หลัก Sauvignon Blanc ความกระหายของสหรัฐใน Marlborough Sauvignon เป็นเชื้อเพลิงในการส่งออกไวน์ของนิวซีแลนด์...

ความกระหายของสหรัฐใน Marlborough Sauvignon เป็นเชื้อเพลิงในการส่งออกไวน์ของนิวซีแลนด์...

บ้านโคลนไร่องุ่นมาร์ลโบโรประเทศนิวซีแลนด์

ไร่องุ่น Mud House Woolshed ในมาร์ลโบโรห์ เครดิต: Accolade Wines

ยอดขายที่เพิ่มขึ้นของ Marlborough Sauvignon Blanc ในสหรัฐอเมริกาทำให้ประเทศนี้เป็นตลาดที่มีกำไรมากที่สุดสำหรับไวน์นิวซีแลนด์แซงหน้าออสเตรเลีย



เมื่อไหร่ความหวังจะได้ลูกกลับมา

การส่งออกรวมของ ไวน์นิวซีแลนด์ เพิ่มขึ้น 7% แตะ 1.42 พันล้านดอลลาร์นิวซีแลนด์ในช่วง 12 เดือนสิ้นสุดวันที่ 30 มิถุนายนโดยได้รับแรงหนุนจาก มาร์ลโบโรห์ ยอดขาย Sauvignon Blanc ไปยังสหรัฐอเมริกาตามรายงานประจำปี 2015 ของ New Zealand Winegrowers

อุปสงค์ของสหรัฐฯและอังกฤษเพิ่มสูงขึ้น

การส่งออกไปยังสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักรเพิ่มขึ้นอย่างมากโดยเพิ่มขึ้น 13% และ 11% เป็น 372.2 ล้านดอลลาร์นิวซีแลนด์และ 353.9 ล้านดอลลาร์นิวซีแลนด์ตามลำดับ แต่การจัดส่งไปยัง ออสเตรเลีย ลดลง 5% เป็น 362.2 ล้านดอลลาร์นิวซีแลนด์

การเปลี่ยนแปลงหมายความว่า นิวซีแลนด์ ขณะนี้ตลาดหลักทั้งสามแห่งมีสัดส่วนประมาณ 25% ของการส่งออกทั้งหมด

การส่งออกไปยังสหรัฐฯได้รับแรงหนุนจาก Marlborough Sauvignon Blanc ควบคู่ไปกับรูปแบบอื่น ๆ เช่น ชาร์ดอนเนย์ , ปิโนต์นัวร์ และสีแดงผสมจาก Hawke’s Bay และมีความแข็งแกร่งเป็นพิเศษทางชายฝั่งตะวันตก

การเก็บเกี่ยวในปี 2558 ขนาดเล็ก

อย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวขนาดเล็กในปี 2558 มีแนวโน้มที่จะส่งผลกระทบต่อการส่งออกในปีหน้า Steve Green จาก New Zealand Winegrowers กล่าวเตือน

'การเติบโตของปริมาณการส่งออกจะถูก จำกัด ในปีหน้าและโรงบ่มไวน์จะดึงสินค้าคงคลังของวินเทจ 2014 ออกมาเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการ' เขากล่าว

'ด้วยอุปทานของไวน์ในปี 2015 ที่คับคั่งโรงบ่มไวน์จะแสวงหาการเติบโตของมูลค่ามากกว่าการเติบโตของปริมาณในช่วงปี 2015/16'

ไร่องุ่นใหม่

คาดว่าจะมีเถาวัลย์พันธุ์ใหม่ประมาณ 700 เฮกตาร์ในอีก 2 ปีข้างหน้าเพื่อตอบสนองความต้องการในอนาคต

ราคาไวน์จำนวนมากซึ่งลดลงหลังจากการเพาะปลูกในปี 2014 ได้เพิ่มสูงขึ้นอีกครั้งส่งผลให้ราคาไวน์ที่มีราคาถูกกว่าในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า

Sauvignon Blanc ครอง

Sauvignon Blanc ยังคงครองภาพการส่งออกโดยคิดเป็น 86.5% ของปริมาณการส่งออกระหว่างประเทศและการส่งออกไวน์จำนวนมากเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว - เพิ่มขึ้น 34% ในช่วงปีนี้เทียบกับการเพิ่มขึ้น 2% สำหรับไวน์บรรจุขวด

นอกเหนือจากตลาดใหญ่สามแห่งของนิวซีแลนด์แล้วทั้งแคนาดาและเนเธอร์แลนด์ยังเพิ่มขึ้นอย่างแข็งแกร่งโดยเพิ่มขึ้น 20% และ 24% ตามลำดับในขณะที่การส่งออกไปยังจีนเพิ่มขึ้น 9%

อย่างไรก็ตามการจัดส่งไปยังเยอรมนีตกต่ำลงโดยลดลง 31% ในแง่มูลค่าเหลือเพียง 10 ล้านดอลลาร์นิวซีแลนด์

บทความที่น่าสนใจ