Laurent Ponsot ในการพิจารณาคดี Rudy Kurniawan ในนิวยอร์กธันวาคม 2556 เครดิต: Stan Honda / AFP / Getty
- ไฮไลท์
Laurent Ponsot ผู้ผลิตไวน์ที่ Domaine Ponsot อันทรงเกียรติได้ยืนยันว่าเขาจะออกจากที่ดินของครอบครัวเพื่อตั้งค่าด้วยตัวเองในเบอร์กันดี
Laurent Ponsot , ที่มีชื่อเสียง โดเมนพอนสท ผู้ผลิตไวน์ใน เบอร์กันดี จะสร้างกิจการของตัวเองและออกจากที่ดินของครอบครัว
Laurent Ponsot เป็นผู้ผลิตไวน์รุ่นที่ 4 ที่ Domaine Ponsot และเมื่ออายุ 60 ปีได้ตัดสินใจว่าเขาต้องการสิ่งใหม่ ๆ
มิดไนท์ เท็กซัส ซีซั่น 2 ตอนที่ 5
'เหตุผลอย่างเป็นทางการคือฉันอยู่ในวัยเกษียณ แต่ไม่อยากเกษียณ' เขากล่าวกับ Decanter.com . ‘ฉันต้องการสร้างสิ่งใหม่ ๆ ร่วมกับClémentลูกชายคนโตของฉัน’
Laurent Ponsot จะยังคงเป็นเจ้าของ Domaine Ponsot 25% น้องสาวของเขาโรส - มารีแคทเธอรีนและสเตฟานีเป็นเจ้าของอีก 75%
“ ฉันเป็นเจ้าของไร่องุ่นบางส่วน” นายพลโสตกล่าว เขาได้ตัดสินใจที่จะสร้างธุรกิจที่ไม่เหมือนใครในชื่อของเขาเองโดยซื้อองุ่นจากเพื่อน ๆ ด้วย ‘ฉันจะมีส่วนร่วมในสวนองุ่นเพื่อที่จะไม่เป็นเพียงผู้ซื้อองุ่น เขากล่าวว่าเป็นกิจการร่วมค้าที่แท้จริง
'คำว่า' négoce 'ไม่ใช่คำที่ไม่ดีหากไม่มีnégoceหรือ Maison เบอร์กันดีจะไม่เป็นเบอร์กันดี' เขากล่าวเสริม
ธุรกิจ Ponsot และโรงกลั่นเหล้าองุ่นจะตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Gilly-les-Citeaux ในเขต Vougeot และมีป้ายกำกับใน Vougeot
ไวน์ไม่กี่ชนิดอาจวางจำหน่ายในปลายปีนี้ แต่ไวน์ Laurent Ponsot ชุดแรกที่เหมาะสมจะวางจำหน่ายในปี 2019 จากปี 2017 วินเทจ 'ฉันเป็นเจ้าของไวน์สองสามตัวตั้งแต่ปี 2015 แต่ฉันชอบที่จะรอสักหน่อยและวางตลาดพวกเขาอาจจะเป็นภายในสิ้นปีนี้' เขากล่าว
หวังว่าจะได้เบ็ทกลับมา
Ponsot ยังเขียนหนังสือเกี่ยวกับการล่มสลายของนักต้มตุ๋นไวน์ Rudy Kurniawan ซึ่งปัจจุบันรับโทษจำคุก 10 ปีในสหรัฐอเมริกา Ponsot ช่วย FBI ดำเนินคดีกับ Kurniawan และมีชื่อเสียงในเรื่องการบินข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกเพื่อแทรกแซงการประมูลที่เกี่ยวข้องกับไวน์ Kurniawan เป็นการส่วนตัว มีกำหนดตีพิมพ์ในช่วงปลายปีนี้ 'ถ้าฉันมีเวลาเขียนให้เสร็จ' เขากล่าว
กลุ่มผลิตภัณฑ์สีแดงของ Laurent Ponsot ประกอบด้วย Chambertin, Clos St-Denis, Griotte-Chambertin, Chambolle Musigny และ 1er Cru Les Charmes และ Gevrey Chambertin ไวน์ขาว ได้แก่ Montrachet, Corton-Charlemagne, Meursault Genevrières, Meursault Charmes, Meursault Perrières, St-Romain และ Blagny เขายืนยัน
แก้ไขโดย Chris Mercer
เรื่องราวเพิ่มเติม:
Kurniawan
เมลิซซ่า รีฟส์ กลับมาสู่วันเวลาไหม?
Laurent Ponsot เป็นพยานต่อ Kurniawan
Laurent Ponsot จะเข้าร่วม Aubert de Villaine จาก DRC และ Christophe Roumier ในการเป็นพยานต่อ Rudy Kurniawan
Rudy Kurniawan วันที่สี่
การพิจารณาคดีของ Kurniawan: ‘ไวน์นี้ไม่มีอยู่จริง’ ผู้ผลิตไวน์ Ponsot บอกกับศาล
Laurent Ponsot และ Aubert de Villaine ของ Domaine de la Romanee-Conti ได้บอกกับคณะลูกขุนในการพิจารณาคดีผู้ฉ้อโกงไวน์ที่ถูกกล่าวหา
ควรเสิร์ฟพิโนต์นัวร์แช่เย็น
Domaine Bonneau du Martray, Corton Charlemagne Grand-Cru 2007 (แม็กนั่ม) ถูกเทให้กับนักทาน เครดิต: Cath Lowe / Decanter
Bonneau du Martray ขายให้กับ Screaming Eagle และเจ้าของ Arsenal
Stan Kroenke ซื้อหุ้นใหญ่ในอสังหาริมทรัพย์ชื่อดังเบอร์กันดี ...
Domaine Leflaive ได้รับตำแหน่งผู้จัดการทั่วไปคนใหม่
ผู้จัดการคนใหม่เข้าร่วมจาก Domaine de la Vougeraie ...
