ไวน์กับภาวะสมองเสื่อม: การศึกษาเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพ...

การสแกน MRI สมองคล้ายกับเทคนิคที่ใช้ในการศึกษาของ Oxford / BMJ เครดิต: Alamy / Ian Allenden

• ไฮไลท์

งานวิจัยใหม่จากแคลิฟอร์เนียชี้ให้เห็นว่าการดื่มไวน์ในระดับปานกลางสามารถช่วยป้องกันโรคสมองเสื่อมได้ แต่การศึกษาที่นำโดยมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ดระบุว่าหลักฐานอ่อนแอและชี้ให้เห็นถึงความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคอัลไซเมอร์ รายงานโดย Andrzej Binkiewicz และ Chris Mercer .

ผลการวิจัยของมหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียซานดิเอโกชี้ให้เห็นว่าการดื่มในปริมาณที่พอเหมาะเป็นประจำอาจป้องกันภาวะสมองเสื่อมและความผิดปกติทางปัญญาอื่น ๆ ในผู้สูงอายุ

การศึกษาตีพิมพ์ใน วารสารโรคอัลไซเมอร์ แสดงให้เห็นว่าผู้สูงอายุที่ดื่มในระดับปานกลางเป็นประจำมีแนวโน้มที่จะมีชีวิตอยู่จนถึงอายุ 85 ปีโดยไม่มีภาวะสมองเสื่อมมากกว่าผู้ที่ไม่ดื่ม

มีการศึกษาหลายเรื่องเกี่ยวกับความเชื่อมโยงระหว่างไวน์กับภาวะสมองเสื่อม

อย่างไรก็ตามงานวิจัยล่าสุดเกิดขึ้นไม่ถึงสองเดือนหลังจากการศึกษาที่นำโดยมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ดกล่าวว่าทั้งผู้ดื่มในระดับปานกลางและหนักมีความเสี่ยงสูงที่จะเป็นโรคทางสมองเช่นโรคอัลไซเมอร์

การศึกษาซึ่งติดตามการบริโภคแอลกอฮอล์และการทำงานของความรู้ความเข้าใจในผู้ใหญ่ 550 คนในช่วง 30 ปียังทำให้ทฤษฎีการป้องกันภาวะสมองเสื่อมลดลง

เสน่ห์ ซีซั่น 3 ตอนที่ 3

'ผลการวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางต่อสมองไม่สอดคล้องกัน' การศึกษากล่าว ตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์ของอังกฤษในเดือนมิถุนายน 2017 . การดื่มระดับปานกลางกำหนดไว้ที่เจ็ดถึง 14 หน่วยต่อสัปดาห์สำหรับผู้หญิงและเจ็ดถึง 21 หน่วยสำหรับผู้ชาย

นักวิจัยกล่าวว่า 'การดื่มในระดับเบาถึงปานกลางมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่ลดลงของภาวะสมองเสื่อมและลดอุบัติการณ์ของกล้ามเนื้อหัวใจตายและโรคหลอดเลือดสมอง 'นักวิจัยกล่าว

อย่างไรก็ตามจนถึงขณะนี้การศึกษาการถ่ายภาพสมองยังล้มเหลวในการให้ความสัมพันธ์ของระบบประสาทที่น่าเชื่อถือซึ่งอาจเป็นปัจจัยหนุนผลการป้องกันใด ๆ

ในการศึกษาของ UC San Diego นักวิจัยได้ติดตามผู้สูงอายุมากกว่า 1,300 คนเป็นเวลา 29 ปีระหว่างปี 1984 ถึง 2013 โดยประเมินความสามารถทางจิตของพวกเขาทุก ๆ สี่ปีด้วยการตรวจ Mini Mental State ซึ่งเป็นแบบทดสอบคัดกรองภาวะสมองเสื่อมมาตรฐาน

`` การศึกษานี้ไม่เหมือนใครเพราะเราพิจารณาถึงสุขภาพความรู้ความเข้าใจของผู้ชายและผู้หญิงในช่วงอายุตอนปลายและพบว่าการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่เพียง แต่เกี่ยวข้องกับการเสียชีวิตที่ลดลง แต่ยังมีโอกาสที่จะมีสุขภาพที่ดีในวัยสูงอายุมากขึ้นด้วย 'Linda McEvoy, PhD, ภาคี ศาสตราจารย์ที่ UC San Diego School of Medicine

พวกเขาพบว่าผู้ชายและผู้หญิงที่มีอายุ 85 ปีขึ้นไปที่บริโภคแอลกอฮอล์ในปริมาณ 'ปานกลางถึงหนัก' - ดื่มแอลกอฮอล์มากถึงสี่ครั้งต่อวันสำหรับผู้ชาย - ห้าถึงเจ็ดวันต่อสัปดาห์มีแนวโน้มที่จะมีสุขภาพที่ดีมากกว่าคนที่ไม่ได้รับความรู้ถึงสองเท่า นักดื่ม.

'เป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องชี้ให้เห็นว่ามีบุคคลเพียงไม่กี่คนในการศึกษาของเราที่ดื่มมากเกินไปดังนั้นการศึกษาของเราจึงไม่ได้แสดงให้เห็นว่าการดื่มมากเกินไปหรือการดื่มสุรามากเกินไปอาจส่งผลต่อการมีอายุยืนยาวและสุขภาพทางปัญญาในวัยชราได้อย่างไร

ผู้เขียนของการศึกษายังเน้นว่าผลการวิจัยไม่ได้ชี้ให้เห็นว่าการดื่มมีส่วนรับผิดชอบโดยตรงต่อการมีอายุยืนยาวและสุขภาพทางปัญญา

การบริโภคไวน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งการดื่มแอลกอฮอล์มีความสัมพันธ์กับรายได้ที่สูงขึ้นและระดับการศึกษาที่สูงขึ้นซึ่งเชื่อมโยงกับอัตราการสูบบุหรี่ที่ลดลงและการดูแลสุขภาพที่ดีขึ้น

บทความอื่น ๆ เช่นนี้:

นักชิมเพลิดเพลินไปกับการค้นหาไวน์ในงานชิมของ Decanter ในใจกลางกรุงลอนดอน เครดิต: Cath Lowe / Decanter

การดื่มไวน์อาจเป็นความลับของชีวิตแต่งงานที่มีความสุข - การศึกษา

หลักฐานเพิ่มเติมหากคุณต้องการเพื่อรักไวน์ ...

เข้ารอบสุดท้ายในการแข่งขัน 'ซอมเมอลิเยร์ที่ดีที่สุดของโลก' ในปี 2559 เครดิต: ซอมเมอลิเยร์ปรมาจารย์ซอมเมอลิเย่ร์

ปรมาจารย์ซอมเมอลิเยร์มีสมองที่หนาขึ้น - ศึกษา

นักวิจัยเปรียบสมมส์เป็นคน 'ปกติ' ...

ไวน์แดงช่วยลดริ้วรอย ... แต่ถ้าคุณดื่ม 2,500 ขวดต่อวัน

เจ้าหน้าที่สาธารณสุขพยายามนำการศึกษาไปใช้ในบริบท ...

สารประกอบในไวน์แดงอาจช่วยป้องกันการแข็งตัวของอวัยวะเพศได้ - การศึกษา

ผู้ชายที่รับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยฟลาโวนอยด์ซึ่งมักพบในผลไม้และไวน์แดงมีโอกาสน้อย