ช่างภาพไวน์แห่งปี 2020: ผู้ชนะ...

Meike และDörteNäkelจาก Meyer Näkel Credit: David Weimann / Pink Lady®ช่างภาพอาหารแห่งปี 2020

สปอยล์ รพ.นาธาน กับ แม็กซี่

• ไฮไลท์
• หน้าแรกข่าว

David Weimann ช่างภาพชาวเยอรมันได้รับรางวัล Errazuriz Wine Photographer of the Year ประเภทช่างภาพอาหาร Pink Lady®แห่งปี 2020

Weimann ได้รับรางวัลหมวด People จากภาพเหมือน Meike และ Dorte Näkelผู้ผลิตไวน์ที่ Meyer Näkelใน Ahr ประเทศเยอรมนี จากนั้นเขาก็ได้รับชัยชนะเหนือผู้ชนะในส่วนของ Places และ Produce สำหรับรางวัลไวน์โดยรวม

Tom Hyland (สหรัฐฯ): Castiglione Falletto ใน Langhe, Piedmont

นักเขียนไวน์ในสหรัฐอเมริกา ทอมไฮแลนด์ ที่มีส่วนสนับสนุน ขวดเหล้า สำหรับไวน์อิตาลีได้รับรางวัลประเภท Places พร้อมกับภาพฤดูหนาวของ Castiglione Falletto ในภูมิภาค Langhe ของ Piedmont

Patrick Desgraupes ช่างภาพชาวฝรั่งเศสได้รับรางวัลประเภท Produce จากภาพคนงานที่ Clos St-Patrice ในChâteauneuf du Pape

Patrick Desgraupes (ฝรั่งเศส): คนงานที่ Clos St-Patrice, Châteauneuf du Pape

gh สปอยเลอร์ แซมและแพทริค

พิธีมอบรางวัลจัดขึ้นทางออนไลน์เป็นครั้งแรกนับตั้งแต่เริ่มต้นการแข่งขันในปี 2554 โดยมีการประกาศผู้ชนะในกิจกรรมถ่ายทอดสดในเย็นวันที่ 28 เมษายน

David Loftus ช่างภาพอาหารที่มีชื่อเสียงเป็นประธานกรรมการซึ่งรวมถึงคณะกรรมการด้วย ขวดเหล้า ผู้มีส่วนร่วมและนักเขียนไวน์ Joanna Simon เช่นเดียวกับตัวแทนโรงกลั่นเหล้าองุ่น Magui Chadwiz จากViña Errazuriz และ Vitalie Taittinger จาก Champagne Taittinger

อย่างไร ขวดเหล้า ’ บรรณาธิการศิลปะตัดสินภาพถ่าย

สิ่งต่าง ๆ แตกต่างไปมากเมื่อฉันเริ่มต้นชีวิตในฐานะนักออกแบบรุ่นน้องที่ต่ำต้อยกว่า 30 ปีก่อน

จากนั้นหน้าที่รับผิดชอบหลักของฉันก็คือการชงชารวบรวมงานซักแห้งของบรรณาธิการศิลปะและออกแบบตัวอักษรหรือหน้าดูดวง

มีการเปลี่ยนแปลงมากมายในนิตยสารตั้งแต่นั้นมา แต่สิ่งที่คงที่มาตลอดและจะเป็นเช่นนั้นเสมอไปคือการถ่ายภาพที่ยอดเยี่ยม

เมื่อผู้จัดงานการแข่งขัน Pink Lady® Food Photographer of the Year ขอให้ฉันเป็นกรรมการตัดสินฉันก็เลยได้รับโอกาสนี้ แต่เมื่อฉันดูรูปภาพที่แตกต่างกันมากมายในแต่ละหมวดหมู่ฉันก็รู้ว่าการประเมินภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยมนั้นยากเพียงใด พูดตามตรงฉันพบว่ามันค่อนข้างน่ากลัว

ผู้รอดชีวิตที่กำหนด ซีซั่น 2 ตอนที่ 11

สิ่งแรกที่ต้องทำในการตัดสินคือการลบความชอบส่วนตัวหรือการคัดค้านใด ๆ ออกไป ครั้งหนึ่งฉันเคยส่งแบบปกหน้าให้บรรณาธิการซึ่งเกลียดมันในทันทีแม้ว่ารูปนั้นจะมีผลกระทบก็ตาม ดูเหมือนว่าเขาไม่ชอบสีเหลืองดังนั้นเมื่อฉันเปลี่ยนดีไซน์เป็นสีส้มเขาก็ชอบมัน!

