Chateau Laroque, St Emilion
Laroque ตั้งอยู่บนเนินเขาโดยรอบ St-Christophe des Bardes ทางตะวันออกเฉียงเหนือของ St-Emilion เป็นที่ดินที่ใหญ่ที่สุดในการอุทธรณ์
หนึ่งในสองห้องบาร์เรลที่ Chateau Laroque
ไร่องุ่นแห่งนี้ถูกจัดวางครั้งแรกในศตวรรษที่ 18 โดย Marquis de Rochefort-Lavie และที่ดินยังคงอยู่ในมือเดียวกันจนถึงปีพ. ศ. 2478 เมื่อการผลิตไวน์หยุดลงเนื่องจากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำครั้งใหญ่จึงถูกซื้อโดยเจ้าของปัจจุบัน ครอบครัว Beaumartin
ตั้งแต่ต้นทศวรรษ 1960 ไร่องุ่นได้รับการปลูกสร้างและขยายจาก 40ha (เฮกตาร์) ในปี 2505 เป็น 61ha ในปัจจุบันทั้งหมดอยู่ในแปลงที่ต่อเนื่องกัน: หายากแม้ในพื้นที่ขนาดเล็กและมีลักษณะเฉพาะใน St-Emilion จากที่ดินทั้งหมดบนที่ราบสูงดิน - หินปูนที่มีดินตื้นใช้เฉพาะ 27ha ที่ดีที่สุดสำหรับ Laroque ส่วนที่เหลือขายเป็นChâteau Peymouton หรือ Les Tours de Laroque ไวน์อันดับสองของอสังหาริมทรัพย์
-
Spurrier แนะนำ: Château Laroque, St-Emilion GCC 2010
ตั้งแต่ปี 1982 การผลิตไวน์อยู่ในมือของ Bruno Sainson ผู้อำนวยการอสังหาริมทรัพย์ที่ได้รับการยอมรับนับถือมากซึ่งเกษียณอายุในปีที่แล้ว พื้นที่ไม่ใช่ปัญหาที่ Laroque และห้องใต้ดินหมักขนาดใหญ่มีปูนซีเมนต์ควบคุมอุณหภูมิและถังสเตนเลสสตีลที่เพียงพอสำหรับแปลงแยกต่างหาก โดยทั่วไประยะเวลา vatting สำหรับ Merlot คือ 25 วันและ 23 วันสำหรับสอง Cabernets Laroque มีอายุในไม้โอ๊คใหม่ 50% ในขณะที่ Peymouton คิดเป็นเพียง 15%
จนกระทั่งการจัดประเภทใหม่ของ St-Emilion ในปีพ. ศ. 2539 ไร่องุ่นทั้งหมดคือ St-Emilion grand cru การส่ง 27ha ของ Laroque ได้รับการยอมรับให้ยกระดับเป็น grand cru classé แม้ว่าจะเป็นที่รู้จักกันดีเนื่องจากประวัติและขนาดของชื่อ แต่ชื่อยังคงอยู่ในอันดับกลางของการอุทธรณ์จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้หลังจากการมาถึงในปี 2004 ของ Xavier Beaumartin และภรรยาของเขาเพื่อรับผิดชอบส่วนตัวและฟื้นฟูปราสาทที่ไม่มีใครอยู่
