- American Viticultural Area
ที่มุมตะวันออกเฉียงใต้ของ นภาวัลเล่ย์ และนอกเมืองประวัติศาสตร์ Napa แผนที่ย้อนหลังไปถึงทศวรรษที่ 1880 ได้กำหนดแผนการของครอบครัวคูมบ์สไว้แล้ว หนึ่งร้อยปีต่อมาในปี 1980 ชาวไร่องุ่นในคูมบ์สวิลล์เพิ่งเริ่มหาทาง มีการปลูกเถาวัลย์ประมาณ 16ha: ชาร์ดอนเนย์ และ ปิโนต์นัวร์ .
จอห์นคาลด์เวลล์ด้วยเหตุผลง่ายๆที่ว่าในการมองย้อนกลับไปตอนนี้เราอาจพิจารณาความเข้าใจล่วงหน้าได้ทำการทดสอบอุณหภูมิที่ระบุว่าพื้นที่นั้นร้อนกว่าจริง ๆ บอร์โดซ์ . นั่นคือสิ่งที่เขาปลูกไว้ที่ไร่องุ่นคาลด์เวล - บอร์โดซ์ทั้ง 5 พันธุ์รวมทั้งคาร์เมแนร์แทนนัตและ Syrah - สร้างแบบจำลองผู้ผลิตรายอื่น ๆ ตามมาจนถึงทุกวันนี้
ชิคาโกเมด ซีซั่น 4 ตอนที่ 20
มีสายสีน้ำเงินไหลผ่านไวน์คูมบ์สวิลล์ทั้งหมดซึ่งสำหรับฉันแล้วคุณลักษณะที่โดดเด่นที่สุดของไวน์จากภูมิภาคนี้คือบลูเบอร์รี่มากกว่าเชอร์รี่และผลไม้ชนิดหนึ่งมากกว่าสตรอเบอร์รี่โดยมีส่วนผสมของซินนามอนและเครื่องเทศโกโก้
ร็อบกับชีน่า ตอนที่ 7
โครงสร้างแทนนินที่อ่อนนุ่มซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของผลไม้คูมบ์สวิลล์สามารถนำมาประกอบกับเวลาแฮงค์ซึ่งนานที่สุดในบรรดาแอปเปิ้ลใด ๆ ในนภา ดินช่วยด้วยเช่นกัน: คูมบ์สวิลล์เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องรูปแบบของดินที่สม่ำเสมอซึ่งส่วนใหญ่เป็นเนินหินภูเขาไฟที่ระบายน้ำได้ดีตลอดการกำหนด
คูมบ์สวิลล์ถือได้ว่าเป็นแหล่งที่มีค่าสำหรับผลไม้ Napa โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมอร์ล็อต และ Cabernet Sauvignon แต่ตอนนี้มีทั้งการกำหนดและการรับรู้เป็นของตัวเอง
