ภาพหน้าจอของแผนที่Château Lagrange ของ Pierre Le Hong ใน St-Julien เครดิต: Pierre Le Hong
- ไฮไลท์
- บทความเกี่ยวกับไวน์แบบยาว
คอลัมนิสต์และผู้เชี่ยวชาญของบอร์โดซ์ของเราได้พบกับปิแอร์เลอฮองผู้ซึ่งสร้างชื่อให้กับตัวเองในภูมิภาคนี้ด้วยการจัดทำแผนที่ดิจิทัลที่มีรายละเอียดของไร่องุ่นอันทรงคุณค่า
ฉันเดาว่าคุณได้เห็นแผนที่แล้ว ส่วนใหญ่เริ่มต้นด้วยมุมมองจากมุมสูงเหนือยุโรปปิดที่ฝรั่งเศสก่อนแล้วจึงเปิด บอร์โดซ์ จากนั้นคำกล่าวอ้างใดที่อยู่ในความสนใจ
รูปทรงที่ดินแม่น้ำและถนนจะมองเห็นได้ชัดเจนขึ้นเมื่อคุณเข้าใกล้พื้นดินมากขึ้นเคลื่อนไหวในรูปแบบ 3 มิติโดยมีสิ่งปลูกสร้างและชื่อของปราสาทต่างๆที่ไฮไลต์ก่อนที่จะถลาเข้ามาในที่ดินเดี่ยวในที่สุดจาก มอนโทรส ถึง Brane-Cantenac ถึง แกรนด์ - ปุย - ดูกาสเซ่ .
แปลงไร่องุ่นที่แตกต่างกันมีรายละเอียดโดยปกติจะมีประเภทของดินและการปลูกองุ่นในสีที่แตกต่างกันและแสดงให้เห็นจากหลายมุมที่ทำให้เห็นได้ชัดว่าMédocไม่ได้เกือบจะแบนอย่างที่เชื่อกัน
บ่อยครั้งที่นกบินอยู่เหนือศีรษะหรือล่องเรืออย่างเฉื่อยชาไปตาม Garonne การสะบัดมือของศิลปินกราฟิกเพียงเล็กน้อยที่ให้ความรู้สึกถึงดินแดนที่เป็นมากกว่าเถาวัลย์
ดูตัวอย่างด้านล่างของไฟล์ แผนที่ Pierre Le Hong บน Youtube
แผนที่มีความชัดเจนลดทอนลงและมีประโยชน์อย่างยิ่งในการรับข้อมูลทางเทคนิคในรูปแบบที่สวยงามแม้ว่าการกวาดมาโครไปยังไมโครทีละน้อยจะเกิดความซ้ำซากเพียงเล็กน้อยเมื่อคุณได้เห็นเป็นครั้งที่สิบ
และนี่คือบอร์โดซ์พวกเขากำลังแพร่กระจายอย่างรวดเร็วเนื่องจากชาโตซ์ตระหนักดีว่าหากเพื่อนบ้านของพวกเขามีหนึ่งในเว็บไซต์ของพวกเขาพวกเขาก็ควรมีด้วยเช่นกัน
ซึ่งทั้งหมดนี้ทำให้ปิแอร์เลอฮองผู้สร้างของพวกเขาเป็นที่ต้องการอย่างมาก
ถึงอย่างนั้นเขาก็ดูสดชื่นและไม่เร่งรีบเมื่อมาถึงบ้านของฉัน
ฉันรู้ว่าเขาขับรถออกจากทาร์บในเช้าวันนั้นเพื่อกลับไปประชุมรอบ ๆ Médocและออกไปทางตอนใต้ของ Graves หลังจากที่เราทำเสร็จ แต่เขาก็เต็มไปด้วยพลังด้วยรอยยิ้มกว้างผมเกรียนอย่างใกล้ชิดแว่นสีส้มผลัก จับคู่กับกางเกงขายาวสีพีชคอรัลมากกว่าที่จะดูเก๋ไก๋แบบปารีเซียงมากกว่าความคิดโบราณในการค้าไวน์เสื้อเชิ้ตสีฟ้าอ่อนพับขึ้นถึงข้อศอกโดยแทบไม่มีรอยพับให้เห็น บางทีเขาอาจจะเก็บกองไว้ในรถ
ชิคาโก้ ซีซั่น 6 ตอนที่ 7
Le Hong ชาวเวียดนามรุ่นที่สองกำลังดึงบอร์โดซ์เข้าสู่ศตวรรษที่ 21 โดยใช้แผนที่แบบเคลื่อนไหวทีละรายการ
ส่วนที่เหลือของโลกไปที่นั่นเมื่อนานมาแล้วแน่นอน
