ไวน์ Champagne Pol Roger วางเรียงรายสำหรับแขก Masterclass ที่ Decanter Fine Wine Encounter 2015 เครดิต: Cath Lowe / Decanter
- ไฮไลท์
Pol Roger Champagne ได้รับการยืนยันว่าเป็นหนึ่งในไวน์ที่เสิร์ฟให้กับแขกหลายร้อยคนในงานเลี้ยงอาหารกลางวันอย่างเป็นทางการหลังจากพิธีเสกสมรสระหว่างเมแกนมาร์เคิลและเจ้าชายแฮร์รี่ในบริเวณปราสาทวินด์เซอร์
สำนักพระราชวังและสำนักพระราชวังยืนยันเมื่อวันเสาร์ (19 พ.ค. ) ว่าแชมเปญที่ไม่ใช่เหล้าองุ่น Pol Roger Brut Reserve NV จะเป็นหนึ่งในชื่อบน รายการไวน์ Royal Wedding ที่ยังคงเป็นความลับที่ได้รับการปกป้องอย่างใกล้ชิด
Pol Roger Champagne ซึ่งเป็นไวน์พื้นฐาน 30 ชนิดในไวน์อย่างน้อยสามขวดในวันเสาร์มีจำหน่ายในราคา 45 ปอนด์ต่อขวดจาก Waitrose และราคา 40.99 ปอนด์หากซื้อเป็นส่วนหนึ่งของไวน์หกชนิดที่ Majestic
ncis ซีซั่น 8 ตอนที่ 10
Pol Roger มีใบสำคัญแสดงสิทธิอยู่แล้วและมีชื่อเสียงในแวดวงไวน์ในฐานะแชมเปญยอดนิยมของเซอร์วินสตันเชอร์ชิลนายกรัฐมนตรีในช่วงสงครามที่มีชื่อเสียงของสหราชอาณาจักร
อาชญากรจิตใจ ซีซั่น 8 ตอนที่ 14
นอกจากนี้ยังมีแชมเปญที่ไม่ใช่เหล้าองุ่นของ Pol Roger ในงานแต่งงานของเจ้าชายวิลเลียมและเคทมิดเดิลตันซึ่งปัจจุบันเป็นดยุคและดัชเชสแห่งเคมบริดจ์ในปี 2554
ไวน์อื่น ๆ ที่จะเสิร์ฟที่แผนกต้อนรับส่วนหน้าสำหรับ Harry และ Meghan ซึ่งตอนนี้เป็น Duke และ Duchess of Sussex ยังคงเป็นปริศนา
มีการคาดเดาเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่ไวน์ของแคลิฟอร์เนียจะถูกตัดออกโดย Markle เข้าใจว่าจะเพลิดเพลินกับไวน์ของผู้ผลิตหลายรายในบ้านเกิดของเธอ
มีความคิดว่าน่าจะเสิร์ฟสปาร์กลิงไวน์แบบอังกฤษได้ Camel Valley ในคอร์นวอลล์เพิ่งได้รับรางวัล Royal Warrant ขณะที่ Chapel Down อยู่บนโต๊ะในงานแต่งงานของ William และ Kate
นอกจากนี้ยังมี Great Windsor Park ที่เปล่งประกายซึ่งได้รับการขนานนามว่า 'Queen’s English wine' เนื่องจากผลิตในคฤหาสน์ Windsor Park ซึ่งอยู่ใกล้กับสถานที่ที่คู่บ่าวสาวกำลังเฉลิมฉลอง
ในขณะเดียวกัน Markle เคยแสดงความชื่นชอบมาก่อน Tignanello ไวน์ 'Super Tuscan' ที่ผลิตโดย Antinori .
อย่างไรก็ตามมีเพียง Pol Roger เท่านั้นที่ได้รับการยืนยันว่าอยู่ในรายชื่อตามช่วงเวลาของการต้อนรับซึ่งจะจัดขึ้นสำหรับแขก 600 คนใน St George’s Hall ใน Windsor Castle
ไวน์ Pays d'Oc
คานาเป้เสิร์ฟ:
- Langoustines สก็อตห่อด้วยแซลมอนรมควันกับ Citrus Crème Fraiche
- หน่อไม้ฝรั่งอังกฤษย่างห่อคัมเบรียนแฮม
- Garden Pea Panna Cotta กับไข่นกกระทาและ Lemon Verbena
- เฮอริเทจมะเขือเทศและเบซิลทาร์ทาร์ไข่มุกบัลซามิก
- ไก่ปลอดสารพิษมัดในโยเกิร์ตเครื่องเทศเบา ๆ กับแอปริคอทย่าง
- Croquette of Confit Windsor Lamb, ผักย่างและแยมหอมแดง
- หน่อไม้ฝรั่งอุ่นกับมอสซาเรลล่าและมะเขือเทศซันบลัช
