หลัก พรีเมี่ยม 10 อันดับแรกของฉัน St-Emilion และ Pomerol châteaux...

10 อันดับแรกของฉัน St-Emilion และ Pomerol châteaux...

  • อาหารเสริมบอร์โดซ์ 2018
  • ไฮไลท์
  • นิตยสาร: ฉบับเดือนกรกฎาคม 2018

เราขอให้ James Lawther MW บรรณาธิการผู้มีส่วนร่วมใน Decanter เลือกที่ดินที่เขาชื่นชอบจากแอปพลิเคชัน Right Bank เหล่านี้ ทางเลือกของเขาเน้นให้เห็นถึงลักษณะการพัฒนาของภูมิภาคตั้งแต่ทศวรรษ 1990 ...

อีริค จอห์นสันทำอะไรตอนนี้

บอร์โดซ์กลายเป็นบ้านของฉันในปี 1996 St-Emilion และฝั่งขวาใช้เวลาเดินทางโดยรถยนต์ 25 นาทีที่น่าพอใจ ออกจากเนินเขาที่กลิ้งไปมาของ Entre-Deux-Mers ถนนจะลดลงและข้าม Dordogne ที่วิ่งต่อไปยังจุดศูนย์กลางที่ยกระดับของ St-Emilion ที่ราบสูงหินปูนและcôtes ยิ่งไปกว่านั้นลานระเบียงทางลาดและปราสาทก็ปรากฏขึ้น เป็นภาพที่น่ายินดีและเป็นภาพที่ไม่ได้เกิดขึ้นในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ในทำนองเดียวกันเมืองในยุคกลางไม่ว่าจะคึกคักตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิไปจนถึงปลายฤดูร้อนหรือช่วงฤดูหนาว



ในช่วงทศวรรษ 1990 ฝั่งขวาเป็นกิจกรรมที่วุ่นวาย 'การเคลื่อนไหวในโรงรถ' เริ่มต้นขึ้นอย่างเต็มรูปแบบการจัดประเภทที่ปรับปรุงใหม่สำหรับ St-Emilion ในปี 1996 ทำให้เกิดความวุ่นวายและการปลูกองุ่นและการผลิตไวน์อยู่ในความสนใจด้วยวิธีการ 'ก้าวหน้า' เช่นการเก็บเกี่ยวสีเขียวการคลุมด้วยหญ้า การเก็บเกี่ยวล่าช้าการสกัดและการชราในหัวข้อใหม่ยอดนิยมของต้นโอ๊ก


เลื่อนลงเพื่อดูตัวเลือกอันดับต้น ๆ ของ Lawther จาก Pomerol และ St-Emilion chateaux ที่เขาชื่นชอบ


ประมาณ 20 ปีที่ผ่านมาการปฏิวัติไม่ได้อยู่ในอากาศอีกต่อไปวิธีการปลูกองุ่นเป็นแนวทางปฏิบัติมาตรฐานและการผลิตไวน์แบบสุดขั้วได้ถูกลดทอนลง ไวน์โรงรถที่รอดชีวิตมาได้ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของการก่อตั้งการพูดคุยในวันนี้ที่กำหนดโดยนักลงทุนที่ร่ำรวยและการเข้าซื้อกิจการและการควบรวมกิจการครั้งล่าสุด ไม่เปลี่ยนแปลงคือความเป็นชนบทที่เงียบสงบที่ยังคงดำรงอยู่

การเลือกปราสาท St-Emilion และ Pomerol ยอดนิยมของฉันฉันได้พยายามแสดงผ้าของภูมิภาคนี้เพื่อแสดงให้เห็นถึงวิวัฒนาการตั้งแต่ปี 1990 ทั้งทางการ (Angélus, Ausone, Cheval Blanc, Pavie) และการเติบโตอันดับต้น ๆ (Lafleur, Petrus, Le Pin) อย่างไม่เป็นทางการถูกทิ้งไว้เพื่อให้มีขอบเขตเพิ่มขึ้นเล็กน้อย เป็นทางเลือกที่เป็นส่วนตัวมากกว่าทางเลือกที่กำหนดโดยคะแนน

บทความที่น่าสนใจ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

'แห้งมกราคม' ครั้งแรกของฝรั่งเศสทำให้เกิดความวุ่นวาย...
'แห้งมกราคม' ครั้งแรกของฝรั่งเศสทำให้เกิดความวุ่นวาย...
แนชวิลล์ซีซั่น 5 วันที่ออกอากาศรอบปฐมทัศน์เปิดเผย: ย้ายไปที่ CMT มกราคม 2017 พร้อมรายการพิเศษ 2 ชั่วโมง
แนชวิลล์ซีซั่น 5 วันที่ออกอากาศรอบปฐมทัศน์เปิดเผย: ย้ายไปที่ CMT มกราคม 2017 พร้อมรายการพิเศษ 2 ชั่วโมง
ความลึกลับของการลดน้ำหนัก Selena Gomez: ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว 20 ปอนด์และไม่ปลอดภัยที่จะตำหนิ?
ความลึกลับของการลดน้ำหนัก Selena Gomez: ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว 20 ปอนด์และไม่ปลอดภัยที่จะตำหนิ?
The Real Housewives of New Jersey Recap 03/31/21: Season 11 ตอนที่ 7 Old Feuds Never Die
The Real Housewives of New Jersey Recap 03/31/21: Season 11 ตอนที่ 7 Old Feuds Never Die
บทสรุปที่ไร้ยางอาย 1/31/16: ซีซัน 6 ตอนที่ 4 ครั้งเดียว ไปสองครั้ง
บทสรุปที่ไร้ยางอาย 1/31/16: ซีซัน 6 ตอนที่ 4 ครั้งเดียว ไปสองครั้ง
Criminal Minds Recap 11/8/17: Season 13 ตอนที่ 6 The Bunker
Criminal Minds Recap 11/8/17: Season 13 ตอนที่ 6 The Bunker
The Walking Dead Season 3 ตอนที่ 10 หน้าแรก Sneak Peek Video & Spoilers
The Walking Dead Season 3 ตอนที่ 10 หน้าแรก Sneak Peek Video & Spoilers
Courteney Cox ยอมรับความผิดพลาดในการทำศัลยกรรมพลาสติกและต้องการตั้งครรภ์
Courteney Cox ยอมรับความผิดพลาดในการทำศัลยกรรมพลาสติกและต้องการตั้งครรภ์
America's Got Talent Recap Edgar ถูกคัดออก – Passing Zone Gets Wild Card: Season 11 ตอนที่ 19 ผลการถ่ายทอดสด 4
America's Got Talent Recap Edgar ถูกคัดออก – Passing Zone Gets Wild Card: Season 11 ตอนที่ 19 ผลการถ่ายทอดสด 4
สัมภาษณ์กับผู้สร้าง Aaron Korsh และ Showrunner ของ 'Suits'
สัมภาษณ์กับผู้สร้าง Aaron Korsh และ Showrunner ของ 'Suits'
Quantico Recap 5/1/17: Season 2 ตอนที่ 20 GLOBALREACH
Quantico Recap 5/1/17: Season 2 ตอนที่ 20 GLOBALREACH
แองเจลินา โจลี่ น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นขณะตั้งครรภ์ – แบรด พิตต์ ตื่นเต้น!
แองเจลินา โจลี่ น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นขณะตั้งครรภ์ – แบรด พิตต์ ตื่นเต้น!