ตั้งแต่รายงานสภาพอากาศไปจนถึงแผนภาพของเครื่องบินตกไปจนถึงคำอธิบายของรายการฟุตบอลโลกตอนนี้สื่อหลักเกือบทุกแห่งจ้างนักออกแบบกราฟิกที่สามารถดึงข้อมูลจำนวนมหาศาลที่เราได้รับมารวมกันและเปลี่ยนเป็นอินโฟกราฟิกดิจิทัลขนาดพอดีคำที่ย่อยได้
ไร้ยางอาย ซีซั่น 7 ตอนที่ 2
นักออกแบบกราฟิกกลายเป็นนักวิทยาศาสตร์ข้อมูลและการควบคุมข้อมูลคือน้ำมันใหม่ (โอเคฉันไม่ได้พูดแบบนั้น - มาจาก Andreas Weigend หัวหน้า Social Data Lab ที่ Stanford และอดีตหัวหน้านักวิทยาศาสตร์ของ Amazon)
'มันทำให้ฉันประทับใจเมื่อฉันเริ่มมาที่บอร์โดซ์เป็นประจำในช่วงปลายทศวรรษ 1990' Le Hong กล่าวด้วยกาแฟเอสเปรสโซหนึ่งน้ำตาล 'ชาโตซ์สื่อถึงสิ่งที่ทำให้พวกเขาพิเศษเพียงใด'
เขากล่าวเสริมว่า 'ฉันจำได้ว่าเมื่อไปเยี่ยมพวกเขาจะพูดว่า' เถาวัลย์ของเราปลูกบนก้อนกรวด 'และฉันจะคิดว่า' ที่ไหนฉันไม่เห็นพวกเขา? '
‘หรือพวกเขาจะพูดว่า“ เถาวัลย์ต้องการดินที่แย่มากในการเติบโต” และฉันก็คิดว่า“ นั่นหมายความว่าอย่างไร? อะไรจะเติบโตโดยไม่ใช้น้ำได้อย่างไร”
‘หรือพวกเขาจะพูดถึงหินปูนใน St-Emilion แต่ทั้งหมดมาจากในห้องชิมไม่ใช่หินปูนที่มองเห็นได้ ความคิดที่ยังคงหวนกลับมาคือ“ พวกเขาจะบริหารงานชาโตซ์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกเหล่านี้ได้อย่างไร แต่สื่อสารกันได้แย่ขนาดนี้?”
ในขณะนั้นตั้งแต่ปี 1998-2001 Le Hong ทำงานในสำนักข่าวของกรุงปารีสซึ่งเชี่ยวชาญด้านอินโฟกราฟิก
'ฉันเริ่มเข้าใจว่าทุกอย่างสามารถอธิบายได้ชัดเจนขึ้นผ่านรูปภาพอย่างไรและต้องใช้ลำดับชั้นของข้อมูลเพื่อตัดผ่านข้อมูลจำนวนมหาศาลที่เราเผชิญอยู่ทุกวันอย่างไร'
การทำงานในปารีสทำให้เขาไม่ชอบการเดินทางในเมืองที่แออัด
เมื่อมีงานทำกับผู้จัดพิมพ์หนังสือในบอร์โดซ์เขาย้ายไปที่ Tarbes บริเวณเชิงเขาPyrénéesโดยรับงานเป็นกราฟิกดีไซเนอร์ในหนังสือนำเที่ยวโดยส่วนใหญ่มักจะเป็นไกด์เดินเขาไปยังภูเขาโดยรอบ
'ฉันชอบแผนที่เก่า ๆ มาตลอดตั้งแต่ฉันยังเป็นเด็ก พ่อของฉันอยู่ห่างจากบ้านมาก เขาเป็นกะลาสีเรือและจะออกไปครั้งละหลายเดือน
‘เราจะติดตามเส้นทางของเขาจากแผนที่ที่บ้านและฉันก็รู้สึกตัวเมื่อมองย้อนกลับไปว่าฉันมักจะสนใจในตัวตนที่มองเห็นของสิ่งต่างๆ ฉันชอบนิตยสารและแผนที่เป็นหนังสือคลาสสิก
‘หนังสือเล่มแรกที่ทำให้ฉันรู้สึกแย่จริงๆคือฮิวจ์จอห์นสัน แผนที่โลกแห่งไวน์ พร้อมแผนที่ไร่องุ่นและกราฟิกมุมมองด้านข้างที่แสดงรูปทรงที่ดินและองค์ประกอบของดินในชั้นต่างๆ ฉันจำได้ว่าคิดว่า“ ว้าวทำได้แล้ว ’”
เขากล่าวเสริมว่า 'ความพยายามครั้งแรกของฉันในการทำสิ่งที่คล้ายกับตัวเองคือในปี 2003 เมื่อฉันเข้าใกล้ Jean-François Quenin ซึ่งฉันรู้จักจากปารีสเพื่อดูว่าฉันสามารถทำแผนที่ไร่องุ่นของเขาที่Château de Pressac ได้หรือไม่
