เครดิต: Unsplash / Elisha Terada
- ไฮไลท์
- หน้าแรกข่าว
อ่านข่าวไวน์ปี 2019 มากที่สุด
10. ‘ไม่ยุติธรรม’ - ทรัมป์ร้องเรียนภาษีไวน์ของฝรั่งเศสซ้ำ
หมายเลข 10 เป็นเรื่องราวที่มีการพัฒนาอย่างต่อเนื่องตลอดปีที่ประธานาธิบดีทรัมป์และประเด็นเรื่องภาษีไวน์ ทรัมป์ระบุในการให้สัมภาษณ์ว่า 'ฝรั่งเศสเรียกเก็บค่าไวน์จากเราเป็นจำนวนมาก แต่เราเรียกเก็บเงินจากพวกเขาน้อยมาก' แม้ว่าจะไม่ได้มีการเชื่อมต่อโดยตรงกับข้อพิพาทในอุตสาหกรรมการบินและอวกาศในจุดนี้ แต่ปัญหาเรื่องภาษียังคงเป็นประเด็นร้อน - และการเรียกเก็บเงินได้กลายเป็นความจริงด้วย นอกจากนี้สหรัฐฯยังเพิ่มโอกาสในการเรียกเก็บภาษี 100% สำหรับไวน์ทั้งหมดของสหภาพยุโรป .
9. Liber Pater เตรียมจำหน่ายไวน์ที่แพงที่สุดในโลก
Decanter.com ได้พูดคุยกับผู้ผลิตไวน์ที่ Liber Pater ใน Graves โดยเฉพาะเกี่ยวกับสาเหตุที่เหล้าองุ่นปี 2015 เปิดตัวในราคา 30,000 ยูโรต่อขวดทำให้เป็นขวดที่แพงที่สุดในโลก มีการผลิตเพียง 550 ขวดเท่านั้นและมีราคาเพื่อ 'แสดงให้เห็นถึงรสชาติที่แท้จริงและเก่าแก่ของบอร์โดซ์' ตามอสังหาริมทรัพย์
8. พบกับผู้ชนะ World’s Best Sommelier ประจำปี 2019
Decanter.com เข้าร่วมการแข่งขัน World’s Best Sommelier รอบชิงชนะเลิศที่ Antwerp และพูดคุยกับ Marc Almert ผู้ชนะ ความท้าทายที่เสร็จสิ้นในรอบชิงชนะเลิศ ได้แก่ การเสิร์ฟไคลน์คอนสแตนเทีย, วินเดอคอนสแตนซ์พร้อมก้อนน้ำแข็งแบ่งขวด Vega Sicilia ตาบอดชิมเหล้า 10 ขวดและแนะนำการจับคู่ไวน์กับเมนูอาหารภายในหนึ่งนาทีหลังจากดู
7. ร้านอาหาร Hawksmoor เสิร์ฟChâteau Le Pin ในปี 2001 มูลค่า 4,500 ปอนด์โดยไม่ได้ตั้งใจ
ที่ร้านสเต็กยอดนิยมสาขาแมนเชสเตอร์ลูกค้าสั่งChâteau Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2001 หนึ่งขวดในรายการไวน์ราคา 260 ปอนด์ แต่บริกรนำขวดมาให้โดยบังเอิญ ชาโตว์เลอปิน 2544 ซึ่งอยู่ที่ 4,500 ปอนด์ในเมนูและหนึ่งในนั้น ไวน์ชั้นดีของ Jane Anson ประจำปี 2019 .
เมื่อทราบข้อผิดพลาดในภายหลังร้านอาหารจึงกล่าวว่า 'หวังว่าคุณจะมีความสุขในค่ำคืนนี้' กับลูกค้าผ่านทางบัญชี Twitter พนักงานมันบอกว่า 'ชินแล้ว! ความผิดพลาดเพียงครั้งเดียวเกิดขึ้น ' บุคคลที่มีปัญหามี ตั้งแต่ได้รับการเลื่อนตำแหน่งเป็นผู้จัดการทั่วไป .
6. Macron นำเสนอไวน์Romanée-Conti ที่หายากของ Xi Jinping ในมื้อค่ำ
ประธานาธิบดีฝรั่งเศส Emmanuel Macron ไปเยี่ยมประธานาธิบดีจีน Xi Jinping ที่เซี่ยงไฮ้และนำขวด Domaine de la Romanée-Conti, Romanée-Conti ปี 1978 ไวน์อีกขวดถูกประมูลในราคา 18,400 ปอนด์ที่ Sotheby's ในฮ่องกงในเดือนมกราคม 2019 ทั้งคู่ ยังได้ชิมไวน์ในงาน International Import Expo ที่เซี่ยงไฮ้ เลือกและเสิร์ฟโดยผู้ตัดสินรางวัล Decanter Asia Wine Award Jean-Marie Pratt
5. ไวน์ชนิดใดที่เสิร์ฟในงานเลี้ยงของรัฐทรัมป์?
