สถานที่ที่ดีในการกินใน Healdsburg...

อยากไปปิกนิก? สาขา Oakville Grocery ใน Healdsburg เครดิต: Dave G. Houser / Alamy

• ไฮไลท์

ความนิยมที่เพิ่มขึ้นของเมือง Healdsburg ทำให้ผู้สังเกตการณ์บางคนขนานนามว่าเมืองซานฟรานซิสโกขนาดเล็กและมีการถกเถียงกันว่าเมืองเล็ก ๆ แห่งนี้จะเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ได้อย่างไร แต่ยังคงรักษาชุมชนไว้ได้ด้วยที่อยู่อาศัยราคาไม่แพงในวาระการประชุม

คนที่น่าสนใจ ซีซั่น 3 ตอนที่ 17

มันเป็นเรื่องราวเกี่ยวกับการแบ่งเขตที่หลาย ๆ คนคงคุ้นเคยกันดี

Healdsburg ได้สร้างชื่อเสียงมากมายในฐานะเมืองหลวงแห่งการทำอาหารที่เพิ่มขึ้นจากการจัดหาในท้องถิ่นและการเฉลิมฉลองไวน์ที่หลากหลายของ Sonoma County

นี่ไม่ใช่รายการที่ละเอียดถี่ถ้วน แต่นี่คือแรงบันดาลใจบางส่วนสำหรับสถานที่ท่องเที่ยวระหว่างการเข้าพักของคุณ

ดูรายชื่อโรงกลั่นไวน์ Healdsburg ที่อัปเดตของเราเพื่อเยี่ยมชมที่นี่

ขั้นตอนการวางแผนทัวร์ไวน์

กาแฟรสเยี่ยมสามารถพบได้ในคาเฟ่ Flying Goat ซึ่งมี wifi ที่ดีและยังเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับการวางแผนวันของคุณแม้ว่าบรรยากาศที่โปร่งสบายและเรียบง่ายอาจลดลงเล็กน้อยเพื่อให้สามารถเพิ่มโต๊ะและเก้าอี้ได้อีกสองสามตัว นอกจากนี้ยังมีสาขาในซานตาโรซา

ร้านเบเกอรี่ฝรั่งเศส Costeaux เป็นอีกทางเลือกหนึ่งและเป็นสถาบันที่ขึ้นชื่อในเรื่องของขนมปังชนิดพิเศษรวมถึงซอร์โดและเค้กอีกมากมาย

ไอเดียร้านอาหาร Healdsburg

ร้านอาหาร 'SingleThread' เป็นหนึ่งในร้านอาหารมิชลินระดับสามดาวเพียงเจ็ดแห่งเท่านั้น คู่มือฉบับปี 2019 สำหรับแคลิฟอร์เนียวางจำหน่ายในเดือนมิถุนายน 'แขกอาจไม่ต้องการจากไป' เจ้าหน้าที่ตรวจสอบที่ไม่เปิดเผยนามตั้งข้อสังเกต

คุณสามารถจองเมนูชิม 11 คอร์สและรายการไวน์ตามที่คุณคาดหวังไว้มากมาย

Château Latour จากปี 1940 และ Mouton Rothschild ปี 1982 เป็นอาหารคลาสสิกระดับโลกที่อยู่ในรายชื่อ แต่พวกเขานั่งเคียงข้างไวน์จากผู้ผลิตรายย่อยในแคลิฟอร์เนียซึ่งหาได้ยากสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่นอกขอบเขตของรัฐ

ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ในบริเวณใกล้เคียงคือผู้เชี่ยวชาญด้านพาสต้า กระต่ายทองเหลือง ร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศมากมายที่จับคู่กับรายการไวน์ชั้นเลิศที่ออกแบบมาเพื่อแสดงความหลากหลายที่นำเสนอใน Sonoma County และทางเหนือไกลออกไป

พันธุ์อิตาลีเป็นคุณลักษณะเฉพาะเช่น Idlewild’s take on Nebbiolo จาก Fox Hill Vineyard ใน Mendocino County

