Masterchef Recap 06/30/21 Season 11 ตอนที่ 5 Legends: Sherry Yard – Dessert Challenge

คืนนี้ทาง FOX Gordon Ramsay's Masterchef กลับมาพร้อมตอนใหม่ทั้งหมดในวันพุธที่ 30 มิถุนายน 2021 ซีซั่น 11 ตอนที่ 5 เรียกว่า Legends: Sherry Yard – ความท้าทายของหวาน และเรามีสรุป Masterchef รายสัปดาห์ของคุณด้านล่าง ในตอน Masterchef คืนนี้ตามเรื่องย่อของ FOX Sherry Yard หนึ่งในพ่อครัวขนมที่ทรงอิทธิพลที่สุดในโลกมาเยี่ยมครัว ความท้าทายด้านของหวานทำให้ทักษะการทำขนมของแม่ครัวได้รับความสนใจเป็นครั้งแรก

ดังนั้นอย่าลืมบุ๊กมาร์กจุดนี้และกลับมาอีกครั้งระหว่างเวลา 20:00 น. - 22:00 น. ET สำหรับการสรุป Masterchef ของเรา ในขณะที่คุณรอการสรุปของเรา อย่าลืมดูวิดีโอ Masterchef ทั้งหมดของเรา รูปภาพ ข่าวสาร & บทสรุป ที่นี่!

บทสรุป Masterchef ของคืนนี้เริ่มต้นขึ้นแล้ว – รีเฟรชหน้าบ่อยๆ เพื่อรับการอัปเดตล่าสุด!

ในตอนของ Masterchef คืนนี้ ตอนที่เริ่มต้นด้วย Gordon Ramsay ต้อนรับ Sherry Yard เข้าสู่ครัว MasterChef Legends เธอเป็นตำนานในโลกแห่งของหวานและขนมอบ เราเริ่มต้นด้วยความท้าทายในการกำจัดความขมขื่น พ่อครัวประจำบ้านจะต้องเตรียมขนมคุณภาพระดับภัตตาคาร Joe Bastianich กล่าวว่าการเป็นตำนาน คุณปรุงสิ่งที่คุณรู้ในฐานะผู้เชี่ยวชาญ และคุณปรุงสิ่งที่คุณไม่รู้ด้วยใจที่เปิดกว้าง ความยืดหยุ่นนั้นคือความแตกต่างระหว่างความดีและสัญลักษณ์ Aaron Sanchez กล่าวเสริมว่า Sherry Yard เป็นหนึ่งในพ่อครัวขนมที่ทรงอิทธิพลที่สุดในโลก

เชอร์รี่บอกว่ายายของเธอเป็นแรงบันดาลใจที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของเธอ เธอเคยทำให้รสชาติของเธอด้วยการปิดตา แมรี่ เจย์นรู้สึกท่วมท้นเมื่อได้เห็นเชอร์รี่จนน้ำตาไหล กอร์ดอนบอกให้เธอขึ้นไปกอด

พ่อครัวประจำบ้านสามารถทำขนมอะไรก็ได้ตามต้องการ เชอร์รี่บอกว่าเธอกำลังมองหาขนมอร่อยๆ กอร์ดอนกล่าวว่าผู้ชนะจะได้รับเครื่องใช้ในครัวมูลค่า 5,000 ดอลลาร์จาก Breville พวกเขามีเวลาเก้าสิบนาทีในการเตรียมของหวานคุณภาพระดับภัตตาคาร

เตย์ตื่นเต้นมาก เขาจะใส่น้ำตาล เครื่องเทศ และทุกอย่างที่ดีในทะเลทรายของเขา เล็กซี่รู้สึกประหม่า ทะเลทรายไม่ใช่ของเธอ กอร์ดอนกังวลเรื่องอเลฮานโดร เขากำลังทำพายแอปเปิลแต่เริ่มด้วยไอศกรีม และพวกเขาใช้เวลา 30 นาทีแล้ว เทย์กำลังใช้ผลไม้กระป๋อง ส่วนเค้กกลับหัวสับปะรดของเขากำลังตกอยู่ในความเสี่ยง แมตต์ใช้กระเทียมดำทำเค้ก โจรู้สึกกังวล และแอรอนบอกให้เขาระวังว่าเค้กไร้แป้งของเขาอาจล้นรสชาติ

เส้นสีแดง ซีซั่น 1 ตอนที่ 5

อันไนกำลังทำชีสเค้กอะโวคาโด กอร์ดอนรู้สึกประหลาดใจที่เธอใช้อะโวคาโดเป็นผลไม้ กอร์ดอนบอกเธอว่าเขาหวังจริงๆ ว่าเธอจะกลับมาหลังจากกินทาโก้เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว ฤดูใบไม้ร่วงกังวลเกี่ยวกับทาร์ตของเธอ เธอพยายามอย่างหนัก พ่อครัวประจำบ้านอยู่ในสามสิบนาทีสุดท้าย Lexy ทำเค้กจนสุกเกินไปและต้องเริ่มต้นใหม่อีกครั้ง เธอเสียใจกับการเลือกของเธอและไม่อยากกลับบ้าน เธอหวังว่ากรรมการจะเห็นความพยายามของเธอและชอบขนมชิ้นสุดท้ายของเธอ

