หลัก พรีเมี่ยม 10 อันดับแรกของฉัน St-Emilion และ Pomerol châteaux...

10 อันดับแรกของฉัน St-Emilion และ Pomerol châteaux...

  • อาหารเสริมบอร์โดซ์ 2018
  • ไฮไลท์
  • นิตยสาร: ฉบับเดือนกรกฎาคม 2018

เราขอให้ James Lawther MW บรรณาธิการผู้มีส่วนร่วมใน Decanter เลือกที่ดินที่เขาชื่นชอบจากแอปพลิเคชัน Right Bank เหล่านี้ ทางเลือกของเขาเน้นให้เห็นถึงลักษณะการพัฒนาของภูมิภาคตั้งแต่ทศวรรษ 1990 ...

อีริค จอห์นสันทำอะไรตอนนี้

บอร์โดซ์กลายเป็นบ้านของฉันในปี 1996 St-Emilion และฝั่งขวาใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ 25 นาทีที่น่าพอใจ ออกจากเนินเขาที่กลิ้งไปมาของ Entre-Deux-Mers ถนนจะลดลงและข้าม Dordogne ที่วิ่งต่อไปยังจุดศูนย์กลางที่ยกระดับของ St-Emilion ที่ราบสูงหินปูนและcôtes ยิ่งไปกว่านั้นลานระเบียงทางลาดและปราสาทก็ปรากฏขึ้น เป็นภาพที่น่ายินดีและเป็นภาพที่ไม่ได้เกิดขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในทำนองเดียวกันเมืองในยุคกลางไม่ว่าจะคึกคักตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิไปจนถึงปลายฤดูร้อนหรือช่วงฤดูหนาว



ในช่วงทศวรรษ 1990 ฝั่งขวาเป็นกิจกรรมที่วุ่นวาย 'การเคลื่อนไหวในโรงรถ' เริ่มต้นขึ้นอย่างเต็มรูปแบบการจัดประเภทที่ปรับปรุงใหม่สำหรับ St-Emilion ในปี 1996 ทำให้เกิดความวุ่นวายและการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์อยู่ในความสนใจด้วยวิธีการ 'ก้าวหน้า' เช่นการเก็บเกี่ยวสีเขียวการคลุมด้วยหญ้า การเก็บเกี่ยวล่าช้าการสกัดและการชราในหัวข้อใหม่ยอดนิยมของต้นโอ๊ก


เลื่อนลงเพื่อดูตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของ Lawther จาก Pomerol และ St-Emilion chateaux ที่เขาชื่นชอบ


ประมาณ 20 ปีที่ผ่านมาการปฏิวัติไม่ได้อยู่ในอากาศอีกต่อไปวิธีการปลูกองุ่นเป็นแนวทางปฏิบัติมาตรฐานและการผลิตไวน์แบบสุดขั้วได้ถูกลดทอนลง ไวน์โรงรถที่รอดชีวิตมาได้ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของการก่อตั้งการพูดคุยในวันนี้ที่กำหนดโดยนักลงทุนที่ร่ำรวยและการเข้าซื้อกิจการและการควบรวมกิจการครั้งล่าสุด ไม่เปลี่ยนแปลงคือความเป็นชนบทที่เงียบสงบที่ยังคงดำรงอยู่

การเลือกปราสาท St-Emilion และ Pomerol ยอดนิยมของฉันฉันได้พยายามแสดงผ้าของภูมิภาคนี้เพื่อแสดงให้เห็นถึงวิวัฒนาการตั้งแต่ปี 1990 ทั้งทางการ (Angélus, Ausone, Cheval Blanc, Pavie) และการเติบโตอันดับต้น ๆ (Lafleur, Petrus, Le Pin) อย่างไม่เป็นทางการถูกทิ้งไว้เพื่อให้มีขอบเขตเพิ่มขึ้นเล็กน้อย เป็นทางเลือกที่เป็นส่วนตัวมากกว่าทางเลือกที่กำหนดโดยคะแนน

บทความที่น่าสนใจ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

Fear The Walking Dead Recap 5/6/18: Season 4 ตอนที่ 4 ถูกฝัง
Fear The Walking Dead Recap 5/6/18: Season 4 ตอนที่ 4 ถูกฝัง
Nina Dobrev หวนคืนสู่ The Vampire Diaries: Elena กลับมาในซีรีส์ TVD ซีซั่น 8 ตอนจบ Julie Plec กล่าว
Nina Dobrev หวนคืนสู่ The Vampire Diaries: Elena กลับมาในซีรีส์ TVD ซีซั่น 8 ตอนจบ Julie Plec กล่าว
The Good Doctor Recap 10/23/17: Season 1 ตอนที่ 5 Point Three Percent
The Good Doctor Recap 10/23/17: Season 1 ตอนที่ 5 Point Three Percent
Frank Prial คอลัมนิสต์ไวน์รุ่นเก๋าของ New York Times เสียชีวิตแล้ว...
Frank Prial คอลัมนิสต์ไวน์รุ่นเก๋าของ New York Times เสียชีวิตแล้ว...
The Blacklist The Mombasa Cartel Recap: Season 2 ตอนที่ 6
The Blacklist The Mombasa Cartel Recap: Season 2 ตอนที่ 6
Beauty and The Beast Recap 6/9/15: Season 4 ตอนที่ 2 Beast Interrupted
Beauty and The Beast Recap 6/9/15: Season 4 ตอนที่ 2 Beast Interrupted
Celine Dion และ Rene Angelil หย่าร้างหลังจากแยกทางกันอย่างถาวร
Celine Dion และ Rene Angelil หย่าร้างหลังจากแยกทางกันอย่างถาวร
ความสัมพันธ์ของ Sam Heughan กับ MacKenzie Mauzy การแสดงความสามารถด้านการประชาสัมพันธ์?
ความสัมพันธ์ของ Sam Heughan กับ MacKenzie Mauzy การแสดงความสามารถด้านการประชาสัมพันธ์?
Derek Hough และ Mark Ballas เต้นรำกับเหล่าดาราขายบ้านแทนที่จะออกมาเป็นคู่รักเกย์? (ภาพถ่าย)
Derek Hough และ Mark Ballas เต้นรำกับเหล่าดาราขายบ้านแทนที่จะออกมาเป็นคู่รักเกย์? (ภาพถ่าย)
ห้องชิมไวน์ Napa ปิดอยู่ แต่โอเรกอนกลับมาเปิดอีกครั้ง...
ห้องชิมไวน์ Napa ปิดอยู่ แต่โอเรกอนกลับมาเปิดอีกครั้ง...
The Real Housewives of New Jersey RECAP 10/13/13: Season 5 Episode 20 Reunion ตอนที่ 2
The Real Housewives of New Jersey RECAP 10/13/13: Season 5 Episode 20 Reunion ตอนที่ 2
Bucatini และเพสโต้แพงพวยกับไวน์ที่เข้ากัน - Michel Roux Jr...
Bucatini และเพสโต้แพงพวยกับไวน์ที่เข้ากัน - Michel Roux Jr...