เครดิต: Freixenet
- ไฮไลท์
- Tastings Home
Freixenet ของสเปนได้ทำลายตำแหน่งในการเปิดตัว Prosecco ระดับ 'พรีเมี่ยม' โดยตั้งเป้าที่จะเป็นแบรนด์สปาร์กลิงไวน์อันดับหนึ่งของโลก ดูบันทึกการชิมของเราด้านล่าง .
ข่าวว่า Freixenet หนึ่งในโรงไฟฟ้าของ Spanish Cava กำลังแตกแขนงออกไป Prosecco มีแนวโน้มที่จะยกคิ้วขึ้นในPenedès
'เราต้องการเป็นตัวเลือกแรกของผู้บริโภค สปาร์กลิงไวน์ และในสหราชอาณาจักรนั่นหมายความว่าคุณต้องมี Prosecco” Damian Clarke กรรมการผู้จัดการของ บริษัท ย่อยในสหราชอาณาจักรของ บริษัท ที่ครอบครัวเป็นเจ้าของกล่าวในงานเปิดตัวสัปดาห์นี้
ผู้บริโภคในสหราชอาณาจักรดื่มมากขึ้น 2.5 เท่า Prosecco มากกว่าที่ชาวอิตาเลียนทำในปี 2559 แม้ว่าพวกเขาจะจ่ายเงินเกือบสองเท่า - ตามรายงานของ บริษัท วิจัยการตลาด IRI ในช่วงเวลาเดียวกันยอดขายในสหราชอาณาจักรของ ขุด ได้เห็นการลดลงเล็กน้อย
'Prosecco กลายเป็นแฟชั่นในแบบที่ Cava อาจไม่มี' Clarke กล่าวซึ่งอ้างว่าความต้องการส่วนหนึ่งเกิดจากความรักของชาวอังกฤษที่มีต่อวัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่มของอิตาลีและชื่นชอบสปาร์กลิงไวน์ที่มีรสชาติหวานกว่า
ไวน์ Freixenet Prosecco DOC ซึ่งขายปลีกในราคา 12 ปอนด์ต่อขวดกำลังวางตลาดในฐานะสินค้าพรีเมี่ยมในตลาด Prosecco ซึ่งเป็น 'โอกาสพิเศษของ Prosecco' ตามที่ Lisa Madrigal ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาดของสหราชอาณาจักรกล่าว
Freixenet ได้ทำการวิจัยการชิมในกลุ่มผู้บริโภค 300 คนเพื่อ 'ปรับแต่งรูปแบบรสชาติให้เหมาะกับรสชาติอาหารอังกฤษ' ไวน์ DOCG จะวางจำหน่ายผ่านทางร้านค้าปลีกและการท่องเที่ยว
เช่นเดียวกับ Cavas ที่หลากหลายซึ่งรวมถึงแบรนด์ Cordon Negro ที่มีชื่อเสียง Freixenet ผลิตสปาร์กลิงไวน์ในอาร์เจนตินาออสเตรเลียแคลิฟอร์เนียและแชมเปญ
รสชาติของ Freixenet Prosecco เป็นอย่างไร
บทความอื่น ๆ เช่นนี้:
อย่าหลงกลโดย Prosecco 'Extra Dry' เครดิต: ไวน์ Malcolm Park และภาพถ่าย / Alamy Stock Photo
ทำไม Prosecco ที่ ‘แห้งพิเศษ’ ของฉันถึงมีรสหวาน - ถามขวดเหล้า
หวานกว่าที่คิด ... ?
Valdo Prosecco, Prosecco,
แบบทดสอบ Prosecco: ทดสอบความรู้ของคุณ
Prosecco, Asti และอื่น ๆ - วิธีการผลิต - WSET ระดับ 2
'แชมเปญของฉันเหม็นเกินไป' - และข้อร้องเรียนอื่น ๆ ของร้านอาหาร
อะไรที่แปลกประหลาดที่สุด ... ?