สามารถเก็บไวน์ได้นานแค่ไหนหลังจากเปิดขวด

คุณสามารถสืบสานธีมอิตาลีได้ที่ห้องชิมอาหารใกล้เคียงของ Idlewild ซึ่งเปิดให้บริการเมื่อประมาณ 2 ปีที่แล้วซึ่งคุณจะได้พบกับตัวอย่าง Cortese, Dolcetto และ Barbera ทางตอนเหนือของแคลิฟอร์เนียรวมทั้งชาร์คูเทอรีและชีสท้องถิ่น

ใกล้ ๆ กันด้วยธีมอาหารรสเลิศเล็กน้อยคือ วัลเลตตา ซึ่งเปิดให้บริการในปี 2558 โดยเชฟท้องถิ่น Dustin Valette และ Aaron Garzini น้องชายของเขา

ขวดเหล้า ผู้สนับสนุน Courtney Humiston ก่อนหน้านี้ตั้งชื่อว่า Valette เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดสำหรับทุกคนที่สำรวจฉากอาหารใน Sonoma County

'Valette นำพลังงานที่สดใหม่มาสู่ใจกลางเมือง Healdsburg ในรูปแบบของเนื้อสัตว์ที่อบเองและพาสต้าสด' เธอเขียนไว้ในปี 2559

'รายการไวน์ของพวกเขาเชื่อมโยงอย่างใกล้ชิดกับชุมชนผู้ผลิตไวน์ในท้องถิ่นซึ่งมีตัวเลือกมากมายจากทั่ว Sonoma County'

ตัวเลือกอาหารรสเลิศอื่น ๆ ได้แก่ ห้องครัว Dry Creek ซึ่งเป็นเจ้าของโดยเชฟ Charlie Palmer ซึ่งมีรายการไวน์ที่โดดเด่นของโซโนมาประมาณ 500 ฉลากที่แตกต่างกัน

สนามวิจิตร เป็นร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ ที่ขึ้นชื่อเรื่องพิซซ่าเตาถ่านในขณะที่ Barndiva เป็นทางออกที่ดีสำหรับพื้นที่กลางแจ้ง

ลอว์ แอนด์ ออร์เดอร์ ซีซั่น 17 ตอนที่ 1

คราฟต์เบียร์

บาร์เรลเบียร์และกัด เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ดีหากคุณกำลังมองหาอาหารเย็นสบาย ๆ โดยนำเสนอ 'bitty bites' สไตล์ทาปาสลองชิมทรัฟเฟิลทอดอย่างแน่นอน - บวกกับชื่อ 'อาหารกัดที่ใหญ่กว่า' อย่างไม่น่าสงสัย คราฟต์เบียร์เป็นของที่นี่ แต่ก็มีไวน์ให้เลือกมากมายเช่นกัน

Duke’s สำหรับเครื่องดื่มค็อกเทล

ไม่ว่าจะเป็นก่อนหรือหลังอาหารเย็นหรืออาจจะเป็นหลังอาหารกลางวันในวันหยุดสุดสัปดาห์คุณได้แวะที่ Duke’s และตื่นตาตื่นใจไปกับสุราอันน่าหลงใหลที่เรียงรายอยู่ตามบาร์

เหล้าเหล่านี้ถูกนำไปใช้ประโยชน์ได้ดีในเครื่องดื่มค็อกเทลชั้นเลิศนานาชนิด

ปฏิบัติและระหว่างเดินทาง

Noble Folk Ice Cream & Pie bar เชี่ยวชาญในไอศกรีมนมขนาดเล็กจากร้านครีมในท้องถิ่น นอกจากนี้ยังมีไอศกรีมมังสวิรัติและซอร์เบต คนกลุ่มเดียวกันนี้อยู่เบื้องหลัง Moustache Baked Goods เช่นกันใน Healdsburg

สาขา Healdsburg ของ Oakville Grocery ซึ่งตั้งอยู่หัวมุมไม่ไกลจากพลาซ่าหลักเป็นขุมทรัพย์สำหรับทุกคนที่ต้องการปิกนิกด้วยกันตั้งแต่แซนวิชสดและชีสท้องถิ่นไปจนถึงเบียร์และไวน์แช่เย็น

ตัวเลือกดีท็อกซ์

หากคุณชื่นชอบการดื่มแอลกอฮอล์อย่างมีกลยุทธ์และเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ The Taste of Tea ให้บริการราเม็งและชามข้าวชั้นเลิศสำหรับทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