เครดิต: Tristan Gassert / Decanter
- ไฮไลท์
- หน้าแรกข่าว
การเก็บเกี่ยวแชมเปญ 2020 จะมีขีด จำกัด ผลผลิตองุ่น 8,000 กิโลกรัมต่อเฮกตาร์ซึ่งได้รับการตัดสินใจแล้ว
ซึ่งเทียบเท่ากับการผลิต 230 ล้านขวดสภาไวน์ประจำภูมิภาคComité Champagne กล่าว
เป็นหนึ่งในขีด จำกัด ที่ต่ำที่สุดในช่วงเวลาที่ผ่านมาโดยกำหนดอัตราผลตอบแทนไว้ที่ 10,200 กก. / เฮกแตร์ในปี 2562 และ 10,800 กก. / ไร่ในปี 2561
แม้ว่าความแห้งแล้งในช่วงฤดูเพาะปลูกปี 2020 จะหมายถึงการเก็บเกี่ยวที่น้อยลงในปีนี้ในบางพื้นที่ แต่การดำเนินการเพื่อลดการผลิตที่มีศักยภาพอย่างมีประสิทธิภาพเกิดจากความกังวลเกี่ยวกับความต้องการของผู้บริโภคในช่วงวิกฤตสุขภาพของไวรัสโคโรนา
'แชมเปญซึ่งเป็นไวน์แห่งความสุขความสนุกสนานและการเฉลิมฉลองได้รับผลกระทบโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากวิกฤตเศรษฐกิจโลกที่เชื่อมโยงกับ Covid-19 และกำลังประสบกับการลดลงครั้งประวัติศาสตร์ในการจัดส่ง 'Comité Champagne กล่าว
เชื่อกันว่าบ้านแชมเปญซึ่งหลายแห่งมักซื้อองุ่นจากผู้ปลูกหลายพันรายในภูมิภาคนี้ ที่จะผลักดันให้ได้ผลตอบแทนที่ต่ำกว่าเดิมในปี 2020 - ระหว่าง 6,000 ถึง 7,000 กก. / ไร่
'บ้านเป็นกลไกทางเศรษฐกิจของภูมิภาคและรับผิดชอบมากกว่า 70% ของยอดขายทั้งหมด' Caroline Henry ผู้เชี่ยวชาญและนักเขียนแชมเปญกล่าว ในบทความแสดงความคิดเห็นล่าสุดบนเว็บไซต์ของเธอที่พูดถึงกลไกการให้ผลตอบแทน ใช้ในภูมิภาค ‘อย่างไรก็ตาม [บ้าน] เป็นเจ้าของที่ดินเพียง 10% เท่านั้น’
การเก็บองุ่นในการเก็บเกี่ยวปีนี้เริ่มขึ้นอย่างเป็นทางการในวันที่ 17 สิงหาคมสองสัปดาห์ก่อนวันเริ่มต้นเฉลี่ยในช่วงทศวรรษที่ผ่านมาComitéกล่าว
เงื่อนไขต่างๆยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ แต่บ้านบางหลังก็ให้ความสำคัญกับคุณภาพไปแล้ว 'เถาวัลย์มีสุขภาพที่ไม่ดีในทุกพื้นที่' Vitalie Taittinger ซีอีโอของ Champagne Taittinger กล่าว
'ลักษณะของปีที่ร้อนและแห้งแล้งนี้สอดคล้องกับสิ่งที่เราประสบในปี 2018 และ 2019 สภาพอากาศดีและพืชผลได้รับผลกระทบน้อยลงจากเหตุการณ์สภาพภูมิอากาศเช่นน้ำค้างแข็งและลูกเห็บ '
The Comité Champagne กล่าวเพิ่มเติมว่าเกษตรกรผู้ปลูกและโรงเรือนกำลังดำเนินการเพื่อให้แน่ใจว่าผู้เก็บองุ่นตามฤดูกาลประมาณ 100,000 รายสามารถรองรับได้ตามกฎข้อบังคับด้านสุขภาพล่าสุดและคำแนะนำจากรัฐบาลฝรั่งเศส
สมาคมผู้ปลูกไวน์หลายแห่งทั่วฝรั่งเศสรวมถึงสหภาพผู้ปลูกแชมเปญ SGV ได้วิพากษ์วิจารณ์รัฐบาลที่ให้การสนับสนุนทางการเงินไม่เพียงพอกับภาคไวน์
Comitéเน้นย้ำอีกครั้งว่า ‘การขาดการตอบสนองที่เหมาะสม’ จากเจ้าหน้าที่ฝรั่งเศสและสหภาพยุโรปในแถลงการณ์วันนี้ (18 สิงหาคม)