แอนบอกว่าเธอไม่ใช่คนทำขนมปัง แต่เธออยู่ที่นั่นเพื่อเรียนรู้ เธอกำลังทำเค้กโรสแมรี่น้ำมันมะกอก เหลืออีกสิบห้านาที ไมเคิลประหม่า เขาไม่ใช่คนทำขนมปังจริงๆ ทุกคนตั้งใจมาก แอรอนบอกผู้พิพากษาคนอื่นๆ ว่าแมตต์ใส่กระเทียมดำสิบสองกลีบลงในจานแล้วจะใส่น้ำตาลกลับเข้าไป พ่อครัวประจำบ้านอยู่ในห้านาทีสุดท้าย กอร์ดอนบอกให้พวกเขาเริ่มชุบและชิมทุกอย่าง

ผู้พิพากษาไปรอบ ๆ เพื่อดูว่าพ่อครัวที่บ้านเตรียมอะไร มีอาหารดีๆ หลายจาน ของหวานของแม่ครัวคนแรกที่กรรมการอยากจะเจาะลึกลงไปอีกคือ Lexy ที่ทำเค้ก Molten Lava Cake กับ Macerated Berries และ White Chocolate Drizzle กอร์ดอนตัดเข้าไปบอกว่ามันสวย เขาชิมแล้วบอกว่ามันอร่อย เธอเด้งกลับ Lexy ได้รับการยกย่องจากผู้พิพากษาทุกคน คนต่อไปคือเทย์ เขาทำเค้กสับปะรดคว่ำกับเชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มและวิปครีมมะนาว กอร์ดอนบอกว่าอร่อยและไม่อยากเชื่อเลยว่าเขากำลังกินผลไม้กระป๋องอยู่

แอรอนบอกว่ามันเป็นทะเลทรายที่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณ ต่อไปพวกเขาต้องการลิ้มรสอาหารของแอนน์ เธอทำ Olive Oil Rosemary Cake with Blueberry Compote and Whipped Crème Fraiche โจชอบภาพที่เห็น เขาบอกว่าเธอเป็นพลังที่ต้องคำนึงถึง กอร์ดอนกล่าวว่ามีการทำขนมที่ยอดเยี่ยม Lexy, Tay และ Anne อยู่ในสามอันดับแรก แต่มีของหวานอันดับ 4 ของคืนนี้ คือไมเคิล และเขาทำ Cannoli Cake กับ Chocolate Espresso Ganache และ Toasted Pine Nuts เชอร์รี่ชอบเปลือกน้ำrostาลเหลวที่ด้านนอกและเค้กเป็นรูพรุนและละเอียดอ่อน กอร์ดอนบอกว่าเขาน่าจะปิ้งถั่วไพน์นัทมากกว่านี้อีก แต่เขาตอกแป้งได้ แอรอนบอกว่ามันทำให้เขานึกถึงลิตเติ้ลอิตาลี โจเห็นด้วย

ผู้ชนะคือ Tay และทั้งสี่คนปลอดภัยจากการถูกคัดออก

อาหารสามจานไม่ได้มาตรฐาน จานแรกคืออาเบะที่ทำทาร์ตทับทิมกับถั่วพิสตาชิโอเปราะและอิตาเลี่ยนเมอแรงค์ เชอร์รี่บอกว่ามันดูสง่างามแต่ไม่ธรรมดา กอร์ดอนเจาะเข้าไปและไม่ได้ตั้งค่าไว้ โจบอกว่าจานนี้สะท้อนถึงความยังไม่บรรลุนิติภาวะ และแอรอนบอกว่าจานนี้มีข้อบกพร่อง ต่อไปอันไน เธอทำชีสเค้กอะโวคาโดแบบไม่อบด้วยครีมแก้วมังกรและซอสมะม่วง กอร์ดอนบอกว่าเธอตกใจมากที่ฐานของถาดชีสเค้กอยู่ด้านล่าง เชอร์รี่บอกว่ามันเหมือนจุ่มมากกว่าเค้ก กอร์ดอนบอกว่าเธอรีบไป ถ้าเธออบมันจะดีกว่านี้มาก

วิธีเอาตัวรอดจากการฆาตกรรม ซีซั่น 6 ตอนที่ 8

เชอร์รี่กล่าวว่าแม่พิมพ์ขนาดใหญ่เป็นสูตรสำหรับภัยพิบัติ โจบอกว่าการไม่อบอะไรในการอบขนมเป็นสูตรสำหรับหายนะ อาหารจานสุดท้ายที่พวกเขาอยากเห็นคือ Matt เขาทำ Black Garlic Chocolate Cake กับ Spiced Ganache, วิปครีม และ Ginger Raspberry Coulis กอร์ดอนบอกว่าเขากังวลเรื่องกระเทียมและมันใช้ไม่ได้ผล โจบอกว่ามันขม เชอร์รี่บอกว่ารสชาติไม่เหมาะกับเธอ Aaron กล่าวว่าความหนาแน่นของช็อกโกแลตสามารถลดรสชาติของช็อกโกแลตได้เล็กน้อย

คนที่ออกจาก MasterChef คือ Annai

ตอนจบ!