- โปรโมชั่น
โรงกลั่นไวน์ Valle Isarco เป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นแบบร่วมมือที่อายุน้อยที่สุดของ Alto Adige ก่อตั้งขึ้นในปี 2504 โดยเกษตรกรผู้ปลูกองุ่น 24 รายปัจจุบันมีสมาชิกเพิ่มขึ้นเป็น 130 vignerons ซึ่งเพาะปลูกได้ 150 เฮกตาร์ในดินแดนทางเหนือสุดของการปลูกองุ่นอิตาลี
เซเรนา วิลเลียมส์ ท้องลูกของเดรก
หุบเขา Isarco มีสภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสำหรับองุ่นขาวซึ่งคิดเป็นร้อยละ 97 ของผลผลิตที่ Cantina Valle Isarco โรงกลั่นเหล้าองุ่นมีความเชี่ยวชาญในหลากหลายประเภทเช่น Kerner, Sylvaner, Grüner Veltliner, Riesling และGewürztraminer คืนที่อากาศเย็นสบายและวันที่อบอุ่นในช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลิตไวน์ขาวสดจากผลไม้ที่มีแร่ธาตุชั้นเยี่ยม
ไร่องุ่นอยู่บนทางลาดชันที่ระดับความสูงถึง 1,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล รากของเถาวัลย์ทอดยาวลงไปในดินเพื่อดูดซับสารอาหารที่มีค่า Cantina Valle Isarco ซึ่งเป็นที่ที่ยอดเขาพบกับเนินเขาในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน Cantina Valle Isarco ผลิตไวน์ที่เต็มไปด้วยพลังและบุคลิกภาพด้วยดินภูมิประเทศการเปิดรับแสงและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
เกษตรกร 130 คนของ Cantina Valle Isarco ภูมิใจในความสง่างามและบุคลิกของไวน์ของพวกเขา
เคอร์เนอร์อริสโตส ได้รับรางวัล Decanter World Wine Awards 2020“ Best in Show Medal” และเป็นหนึ่งในไวน์ที่ดีที่สุด 50 รายการของการแข่งขัน
องุ่นพันธุ์ Kerner มีต้นกำเนิดจากไม้กางเขนของ Riesling และ Schiava (Trollinger) สร้างขึ้นครั้งแรกในปีพ. ศ. 2472 ได้รับการตั้งชื่อตามกวีและแพทย์ชาวเยอรมัน Justinus Kerner
Kerner ได้รับการปลูกฝังใน Valle Isarco ตั้งแต่ปี 1990 ด้วยความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งจึงเหมาะอย่างยิ่งที่จะปลูกในพื้นที่ที่มีแสงแดดสูงระหว่าง 600 ถึง 1,000 เมตรจากระดับน้ำทะเล ดินที่มีกรวดปนทรายบางเบาให้สภาพการเจริญเติบโตที่ดีเยี่ยมในการทำไวน์ที่มีผลไม้และร่างกายที่ดีเยี่ยม ความสูงที่สูงขึ้นส่งผลให้เถาวัลย์เจริญเติบโตปานกลางมีระยะเวลาการเจริญเติบโตนานขึ้นและผลผลิตลดลง สิ่งนี้จะนำไปสู่ความเข้มข้นในระดับสูงในองุ่น Kerner Aristos ของ Valle Isarco เต็มไปด้วยแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยผลไม้หลักและมีกลิ่นหอมน่าประทับใจ
ซิลวาเนอร์อริสโตส - ได้รับรางวัล Decanter World Wine Awards 2020 Platinum Medal
Sylvaner ได้รับการปลูกฝังใน Alto Adige ตั้งแต่ช่วงเปลี่ยนศตวรรษที่แล้วโดยส่วนใหญ่อยู่ใน Valle Isarco เจริญเติบโตได้ดีบนเนินเขาที่มีอากาศถ่ายเทและอบอุ่นที่ระดับความสูงปานกลาง การเลือกอย่างระมัดระวังให้ผลผลิตต่ำและการเจริญเติบโตเต็มที่ในไม้อะคาเซียทำให้ Sylvaner Aristos มีลูกเล่นและความสง่างามที่ไม่มีใครเทียบได้
