สถานที่กินและดื่มในนีซ เครดิต: Manjik photography / Alamy Stock Photo
ใครคืออิซาเบลลาสโตนในบัญชีดำ
- ไฮไลท์
- นิตยสาร: ฉบับเดือนมิถุนายน 2019
ถ้ำหอคอย
ร้านไวน์และบาร์บรรยากาศสบาย ๆ บนจัตุรัสที่สวยที่สุดแห่งหนึ่งใน Vieux Nice นี่เป็นสิ่งที่ห้ามพลาดสำหรับทุกคนที่สนใจในไวน์นีซโดยมีผู้ผลิตทุกคนจากภูมิภาคและให้บริการอาหารNiçoisแบบคลาสสิกในมื้อกลางวันรวมถึงอาหาร stockfish แบบดั้งเดิมทุกวันศุกร์ที่สอง
La Cave Bianchi
ผู้ค้าไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดของเมืองนีซก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2403 และมีประวัติศาสตร์มากมาย บนที่ตั้งของอารามโดมินิกันในอดีตห้องใต้ดินโค้งสร้างขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 และเป็นสถานที่ที่มีมนต์ขลังสำหรับการชิมแบบส่วนตัว การชิมไวน์ทุกวันซึ่งจัดขึ้นรอบ ๆ บาร์ริมถนนในเวลา 18.00 น.
สหายของ Grappe
Renato Reno ได้พังทลายของการก่อสร้างรางรถไฟที่หน้าประตูร้านไวน์ Place Garibaldi เป็นเวลาหกปีและวางแผนที่จะเฉลิมฉลองการแล้วเสร็จในปลายปีนี้ด้วยการเพิ่มเคาน์เตอร์อาหารรสเลิศในร้านเพื่อเสริมการเลือกไวน์ของเขา Reno เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์หายากและไวน์เก่า ๆ นอกจากนี้ Reno ยังได้รับการยกย่องจากคอลเลกชันวิสกี้ที่น่าสนใจของเขา
ไวน์กับไวน์
ร้านอาหารใจกลางเมืองแห่งนี้เป็นร้านยอดนิยมตลอดกาลมีห้องเก็บไวน์ที่มีการจัดเตรียมไว้เป็นอย่างดีซึ่งแนะนำให้นักทานเลือกดูและเป็นร้านสเต็กที่ดีที่สุดของเมือง plat du Jour ในมื้อกลางวันก็คุ้มค่าเช่นกัน ระเบียงอาบแดดที่นี่เต็มไปหมดอย่างรวดเร็วในขณะที่โต๊ะด้านในมีบรรยากาศที่อบอุ่น
ถ้ำดูกูร์
Armand Crespo ยังคงจัดแสดงอาหารและไวน์ของเมืองนีซอย่างต่อเนื่องโดยจะเปิดถ้ำไวน์สุดฮิปแห่งนี้ในช่วงปลายปี 2017 แวะที่นี่เพื่อหาสมบัติที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักจากทั่วฝรั่งเศสรวมทั้งอาหารมื้อเบา ๆ ในตอนเย็นวันพฤหัสบดีวันศุกร์และวันเสาร์ อยู่ไม่ไกลจาก Cours Saleya ที่คึกคักในย่านเมืองเก่าจึงยากที่จะพลาดฝูงชนในช่วงสุดสัปดาห์อันทันสมัยที่หลั่งไหลเข้ามาบนทางเท้า
คณะกรรมการดำน้ำ
ตั้งอยู่อย่างน่าทึ่งบนโขดหินที่โผล่ขึ้นมาสูงหกเมตรเหนือทะเลในท่าเรือของเมืองนีซจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเห็นว่าเหตุใด Le Plongeoir จึงเป็นสถานที่ที่ควรไปในช่วงฤดูร้อน ห้องอาหารกลางแจ้งและเลานจ์บาร์บรรยากาศสดชื่นแห่งนี้เชี่ยวชาญในอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่สดใหม่และทันสมัยในขณะที่เรือข้ามฟากจากเกาะคอร์ซิกาเป็นฉากหลังที่น่าจดจำ
ส่วนของเทวดา
ตั้งแต่ปี 1998 La Part des Anges เป็นที่อยู่ที่ชื่นชอบของคนรักไวน์ในท้องถิ่นโดยนำเสนอขุมทรัพย์ที่แท้จริงของไวน์ออร์แกนิกและไบโอไดนามิคส์ให้คุณได้เพลิดเพลินทั้งในและนอกสถานที่ ในช่วงเวลาอาหารกลางวัน Plat du Jour ดึงดูดฝูงชนที่หิวโหยเช่นเดียวกับเมนูที่ La Mise au Verre ซึ่งเป็นร้านอาหารในเครือที่ตั้งอยู่บริเวณหัวมุม
แก้วไวน์ติดขวดไวน์
ปราสาท Bellet
Château de Bellet เป็นสวนองุ่นที่เก่าแก่ที่สุดของเมืองนีซโดยได้มาตรฐานการปลูกองุ่น 11ha ทัวร์พร้อมไกด์ภาษาอังกฤษและฝรั่งเศสจะอวดเถาวัลย์ที่มีระเบียงและห้องใต้ดินที่ทันสมัยและโบสถ์และห้องใต้ดินส่วนตัวในศตวรรษที่ 18 ของ bijou ซึ่งได้รับการดัดแปลงเป็นห้องชิมบรรยากาศในปี 2015 เป็นสิ่งที่เพิ่มเข้ามา
บัญชีดำ ซีซั่น 7 ตอนที่ 10
ที่มา Domaine de la
ไร่องุ่น 5ha แห่งนี้บ่งบอกถึงลักษณะบูติกของการอ้างสิทธิ์ของ Bellet Carine และ Eric Dalmasso เป็นคู่หูพี่ชายและน้องสาวที่สร้างสรรค์ไวน์ที่มีเสน่ห์จากบ้านของครอบครัว ผู้ที่ผ่านไปมาจะได้รับการสนับสนุนให้ค้นพบไวน์และน้ำมันมะกอกแบบโฮมเมดหลากหลายชนิดในสวนหลังบ้าน
บริษัท Blue Coast Brewing
ด้วยทูตดารากีฬาและที่อยู่ในนิคมอุตสาหกรรมที่ทันสมัยภายใต้ไร่องุ่น Bellet Blue Coast เป็นผู้นำในการปฏิวัติเครื่องดื่มฝีมือท้องถิ่น ในวันเสาร์แรกของเดือน Taproom อันชาญฉลาดจะเปิดให้บริการแก่สาธารณะโรงเบียร์บูติกสามแห่งมีดนตรีสดรถบรรทุกอาหารและบรรยากาศที่เหมาะสำหรับครอบครัว
Chrissie McClatchie เป็นนักเขียนอิสระที่อาศัยอยู่ในเมืองนีซมานานกว่าทศวรรษ สิ่งนี้ปรากฏครั้งแรกโดยเป็นส่วนหนึ่งของคู่มือใน Decanter ฉบับเดือนมิถุนายน 2019











