หลัก Wine Reviews Tastings ไวน์คลื่นลูกใหม่ที่น่าตื่นเต้นจากสเปน...

ไวน์คลื่นลูกใหม่ที่น่าตื่นเต้นจากสเปน...

  • พิเศษ
  • ไฮไลท์

เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องไวน์คลาสสิกเช่น ริโอจา และไอคอนที่สร้างขึ้นเช่น เวก้าซิซิลี สเปนยังเป็นที่ตั้งของผู้ผลิตนวัตกรรมจำนวนมากที่ผลักดันขอบเขตของการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์ในประเทศ

การชิมViñaterosในลอนดอนเป็นการแสดงความสามารถของพวกเขา ในภาษาสเปนคำ ไวน์ หมายถึงผู้ปลูกไวน์และการให้ความสำคัญกับการปลูกองุ่นและไวน์ด้วยความรู้สึกของสถานที่เป็นธีมที่รวบรวมผู้ผลิตที่หลากหลายในงาน



รายชื่อดังกล่าวรวมถึงชื่อชั้นนำเช่น Telmo Rodriguez ซึ่งตั้งแต่ปี 1990 ได้มุ่งเน้นไปที่การฟื้นฟูไร่องุ่นเก่าทั่วสเปนตั้งแต่มาลากาไปจนถึงวัลเดอร์ราสและโดยเฉพาะอย่างยิ่งการคืนชีพ 1.9ha ขนาดเล็ก ไร่องุ่น Las Beatas ใน Labastida ของ Rioja เพื่อการโห่ร้องอันเร่าร้อน

Envinate

Laura Ramos, José Angel Marchante, Roberto Santana และ Alfonso Torrente จากEnvínate

บทความที่น่าสนใจ