โพสต์ผูกปม II. เครดิต: www.californiafoodtravel.com
Anthony Rose เยี่ยมชม The Hitching Post II ซึ่งมีชื่อเสียงจากภาพยนตร์เรื่องไวน์ ด้านข้าง ...
โพสต์ผูกปม II
บนใบหน้าของมัน การผูกปมโพสต์ II เป็นร้านสเต็กในท้องถิ่นของชาวแคลิฟอร์เนียอีกแห่งหนึ่ง เปิดโดย Frank Ostini, a ปิโนต์นัวร์ คนรักและผู้ผลิตไวน์มันอยู่อย่างมีความสุขจนกระทั่งภาพยนตร์เรื่องนี้ออกฉาย ด้านข้าง ในปี 2004 ในปีถัดมาอาคารไม้ทาสีน้ำตาลที่มีป้ายไฟนีออนสีเหลืองที่ไม่ธรรมดาได้กลายเป็นร้านอาหารปลายทางสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในลอสแองเจลิสและนักท่องเที่ยวที่มาเยือนประเทศแห่งไวน์ที่สวยงามรอบ ๆ หุบเขาซานตาเยเนซ
ฉันมาถึงเพื่อพบกับฝูงชนที่มีความสุขในวันเกิดถึงคุณพร้อมกับเสื้อยืดและกางเกงยีนส์ที่ไม่ละสายตา พนักงานเสิร์ฟที่เอาใจใส่แม้ว่าจะไม่ใช่เวอร์จิเนียแมดเซน ด้านข้าง เสิร์ฟจานแอนติพาสโตมะกอกสดหัวไชเท้าต้นหอมและแตงกวาดองตามด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเคซาดิญ่า ตอร์ตีญาแบบ 'เม็กซิกัน' แบบพับที่เต็มไปด้วยชีสข้าวโพดและพริกละลายในปากได้อย่างง่ายดายยิ่งขึ้นเพราะถูกล้างออกโดย Hitching Post Portenza Pinot Noir ในปี 2013
-
คำแนะนำเพิ่มเติมเกี่ยวกับไวน์บาร์
การนั่งอยู่บนกองไฟที่ทำจากไม้โอ๊คสีแดงเป็นแผ่นเนื้อขนาดใหญ่ที่สุดที่ฉันเคยเห็นรวมถึงอาร์เจนตินาด้วย เมื่อตัดสินใจเทียบกับ Angus Rib Chop ขนาด 26 ออนซ์ฉันเลือกใช้สเต็กเนื้อริบอายขนาด 12 ออนซ์ปรุงสุกขนาดกลางที่หายาก 'ยังคงเป็นสีแดงด้านในเมื่อน้ำผลไม้เริ่มไหล' และแน่นอนว่ามันมาถึงการทำให้น้ำผลไม้และไขมันไหลออกมาและละลาย อ่อนโยนมากจนฉันต้องเตือนตัวเองว่าให้เคี้ยวให้มากขึ้นแล้วดูเหมือนว่าจำเป็น นักปราชญ์ที่มีกลิ่นหอมมั่งคั่งและละเอียดอ่อนในเกมปี 2000 Hitching Post Sanford & Benedict Pinot Noir เป็นคู่ที่สมบูรณ์แบบที่เป็นที่เลื่องลือ
เมนูของหวานต้องปัดอย่างสุภาพเพราะฉันกระตือรือร้นที่จะไม่ต้องเจาะอีกรอยในเข็มขัดของฉัน ไม่ว่าจะให้คะแนนอะไรก็ตามสำหรับของหวาน The Hitching Post เป็นข้อมูลเกี่ยวกับสเต็ก Pinot Noir และการบริการที่ยอดเยี่ยม องค์ประกอบทั้งสามได้รับการขัดเกลาอย่างรอบคอบตลอดเวลาโดยเจ้าของที่ตระหนักดีถึงวิธีที่จะทำให้แน่ใจว่าลูกค้าของเขาจากไปพร้อมกับรอยยิ้มกว้างบนใบหน้าของพวกเขาและความปรารถนาอันแรงกล้าที่จะบอกเพื่อน ๆ เกี่ยวกับสถานที่นี้
โพสต์ผูกปม II
406 E Highway 246, บูเอลล์ตัน, CA 93427
+1 (805) 688-0676
http://hitchingpost2.com
