เฉลิมฉลองวันไวน์แห่งชาติด้วยข้อเท็จจริงสนุกๆ เกี่ยวกับพฤติกรรมการดื่มไวน์ของสหรัฐอเมริกา

ในที่สุดวันที่คุณวนเวียนอยู่ในปฏิทินของคุณในปีที่ผ่านมาก็มาถึงเราแล้ว ไม่ ไม่ใช่วันแห่งความทรงจำหรือวันสุดท้ายของการเรียนหรือวันพ่อหรือแม้แต่วันที่สี่กรกฎาคม เรากำลังพูดถึงวันไวน์แห่งชาติในแต่ละวันเพื่อเฉลิมฉลองความรักในไวน์โดยรวมของเรา

สหรัฐอเมริกาเป็นประเทศที่รักไวน์มาอย่างยาวนาน แต่เมื่อคุณลองคิดดู เรายังอยู่ในช่วงวัยรุ่น ซึ่งหมายความว่าเรายังคงทำผิดพลาดอยู่ท่ามกลางการคิดว่าเราทำอะไร ไม่ชอบ และชอบที่จะสำรวจ ดังนั้นเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองวันไวน์แห่งชาติ เราจึงนำข้อเท็จจริงสนุกๆ บางส่วนที่แสดงให้เห็นว่าวัฒนธรรมไวน์ของสหรัฐฯ มาไกลแค่ไหน

ไวน์กับแฮม

สหรัฐฯ ดื่มไวน์มากกว่าใครๆ

โลกสร้างมันขึ้นมาและเราดื่มมันลง แม้ว่าเราจะยังคงผลิตไวน์ได้ไม่มากเท่ากับฝรั่งเศส อิตาลี และสเปน แต่ก็ไม่ได้หยุดยั้งเราไม่ให้ฝรั่งเศสก้าวกระโดดไปสู่จุดสูงสุดของการบริโภค

เราหมกมุ่นอยู่กับ Bubbly

คนอเมริกันชอบฟองสบู่ไม่ว่าจะใช้ชื่อใดก็ตาม โปรเซคโก้ แชมเปญ คาวา หรือเพียงแค่สปาร์กลิ้งไวน์ เปิดจุกก๊อกแล้วเดิมพันได้เลยว่าทุกคนจะพร้อมแก้วของตัวเอง

โรงบ่มไวน์ในสหรัฐฯ เปิดให้บริการมากขึ้นทุกวัน

ภายในสิ้นปี 2558 มีโรงบ่มไวน์ 8,702 แห่งที่เปิดดำเนินการในสหรัฐอเมริกา และการเติบโตไม่ได้แสดงสัญญาณของการชะลอตัว ซึ่งหมายถึงไวน์ที่มากขึ้นสำหรับเราทุกคน

หากเราไม่ดื่มไวน์ที่ผลิตในอเมริกา ชาวแคนาดาและชาวอังกฤษก็น่าจะเป็นเช่นนั้น

เราส่งออกไวน์ของเราไปยังแคนาดาและสหราชอาณาจักรมากกว่า 8 ประเทศถัดไปรวมกัน ยิ่งไปกว่านั้น ให้ทายว่าประเทศใดบ้างที่เราแทบจะไม่ส่งออกไวน์อเมริกาไปให้เลย? คุณเดาว่าเป็นฝรั่งเศสสเปนและอิตาลี

ไวน์หนึ่งแก้วมีแอลกอฮอล์กี่แก้ว

อเมริกายังคงเป็นสถานที่อันดับ 1 ที่ผู้ผลิตไวน์ทั่วโลกต้องการขายไวน์ของตน

แน่นอนว่าตลาดอื่นๆ เช่น จีนและเยอรมนีกำลังเติบโต แต่โดยรวมแล้ว สหรัฐอเมริกายังคงเป็นตลาดไวน์ที่มีมูลค่ามากที่สุดสำหรับผู้ผลิตส่วนใหญ่ นั่นหมายความว่าเราสามารถเข้าถึงขวดที่ประเทศอื่น ๆ อ่านเท่านั้น เราโชคดีอย่างเหลือเชื่อ

เรายังคงดื่มชาร์ดอนเนย์และคาเบอร์เนต์มากกว่าไวน์พันธุ์อื่นๆ

อาจมีคลับ ABC ที่กำลังเติบโต นั่นคืออะไรก็ได้ยกเว้น Chardonnay แต่ก็ไม่ได้ส่งผลกระทบมากเท่าที่หลายคนคิด Chardonnay ยังคงเป็นไวน์ที่มียอดขายสูงสุดในประเทศ แซงหน้า King Cabernet Sauvignon เสียอีก หลังจากยักษ์ใหญ่ทั้งสองรายนี้ ผู้ขายอันดับต้นๆ คือ Pinot Grigio Pinot Noir และ Merlot