Rapper Drake ได้ลงทุนใน Champagne Mod Sélection Credit: Press Agency Alamy Live News
- ไฮไลท์
- Tastings Home
คนดังและแชมเปญเป็นส่วนผสมที่ชนะมายาวนาน ในช่วงสายของวันที่ 20ธและต้น 21เซนต์ศตวรรษที่สิ่งนี้เกิดขึ้นโดยศิลปินแร็พที่ให้การรับรองผู้มีชื่อเสียง - เหนือสิ่งอื่นใด Cristal ของ Louis Roederer ในช่วงต้นทศวรรษ 2000 Jay-Z เป็นศิลปินคนแรกที่ลงทุนมากกว่าแค่การเสียชื่อโดยลงทุนในแบรนด์ Armand de Brignac ของ Champagne Cattier ที่รู้จักกันในชื่อ Ace of Spades . จนกระทั่งปี 2019 Aubrey“ Drake” Graham แร็ปเปอร์ชาวแคนาดาผู้ใช้โซเชียลมีเดียที่จับ @champagnepapi มานานหลายปีได้ตัดสินใจที่จะอยู่เบื้องหลังแบรนด์ Champagne ของตัวเองโดยทุ่มเงินให้กับ Mod Sélection
Brent Hocking ผู้ก่อตั้งและซีอีโอของ Mod Sélection Champagne ในเวสต์ฮอลลีวูดแคลิฟอร์เนียมีความจริงใจเมื่อถูกถามเกี่ยวกับความเกี่ยวข้องที่แท้จริงของศิลปินแร็พ อินพุตสร้างสรรค์ของ Drake คือ 'ไม่มี' ‘Drake รักแบรนด์และต้องการลงทุนในขณะที่เขาเห็นและได้ลิ้มรสคุณภาพ’ แต่ Hocking เสริมว่า ‘Drake รักแชมเปญตั้งแต่เขาโตพอที่จะดื่มได้แล้ว’
แท็กราคานั้นมีราคาแพงด้วยการวางจำหน่ายที่ไม่ใช่เหล้าองุ่นแบบวินเทจที่ราคา 305 ปอนด์ที่ Harrods และที่ประมาณ 210 เหรียญในสหรัฐอเมริกาโรเซ่ขายปลีกในราคา 270 ถึง 300 เหรียญสหรัฐสำหรับ blanc de blancs และ blanc de noirs ในราคา 430 เหรียญสำหรับไวน์วินเทจปี 2008 ประมาณ 500 เหรียญ . สิ่งนี้ทำให้ราคาแพงกว่า Dom Pérignonหรือ Cristal และทำให้cuvéesราคาแพงกว่าอยู่ในกรอบราคาเดียวกับขวดที่โดดเด่นและหายากเช่น Bollinger’s เถาวัลย์เก่าแก่ของฝรั่งเศส .
ขวดมีความแวววาวอย่างเหมาะสมด้วยการเคลือบโลหะทองแดงฉลากและบรรจุภัณฑ์ที่มีลายนูนซึ่งมีความโดดเด่นเหนือกว่าและไม่ได้ออกแบบมาโดยคำนึงถึงความยั่งยืนอย่างชัดเจน
มุ่งเน้นไปที่ Pinot Meunier
บ้านที่ผลิตแชมเปญคือ Pierre Mignon ก่อตั้งขึ้นในปีพ. ศ. 2435 และตั้งอยู่ใน Marne Valley มีไร่องุ่นเป็นของตัวเอง แต่ยังซื้อองุ่นด้วยเพื่อให้แน่ใจว่า 'การเลือกที่ดีที่สุดคุณภาพและความสม่ำเสมอในการเก็บเกี่ยวแต่ละครั้ง' Hocking กล่าว 'มันเกี่ยวกับน้ำผลไม้ 100%'
บิลลี่ยังหนุ่มและกระสับกระส่าย
ราคาที่กล้าหาญสำหรับ Champagnes ซึ่งเป็นเพียงแหล่งกำเนิดในระดับภูมิภาค (แทนที่จะเป็นแหล่งที่มาของไร่องุ่นเดียว) และต้องพึ่งพา Pinot Meunier . Hocking กล่าวว่าเนื้อหา Meunier ที่หนักหน่วงนั้น 'ได้รับการชื่นชมในความสมดุลและความสว่างที่ให้เข้ากับรูปแบบบ้านอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา' เขาอ้างอิงถึงการใช้งานที่หลากหลายโดยบ้านที่มีชื่อเสียง: 'ประสบการณ์ของเราผลักดันการเลือกของเราโดยทั่วไปเพื่อเน้น Pinot Meunier เหมือนเพื่อนบ้านของเรา ที่ วงกลม ที่ให้ความสำคัญกับ Pinot Meunier มานานแล้ว '
ไวน์ที่แตกต่างกันหกชนิดถูกปล่อยออกมาโดยมีปริมาณรวม 50,000 ขวด แต่มี 'ความจุที่จะเพิ่มขึ้นได้ตามต้องการ' ไวน์มีความสวยงามแต่ละชนิดมีบุคลิกเป็นของตัวเอง แต่ไม่รับประกันป้ายราคาจริงๆ เนื่องจากการจัดจำหน่ายในสหราชอาณาจักรยังคงเปิดให้บริการอย่างสมบูรณ์ความจริงที่ว่าจนถึงตอนนี้มีเพียง NV Brut เท่านั้นที่จำหน่ายใน Harrods และไวน์อื่น ๆ บางส่วนที่ Novikov, Annabel’s และ Coya ในย่าน Mayfair ของลอนดอนบอกทุกสิ่งที่คุณต้องรู้
