ซามูเอลเปปซี่ฮัทบริออน
สมุดบันทึกของ Samuel Pepys เป็นสิ่งที่น่าสนใจในวันครบรอบ 350 ปีของการกล่าวถึง Chateau Haut-Brion ในเคมบริดจ์เมื่อวานนี้
' ออกไปแลกเปลี่ยนกับ Sir J Cutler และ Mr Grant ไปที่ Royal Oak Tavern ใน Lumbard Street , รายการนมที่มีชื่อเสียงของ 'Pepys' อ่านว่า ' …และที่นั่นได้ดื่มไวน์ฝรั่งเศสชนิดหนึ่งชื่อโฮไบรอันซึ่งมีรสชาติที่ดีและพิเศษที่สุดที่ฉันไม่เคยพบด้วย . ’
รายการไดอารี่ต้นฉบับลงวันที่ 10 เมษายน ค.ศ. 1663 จัดแสดงแก่แขกในห้องสมุด Pepys ที่ Magdalene College เมือง Cambridge พร้อมกับสำเนาของการอ้างอิงถึง 'Hobrionno' ก่อนหน้านี้ในหนังสือห้องใต้ดินปี 1660 ของ King Charles II ซึ่งจัดขึ้นในปัจจุบัน ในหอจดหมายเหตุแห่งชาติ.
จิตใจอาชญากรเนื้อและเลือด
งานนี้จัดขึ้นโดยงานกาล่าดินเนอร์ซึ่งจัดโดยสมาคมไวน์แห่งมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์พร้อมด้วยไวน์หลากหลายประเภท ได้แก่ Haut-Brion Blanc 2003, Chateau Haut-Brion 1999 และ 1989 และนำเสนอบรรณาการให้กับความสัมพันธ์ระหว่าง Haut-Brion และ Pepys ทั้งคู่ และเคมบริดจ์จาก Prince Robert of Luxembourg และ Serena Sutcliffe MW
นอกจากนี้อาหารค่ำยังมีการแสดงเพลงของ Samuel Pepys โดย Major David Beall ประธานสมาคมไวน์แห่งมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์
งานกาล่าดินเนอร์ตามการบรรยายก่อนหน้านี้เกี่ยวกับ Pepys and Wine ซึ่งเขียนโดยดร. เจนฮิวจ์สผู้เชี่ยวชาญของ Pepys ซึ่งสำรวจตัวละครของ Pepys ในฐานะชายคนหนึ่งที่แสดงให้เห็นถึงความกระตือรือร้นในการต่อรองเป็นประจำและเลือกที่จะเขียนไดอารี่ของเขาในรูปแบบ รหัสชวเลขเพื่อซ่อนเนื้อหาจากการสอดรู้สอดเห็น
เมื่อพูดถึง Decanter.com เจ้าชายโรเบิร์ตแห่งลักเซมเบิร์กประธานและซีอีโอของ Domaine Clarence Dillion กล่าวว่า `` ฉันคิดว่ามันเป็นช่วงเวลาทางอารมณ์เสมอที่จะได้อยู่ใกล้กับเอกสารที่เก่าขนาดนั้นและข้อความที่สำคัญขนาดนั้นเพราะ Samuel Pepys เป็น คนที่ไม่ได้เป็นนักประวัติศาสตร์โดยเฉพาะ แต่เป็นคนที่ถูกครอบงำโดยนิสัยของมนุษย์และสามารถใช้ชีวิตในแต่ละวันสะเปะสะปะและทำให้พวกเขามีชีวิตขึ้นมาเพื่อเราในวันนี้ '
เจ้าชายโรเบิร์ตยังเปิดตัว Domaine Clarence Dillon History Challenge ซึ่งเป็นการแข่งขันที่ออกแบบมาเพื่อเปิดเผยการกล่าวถึงประวัติศาสตร์ในยุคแรก ๆ ของ Chateau Haut-Brion ใบเสนอราคาย้อนหลังใหม่ทั้งหมดตั้งแต่ก่อนปี 1660 จะได้รับ 'รางวัลที่ไม่ระบุรายละเอียด' และผู้ชนะโดยรวมจะประกาศในเดือนมิถุนายน 2014
เขียนโดย John Abbott
