- DWWA 2020
- จุดเด่นของ DWWA
- Tempranillo
Tempranillo องุ่นแดงสายพันธุ์ที่สำคัญที่สุดของสเปนมีความหลากหลาย - สามารถผลิตไวน์ลูกเล็กที่มีผลไม้สีแดงฉ่ำและไวน์ที่สามารถทนต่ออายุที่ยาวนานในไม้โอ๊คได้รับความซับซ้อนด้วยชั้นวานิลลาหนังเครื่องเทศยาสูบและชะเอม
ภรรยาที่ดีปีแปลก
ถือว่ามีถิ่นกำเนิด ริโอจา ปัจจุบัน Tempranillo เป็นพันธุ์หลักในภูมิภาคไวน์ที่โดดเด่นที่สุดของสเปนโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Ribera del Duero ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Tinto Fino และด้วยความนิยมไปทั่วโลกปัจจุบัน Tempranillo เติบโตขึ้นในภูมิภาคไวน์ทั่วโลก
พรีเมี่ยม: การเปลี่ยน Tempranillo
Premium: Beyond Spain: Tempranillo ทั่วโลก
ผลลัพธ์จากรางวัล Decanter World Wine Awards ประจำปี 2020 (DWWA) เป็นตัวอย่างของการทดลองนี้และการเติบโตของพื้นที่เพาะปลูกทั่วโลกโดยมีตัวอย่างที่ได้รับรางวัลมาจากอาร์เจนตินาและออสเตรเลียไปจนถึงเม็กซิโกโมร็อกโกมอลโดวากรีซและตุรกี
อย่างไรก็ตามสเปนยังคงเป็นแกนนำของ Tempranillo ด้วยไวน์เกือบ 700 ชนิดไม่ว่าจะเป็นแบบต่างๆหรือแบบผสมผสานซึ่งได้รับรางวัลเหรียญจาก DWWA 2020
ในขณะที่ไวน์ Tempranillo ที่ได้คะแนนสูงสุดของการแข่งขันส่วนใหญ่มาจาก Rioja และ Ribera del Duero ตัวอย่างที่ได้รับรางวัลรวมถึงไวน์ Tempranillo กว่า 95 คะแนนจาก Costers del Segre และ คาสตีลและลีออน สามารถพบได้ในหลายภูมิภาคไวน์ของสเปน
Tempranillo เป็นพันธุ์องุ่นที่ได้รับอนุญาตในมากกว่า 25 Designations of Origin ในสเปน ในจำนวนนี้ 12 DOCs พิจารณา Tempranillo เป็นพันธุ์หลักหรือที่ต้องการ
ในช่วงเดือนตัดสินประธานร่วม DWWA 2020 และผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์สเปน Sarah Jane Evans MW แสดงความคิดเห็นว่า 'สำหรับฉันสเปนเป็นประเทศที่น่าตื่นเต้นที่สุดในโลกดังนั้นฉันจึงเปลี่ยนใจเลื่อมใส แต่ฉันคิดว่าฉันสามารถเปลี่ยนใครก็ได้
‘ฉันนึกถึงการตัดสินที่ฉันได้ทำไปแล้วทั่วสเปนแต่ละเที่ยวบินสนับสนุนสิ่งที่ยอดเยี่ยมมาก…แล้วคลาสสิกคุณก็รู้ในที่สุดคุณก็ได้ลิ้มรสความคลาสสิกและคุณก็เป็นเช่นนั้น ว้าวสิ่งนี้ทำให้ฉันหายไป . เป็นการเดินทางที่ยอดเยี่ยมมาก”
ในขณะที่ Tempranillo มีความยอดเยี่ยมเมื่อผสมกับพันธุ์อื่น ๆ เพื่อเฉลิมฉลองวัน Tempranillo สากลและ จำกัด รายชื่อไวน์ Tempranillo ที่ได้คะแนนสูงสุดจากรางวัล Decanter World Wine Awards ปี 2020 เราเน้นไวน์ Tempranillo ที่หลากหลายกว่า 95 คะแนนของการแข่งขันรวมทั้งบันทึกการชิมจากผู้เชี่ยวชาญ DWWA กรรมการตัดสิน ...