‘จากนั้นฉันก็นำผลลัพธ์ไปยัง Vinexpo ซึ่งเป็นส่วนผสมของความเย่อหยิ่งและความไม่แน่นอนโดยหวังว่าจะสนใจที่ดินอื่น ๆ มีการตบไหล่ฉันหลายครั้งก่อนที่จะนำตัวออกไป โดยพื้นฐานแล้วเป็นภัยพิบัติ แต่ฉันมักจะคิดว่าถ้าคุณไม่มีอะไรจะเสียอะไรคือสิ่งที่เลวร้ายที่สุดที่อาจเกิดขึ้นได้…? ’
ในที่สุดในปี 2549 เขาได้ตัดสินใจว่าถ้าเขาไม่ได้รับการว่าจ้างเขาจะทำงานให้ตัวเอง
สิ่งที่หมายถึงคือการรวมแผนที่เข้าด้วยกันเป็นหนังสือดังนั้นอย่าคาดหวังว่าชาโตจะจ่ายเงินเพื่อสิทธิพิเศษ แต่เพียงแค่ให้ข้อมูลเกี่ยวกับดินและไร่องุ่นแก่เขาและเพื่อให้เขาเปลี่ยนข้อมูลดิบให้เป็นภาพกราฟิก
หลังจากหนังสือสองเล่มเล่มหนึ่งในMédocและอีกเล่มใน St-Emilion วันนี้มีการตบไหล่ที่สุภาพน้อยลงมากและมีคำขอเป็นลูกค้ามากขึ้น
ไวกิ้งส์ ซีซั่น 4 ตอนที่ 12 สรุป
หลังจากความซ้ำซ้อนในปี 2014 เขาได้เปิดตัวเอเจนซี่ของตัวเองในการแสดงแผนที่แบบดิจิทัลในรูปแบบ 3 มิติแทนที่จะเป็นบนหน้า
วันนี้ อินโฟกราฟิกของ Pierre Le Hong มีลูกค้าทั่วบอร์กโดซ์และใน Provence, Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Montalcino, Montepulciano และ Burgundy
'แม้ว่าสิ่งต่างๆจะแตกต่างกันมากในเบอร์กันดี' เขากล่าว
'สำหรับผู้ผลิตไวน์หลายรายแทบจะเป็นการดูถูกที่จะบอกว่าพวกเขาอาจต้องการแผนที่เทอร์รัวร์ ทัศนคติคือพระค้นพบทุกสิ่งเมื่อหนึ่งพันปีก่อนและพวกเขารู้ด้วยใจ
“ แต่ความจริงก็คือไม่มีใครสามารถหลีกเลี่ยงความจริงที่ว่าเรากำลังเผชิญกับความเป็นประชาธิปไตยของข้อมูลที่ทั้งดีต่อสุขภาพและท้าทายอย่างยิ่งสำหรับเจ้าของแบรนด์” เขากล่าว
'เราทุกคนสามารถเข้าถึงข้อมูลได้จากแหล่งที่มาทุกประเภทซึ่งทำให้ชาโตมีความจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องให้ความสำคัญกับการนำเสนอการสื่อสารที่น่าเชื่อถือมากขึ้นเพื่อเสนอสิ่งที่พวกเขาสามารถใช้ได้สำหรับคนรักไวน์ '
ฉันเห็นด้วยกับเขาแม้ว่าโดยส่วนตัวแล้วฉันอยากเห็นแผนที่ไปไกลกว่านี้เพราะข้อมูลนั้นชัดเจนมากพอ ๆ กับที่ชาโตให้มาเท่านั้นและมันสามารถแสดงผลได้มากกว่าโบรชัวร์ที่สวยงามเล็กน้อย
แต่มีคำแนะนำโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับChâteau Montrose สิ่งที่สามารถทำได้และข้อมูลใดที่สามารถส่งผ่านได้ - ไม่เพียง แต่ประเภทของดินเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะรสชาติที่มาจากพวกเขาและวิธีที่พวกเขาใช้ในการผสมผสานไวน์ในเหล้าองุ่นที่เฉพาะเจาะจง
จะต้องใช้เวลามากขึ้นในการที่จะเปิดข้อมูลประเภทนี้เพื่อเริ่มการสนทนาจริงกับคนรักไวน์รุ่นต่อไป
