ‘สมบูรณ์แบบจนกลายเป็นการเก็บเกี่ยวที่ไร้ปัญหาที่สุดในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา’
ทีมผลิตไวน์สามารถใช้เวลาและค่อยๆเลือกเวลาที่จะเลือกแต่ละแปลงเมื่อองุ่นถึงความสุกที่เหมาะสมที่สุด Châteauรู้สึกประหลาดใจกับความมั่งคั่งของแผนการ Merlot ซึ่งเกือบจะเทียบเคียง Cabernets ในแง่ของการแสดงออก
เจนแอนสันกล่าวว่า ไวน์ปี 2018 ‘มีความแม่นยำความสดใหม่และความสง่างามที่ไม่ต้องพยายามทำให้ Lafite บ่งบอกเสมอมา ด้วยพลังและความลึกมากมายผลไม้สีดำลึกที่จมูกและส่วนผสมของเครื่องเทศ ’และนี่คือหนึ่งในเธอ ไวน์ชั้นนำของ Pauillac 2018 ได้รับการลิ้มรสอย่างดีเยี่ยม
ในปีที่แอลกอฮอล์เพิ่มสูงขึ้นในภูมิภาคการผสมผสานขั้นสุดท้ายของ Lafite ไม่เกิน 13.3% เนื่องจากดินเหนียวซึ่งเป็นดินลูกรังของที่ราบสูง Lafite แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการควบคุมและสร้างสภาวะการสุกที่สมดุล
เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 150 ปีไวน์ Lafite นี้จะเปิดตัวเคสรุ่นลิมิเต็ดเอดิชั่น 300 ชิ้นที่มีผลงานชิ้นสำคัญของวินเทจปี 2018 และสำเนาของหนังสือเล่มใหม่ ‘The Almanac’ ซึ่งย้อนรอย 150 ไวน์ของChâteau Lafite Rothschild
‘เราสร้างหนังสือเล่มนี้ขึ้นเพื่อบอกเล่าเรื่องราวของ Lafite เนื่องจากครอบครัว Rothschild เป็นเจ้าของหนังสือเล่มนี้ แต่ยังเพื่อแบ่งปันเรื่องราวเพิ่มเติมเกี่ยวกับชีวิตของวินเทจด้วย” Saskia de Rothschild กล่าว ‘เราหวังว่าผู้อ่านจะอ่านออกจากการอ่านด้วยความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับการเติบโตของไวน์ตั้งแต่ในดินจนถึงเถาองุ่นจนถึงขวด’
วิสกี้ข้าวไรย์ที่ดีสำหรับสมัยเก่า
Almanac วางจำหน่ายในเดือนธันวาคมและรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่น 300 รุ่นในต้นปี 2564