DWWA 2020: ไวน์ Tempranillo ชั้นนำ
(ไวน์ทั้งหมดด้านล่างเป็น Tempranillo 100% เลือกไวน์ที่สนใจเพื่อดูรายละเอียดไวน์และสต็อกเพิ่มเติม)
วิธีเอาตัวรอดจากฆาตกร ตอนที่ 10
แพลตตินั่ม 97 คะแนน
ขนมปังปิ้งรสเยี่ยมเครื่องเทศหวานวานิลลาและกาแฟ พลัมสีเข้มและวานิลลาครอบงำเพดานปาก อุดมไปด้วยผลไม้หวานซับซ้อนและคลาสสิกมาก ความรุ่งโรจน์ที่อ่อนเยาว์และไร้ที่ติเล่นได้ดี
แพลตตินั่ม 97 คะแนน
อาหารคาวรสเด็ดใบมะเขือเทศและจมูกผลไม้สีแดง อุดมไปด้วยยั่วยวนเข้มข้นมากด้วยกราไฟต์และผลไม้สีดำเข้มข้น โดดเด่นเป็นป่ามาก แต่ในสไตล์โมเดิร์นพร้อมผลไม้หลักที่อุดมสมบูรณ์ ผลงานชิ้นเอกของการควบคุมที่แท้จริง
แพลตตินั่ม 97 คะแนน
ไวน์ที่มีสไตล์พร้อมลูกจันทน์เทศและจมูกผลไม้สีแดง เพดานปากแสดงผลไม้โอ๊คที่มีความใจกว้างและได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและรสชาติของผลไม้แบล็คเคอแรนท์และหนามที่พรั่งพรู Zippy และ svelte ที่มีพื้นผิวสีครีมยาวเป็นชั้น ๆ ความสมบูรณ์แบบในแก้ว
ทอง 96 คะแนน
ท๊อฟฟี่โกโก้กากน้ำตาลและจมูกพรุน อุดมสมบูรณ์ด้วยผ้าผลไม้เบอร์รี่สีแดงประดับด้วยเครื่องเทศและโอ๊กอบ เปิดการสนทนาที่จะดำเนินต่อไปในอนาคต
ทอง 96 คะแนน
คุณไม่สามารถปฏิเสธได้กับไวน์เช่นนี้ที่มีกลิ่นเกรปฟรุ้ตสตรอเบอร์รี่ป่าซิตรัสเฮอบี้และกลิ่นดอกไม้ มันกรอบบนเพดานด้วยเกรฟฟรุ๊ตสีชมพูและแกนเรดเคอแรนท์เนื้อสัมผัสที่ยอดเยี่ยมและการเคลือบผิวที่ยาวนาน
ทอง 95 คะแนน
เชิญชวนการบูรกานพลูเครื่องเทศอบเชยและช่อวานิลลา แทนนินมีมากในขั้นตอนนี้ แต่มีเนื้อนุ่ม ความสดใหม่ส่งผ่านไปยังจุดสิ้นสุด จะตอบแทนความอดทนอย่างล้นเหลือ
ทอง 95 คะแนน
ผลไม้สีดำรสหวานและเครื่องเทศตะวันออกครอบงำจมูก ที่นี่มีกลิ่นรสเค็มและอูมามิที่น่าสนใจเช่นกัน รสชาติเข้มข้นและลึกล้ำบนเพดานปากด้วยแทนนินชิ้นหนาและโอ๊กรสเผ็ด ต้องการเวลา
ไวน์แดงสำหรับอาหารค่ำไก่งวง
ทอง 95 คะแนน
เชิญชวนให้กลิ่นหอมของยี่หร่าและไธม์ควบคู่ไปกับเครื่องเทศหวานจากไม้โอ๊คและราสเบอร์รี่คูลิสอันเดอร์โทน สดชื่นและชุ่มฉ่ำด้วยแทนนินเนื้อนุ่มและรายละเอียดที่ซับซ้อนและเป็นชั้น ๆ จบคือคุณภาพแบบเรียน ไชโย!
ทอง 95 คะแนน
หนังฟอกฝาดสตรอเบอร์รี่ป่าและช่อไม้อายุ รสชาติสดชื่นสุด ๆ และยังเต็มไปด้วยผลไม้สีแดง ความเป็นกรดที่สดชื่นช่วยเติมเต็มผลสตรอเบอร์รี่และแทนนินที่เนียนนุ่ม ยาวและอ่อนนุ่ม
ทอง 95 คะแนน
ได้รับการขัดเกลาและวิวัฒนาการมาพร้อมกับผลไม้ที่มีชีวิตชีวามากมายบนจมูก Rioja ที่น่าพอใจมากด้วยความสมดุลที่ละเอียดอ่อน อร่อยด้วยผลไม้ที่ดีในระยะยาวและจะเก็บไว้ ผลไม้เชอร์รี่ถาวร
ทอง 95 คะแนน
จมูกที่น่าดึงดูดและอบอุ่นของเครื่องเทศและไม้จันทน์ในเทศกาลคริสต์มาสควบคู่ไปกับแบล็กเชอร์รี่และผลแบล็กเบอร์รี่ที่สดใส รสชาติเข้มข้นและมีโครงสร้างด้วยผลไม้ชั้นและกลิ่นเครื่องเทศอุ่น ๆ รวมทั้งกลิ่นของเมล็ดกาแฟและชะเอมอย่างละเอียด
ทอง 95 คะแนน
ลูกเกดที่ยอดเยี่ยมวานิลลาครีมคาราเมลและเชอร์รี่อะโรเมติกส์ ผลไม้เปลือกส้มสดใสบนเพดานปากที่มีการเลียของไม้โอ๊ควานิลลาหน้าด้านและแสตมป์แทนนินกริปปี้ช่วยเพิ่มอำนาจ มีความยาวโดดเด่นและเป็นมิตรกับอาหาร
ทอง 95 คะแนน
ความพยายามที่สง่างามบูรณาการและทรงพลังอย่างยิ่งในจุดสูงสุดของความสำเร็จ การดื่มที่สะอาดและน่าพอใจด้วยถุงรสชาติและความซับซ้อนระดับตติยภูมิทั้งคาวหวานสุกและได้มาจากขวด ไชโย!