การถ่ายภาพที่ดีต้องมีจุดโฟกัสไม่ว่าจะเป็นหยดน้ำค้างที่เปียกโชกบนองุ่นการจ้องมองของคนงานในไร่องุ่นหรือปราสาทที่อยู่ห่างไกลท่ามกลางภูมิทัศน์ที่มีหมอก ผู้ดูจะต้องถูกดึงเข้าไปในภาพ

สีเป็นอีกหนึ่งองค์ประกอบที่สำคัญไม่ว่าจะสดใสหรืออ่อนลงก็สามารถใช้เพื่อสร้างอารมณ์ได้ ในทำนองเดียวกันแสงสามารถเปลี่ยนวัตถุได้โดยการไฮไลต์จุดโฟกัสหรือสร้างเงาที่ตัดกัน

รายละเอียดทางเทคนิค

ฉันตระหนักถึงเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่ใช้ในการถ่ายภาพดิจิทัลเป็นอย่างมาก ฉันชอบภาพที่ดูเป็นธรรมชาติโดยไม่ต้องใช้ PhotoShop หลังการถ่ายทำนานหลายชั่วโมง อย่างไรก็ตามเทคโนโลยีนี้ยังสามารถปรับปรุงภาพโดยไม่รบกวน

เมื่อมันก้าวข้ามเครื่องหมายนี้ว่ามันจะไม่กลายเป็นตัวช่วยอีกต่อไป แต่เป็นอุปสรรค สามารถเพิ่มสีหรือปรับเปลี่ยนให้ตรงกับจุดที่ดูผิดพลาดได้ ภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยมคือภาพที่ทำให้คุณหลงใหลและทำให้คุณเชื่อในสิ่งนั้น

และแม้ว่ากล้องที่ยอดเยี่ยมจะช่วยได้ แต่คุณก็ไม่จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ราคาแพงเพื่อถ่ายภาพที่สวยงาม ภาพถ่ายที่ชนะเลิศของ David Weimann ถ่ายโดยใช้ Hasselblad แต่ภาพที่สามของ LM Archer ในส่วน Places ถ่ายบน iPhone

ใกล้จะสิ้นสุดกระบวนการตัดสินเราถูกขอให้เรียงลำดับรายการสุดท้ายตามความต้องการซึ่งฉันใช้เวลาเกือบหนึ่งชั่วโมงจึงจะเสร็จสมบูรณ์

ไวน์คู่กับปลาคอด

เมื่อฉันกลับไปที่งานในเช้าวันรุ่งขึ้นด้วยจิตใจที่สดชื่นฉันตระหนักว่าในขณะที่ฉันมีความสุขที่ได้สลับรายการบางรายการ แต่รายการที่ติดอันดับในแต่ละหมวดหมู่ก็ยังคงเหมือนเดิม ภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยมโดดเด่นเหนือสิ่งอื่นใด

ข้อพิจารณาสุดท้ายของฉันในการตัดสินภาพถ่ายคือ 'ฉันขอถ่ายได้ไหม'

ฉันได้ดูภาพหลายพันภาพในช่วงที่ฉันเป็นบรรณาธิการศิลปะและได้เรียนรู้หลายสิ่งหลายอย่างจากช่างภาพที่ยอดเยี่ยม แต่มันขึ้นอยู่กับความสามารถโดยกำเนิด (หรือโชค) ในการจับ 1/100 ที่เฉพาะเจาะจง^ธเสี้ยววินาทีที่แยกภาพถ่ายที่ยอดเยี่ยมออกจากภาพที่ดี

ภาพถ่ายควรบอกเล่าเรื่องราวทั้งหมดในเฟรมเดียว

ช่างภาพไวน์แห่งปี: รองชนะเลิศ

John Carey (สหราชอาณาจักร): Michael Raebel หัวหน้าห้องอาหาร Holborn Dining Room ใน The Pie Room ช่างภาพไวน์แห่งปีของ Errazuriz (คน) 2^nd

Marina Spironetti (อิตาลี): เวลานั่งสมาธิที่ Vineria of Tenuta San Leonardo ใน Trentino ช่างภาพไวน์แห่งปีของ Errazuriz (คน) 3^ถ

Jon Wyand (สหราชอาณาจักร): แสงแดดยามบ่ายส่องแสงให้ไร่องุ่นของVallée des Vaux, Côte Chalonnaise ช่างภาพไวน์แห่งปีของ Errazuriz (แห่ง) 2^nd

ncis: los angeles ซีซั่น 8 ตอนที่ 24

LM Archer (สหรัฐฯ): Villa Calicantus ผู้ผลิตไวน์ชีวภาพใน Bardolino, Veneto ช่างภาพไวน์แห่งปีของ Errazuriz (แห่ง) 3^ถ

Matt Wilson (ชิลี): Schalk และ Bertho van der Westhuizen ผู้ผลิตไวน์ที่ Alto Estate Winery ใน Stellenbosch ประเทศแอฟริกาใต้ ช่างภาพไวน์แห่งปีของ Errazuriz (Produce) 2^nd

Andrew Barrow (สหราชอาณาจักร): ไวน์และชีสยังคงมีชีวิตด้วยสไตล์ของ Old Master ช่างภาพไวน์แห่งปีของ Errazuriz (Produce) 3^ถ