เรื่องราวมากมายเกี่ยวกับเชอร์ชิลล์และแอลกอฮอล์ตั้งแต่การดื่มสุราอย่างหนักในช่วงเช้าตรู่จนถึงการอ้างว่าเขาดื่ม 42,000 ขวด Pol Roger Champagne ตลอดชีวิตของเขา
บางทีร่างแชมเปญอาจถูกยกระดับไปสู่ระดับตำนานเนื่องจากจำเป็นต้องให้เชอร์ชิลล์ดื่มโพลโรเจอร์ 467 ขวดในแต่ละ 90 ปีของเขา
แม้แต่แชมเปญเฮาส์ในชื่อเดียวกันซึ่งตั้งชื่อ Cuvee ตามหลังเขาในปี 1975 เชอร์ชิลล์ไม่ได้แตะต้องแบรนด์นี้จนถึงปี 1908 เมื่อเขาอายุ 30 ปีแล้ว
นอกเหนือจากบทบาทของเขาในสงครามโลกครั้งที่สองอาชีพทางการเมืองของเชอร์ชิลล์ไม่ค่อยราบรื่นนัก ความมุ่งมั่นของเขาที่มีต่อไวน์ไม่ลดลงตลอด นี่คือบางส่วนของบรรทัดที่รู้จักกันดีของเขา:
เกี่ยวกับแชมเปญ:
'ในความสำเร็จคุณสมควรได้รับและในความพ่ายแพ้คุณต้องการมัน'
‘แชมเปญคือไวน์แห่งอารยธรรมและน้ำมันแห่งรัฐบาล’
‘จำไว้ว่าสุภาพบุรุษไม่ใช่แค่ฝรั่งเศสเท่านั้นที่เราต่อสู้เพื่อชิงแชมเปญ’
‘การได้พบกับ [ประธานาธิบดีสหรัฐฯ] Franklin Roosevelt ก็เหมือนกับการเปิดแชมเปญขวดแรกของคุณโดยที่รู้ว่าเขาชอบดื่มมัน”
สำหรับไวน์โดยทั่วไป:
‘อาหารมื้อค่ำจะต้องโอชะ…ถ้าไวน์เย็นพอ ๆ กับซุปเนื้อวัวที่หายากพอ ๆ กับบริการบรั่นดีที่เก่าแก่พอ ๆ กับปลาและสาวใช้ก็เต็มใจเหมือนดัชเชส’
'มาดามฉันอาจจะเมา แต่คุณน่าเกลียดและพรุ่งนี้ฉันจะมีสติ' - มีรายงานว่าในสภาฯ ถึง ส.ส. Bessie Braddock ของแรงงาน
‘ฉันได้ดื่มแอลกอฮอล์มากกว่าที่จะดื่มแอลกอฮอล์ออกไปเสียอีก’
