เรื่องราวตลก ๆ : ช่วงเวลาในงาน - Winestealssd.com

28-50 ไวน์บาร์ในลอนดอน

คำสารภาพของซอมเมอลิเออร์
ไฮไลท์

มองผ่านจดหมายเหตุของ คำสารภาพของซอมเมอลิเยร์ จาก ขวดเหล้า นิตยสารเราคัดสรรเรื่องราวที่สนุกที่สุด ...

ช่วงเวลาที่สนุกที่สุดในงาน - ความผิดพลาดของซอมเมอลิเยร์

เครดิต: Lucie Lang / Alamy

‘ครั้งหนึ่งฉันเคยบินไปซาร์ดิเนียในวันเกิดครบรอบ 50 ปี หนึ่งในของขวัญของเจ้าภาพคือขวดเหล้าสั่งทำพิเศษ ฉันถูกขอให้ใช้ดังนั้นจึงนำมันออกไปและไม่กี่วินาทีต่อมามันก็อยู่บนพื้นเป็นล้านชิ้น

สปอยเลอร์ผู้รอดชีวิตที่กำหนด ตอนที่ 11

'ไม่มีใครหัวเราะ แต่มองย้อนกลับไปตอนนี้ฉันสามารถยิ้มได้' Gal Zohar , พูดกับ ขวดเหล้า เมื่อผู้ซื้อไวน์สำหรับร้านอาหาร Ottolenghi

“ ก่อนที่ฉันจะเป็นซอมเมอลิเยร์ฉันเคยทำงานในบาร์แห่งหนึ่งในมิวนิก ฉันพยายามเปิดขวดที่มีจุกพลาสติกแล้ววางไว้ระหว่างหัวเข่าของฉันเพื่อให้จับได้ดีขึ้น แต่ฉันสูญเสียการควบคุมและไวน์ส่วนใหญ่ก็ต้องเผชิญกับลูกค้าของฉัน” Ali Rasouli Nia กล่าวเมื่อเขาเป็นหัวหน้าซอมเมอลิเยร์ที่ Michael Wignall ที่ The Latymer, Pennyhill Park Hotel

ดูเพิ่มเติม: นิสัยของลูกค้าที่แย่ที่สุดในร้านอาหาร - จากซอมเมอลิเยร์

สร้างความบันเทิงให้กับลูกค้า

‘ในวันวาเลนไทน์สามีภรรยาคู่หนึ่งซื้อขวดที่แพงที่สุดในรายการไวน์ของเรา โดยธรรมชาติเราคิดว่าพวกเขากำลังมีความรัก ในความเป็นจริงพวกเขาฉลองการแยกจากกัน ... แต่ละคนเป็นของตัวเอง! 'กล่าว Stephane Morand , ซอมเมอลิเยร์ที่ Le Cercle ใน Bourges

เรื่องราวของซอมเมอลิเยร์

‘ครั้งหนึ่งเราเคยมีโต๊ะของอาชญากรทางการเงินนั่งอยู่ข้างๆโต๊ะของตำรวจสืบสวน มันน่าตื่นเต้นมากและรวดเร็วมาก 'กล่าว Christian Thorsholt Jacobsen พูดเมื่อหัวหน้าซอมเมอลิเยร์ที่ MASH ในลอนดอน ตอนนี้เขาเป็นซอมเมอลิเยร์ที่ร้านอาหาร Anarki ในโคเปนเฮเกน

Marinela Ivanova ผู้จัดการเครื่องดื่มบนเรือ The World, Residences at Sea กล่าวว่า 'แขกคนหนึ่งอ่านป้ายชื่อของฉันและเห็นคำว่า' ซอมเมอลิเยร์ ' เขาคิดว่าฉันมาจากโซมาเลีย!

ดูเพิ่มเติม: การจับคู่อาหารและไวน์ในฝันร้าย - จากซอมเมอลิเยร์

'ฉันมีลูกค้าที่มั่นใจมากว่าต้องการสร้างความประทับใจ' Stefano Petta ซึ่งทำงานอยู่ที่ Hotel Schweizerhof Bern ในสวิตเซอร์แลนด์ ‘เขาสั่ง Roero Arneis จากเมือง Piedmont ฉันเอาขวดมาและเขาก็เริ่มหัวเราะเยาะฉัน:“ …แล้วทำไมคุณถึงเสิร์ฟไวน์แดงในถังน้ำแข็งล่ะ?”

‘เขารู้สึกอายมากที่พบว่ามันเป็นไวน์ขาวที่เขาสั่ง’

เทคทู ซีซั่น 1 ตอนที่ 8

ดูเพิ่มเติม: 'faux pas ที่ใหญ่ที่สุดของฉัน' - จากซอมเมอลิเยร์

'ผู้คนมักลืมว่าความทนทานต่อแอลกอฮอล์ของพวกเขาคืออะไร' กล่าว Wayve Kolevsohn , คุยกับ ขวดเหล้า ในขณะที่ซอมเมอลิเยร์ที่ The Test Kitchen

‘ครั้งหนึ่งฉันเสิร์ฟผู้ชายที่จำไม่ได้ว่ากินเมนูชิมครึ่งสุดท้ายของเขาและเรียกร้องสี่คอร์สสุดท้ายอีกครั้ง’ ตอนนี้เธอเป็นหัวหน้าซอมเมอลิเออร์ที่ Cheval Blanc ในมัลดีฟส์