การทูตและไวน์ยังคงเป็นหัวข้อยอดนิยมสำหรับข่าวในปีนี้ เมื่อประธานาธิบดีทรัมป์เยือนสหราชอาณาจักรการเยือนของเขารวมถึงงานเลี้ยงของรัฐที่พระราชวังบัคกิงแฮม ไวน์ที่เสิร์ฟรวมถึงไวน์ที่เป็นประกายแบบอังกฤษของสมเด็จพระราชินี Windsor Great Park Vineyard 2014 รวมทั้งChâteau Lafite Rothschild 1990 และ Domaine Duc de Magenta ของ Louis Jadot, 1er Cru Morgeot Clos de la Chapelle Monopole, Chassagne-Montrachet 2014 ทรัมป์มีชื่อเสียงโด่งดังและเป็นเช่นนั้น ไม่คิดว่าเขาได้ชิมไวน์ด้วยตัวเอง
สี่. Pitt และ Jolie เป็นเจ้าของ Miraval เพื่อเปิดตัวไวน์โรเซ่ 'Studio'
การเปิดตัว Provence roséใหม่จาก Miraval ดึงดูดความสนใจของผู้อ่านโดยส่วนใหญ่เป็นผลมาจาก Brad Pritt และ Angelina Jolie เจ้าของอสังหาริมทรัพย์ที่มีชื่อเสียง พวกเขายังคงเป็นเจ้าของแม้ว่าจะมีการคาดเดาเกี่ยวกับการขายหลังจากการฟ้องหย่าของคู่รักฮอลลีวูด เป็นไวน์ที่ผสมผสานกัน Cinsault , Grenache, Rolle และ Tibouren พันธุ์องุ่นที่รู้จักกันน้อย
3. ผู้ผลิตไวน์บอร์กโดซ์อนุญาตให้องุ่นพันธุ์ใหม่ต่อสู้กับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
ผู้ผลิตโหวตให้อนุญาตพันธุ์องุ่นพิเศษเจ็ดสายพันธุ์ในไวน์บอร์โดซ์และไวน์บอร์กโดซ์ซูเปรีเยอร์เพื่อลดปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ได้แก่ Touriga Nacional และ Alvarinho และ Petit Manseng ขวดเหล้า ’ เจนแอนสันกล่าวว่าการเคลื่อนไหวครั้งนี้อาจเป็นการเปลี่ยนแปลงทางวัฒนธรรมครั้งใหญ่และ 'มันจะน่าติดตาม'
สอง. ไวน์บอร์โดซ์ถูกยิงขึ้นสู่อวกาศเพื่อทดสอบความชรา
ในเดือนพฤศจิกายน บริษัท เอกชนแห่งหนึ่งในฝรั่งเศสได้ทำงานร่วมกับ NASA เพื่อส่งไวน์บอร์โดซ์จำนวน 12 ขวดไปยังอวกาศเพื่อศึกษาว่ารังสีมีผลต่อกระบวนการชราอย่างไร ไวน์จะถูกเก็บไว้ในสถานีอวกาศนานาชาติที่อุณหภูมิ 18 องศาเซลเซียสเป็นเวลาหนึ่งปีก่อนที่จะถูกส่งกลับสู่พื้นโลกและเปรียบเทียบกับตัวอย่างควบคุมที่ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิเดียวกัน ไม่มีการเปิดเผยตัวตนของไวน์
1. แฟน ๆ รีบซื้อสก็อตวิสกี้ Game of Thrones
ในปีที่มีการชมฉากสุดท้ายของซีรีส์ทางโทรทัศน์เรื่อง Game of Thrones ที่ประสบความสำเร็จอย่างมหาศาลแฟน ๆ ยังสามารถซื้อวิสกี้มอลต์สก็อตช์เดี่ยวที่มีธีมรอบ ๆ ซีรีส์ได้ผ่านความร่วมมือระหว่าง Diageo ยักษ์ใหญ่และ HBO ร้านค้าปลีกในสหราชอาณาจักรขายหมดภายในไม่กี่ชั่วโมงหลังการเปิดตัวในเดือนมกราคม วิสกี้ 'Six Kingdoms' รอบสุดท้ายอายุ 15 ปีเพิ่งเปิดตัวใน 'ปริมาณที่ จำกัด มาก' เพื่อปิดท้ายการแสดง
