ครอบครัวทริกส์
Donald Triggs อดีตหัวหน้า Vincor ได้เปิดตัวโรงกลั่นเหล้าองุ่นแห่งใหม่ของเขาที่ชื่อว่า Culmina Family Estate ใน Okanagan ของบริติชโคลัมเบีย
Culmination: Elaine, Sara และ Donald Triggs
ปิดท้าย ซึ่งมาจากคำภาษาละติน สุดยอด ซึ่งหมายถึง 'ยอดเขา' ตั้งอยู่ทางด้านตะวันตกของ Golden Mile Bench ของ Okanagan Valley และประกอบด้วยกรวดที่ระบายน้ำได้ดีและดินตะกอน 18ha บนยอดดินที่อุดมด้วยแคลเซียม
พื้นที่ไร่องุ่นทั้งหมดของ Culmina มีจำนวนถึง 21ha โดย 12ha ซึ่งคาดว่าจะให้ผลในปี 2013 ที่ความสูง 595 เมตร Culmina อ้างว่าเป็นไร่องุ่นที่สูงที่สุดในภาคใต้ของ Okanagan
Alain Sutre’s ที่ปรึกษา Ertus ของบอร์กโดซ์ถูกเก็บรักษาไว้เป็นส่วนหนึ่งเพื่อช่วยในการระบุไมโครพาร์เซลขนาดครึ่งเฮกตาร์ที่เหมาะสมซึ่งปลูกด้วยความหนาแน่น 5,000 เถาต่อเฮกตาร์
คนที่น่าสนใจ ซีซั่น 5 ตอนที่ 11
Pascal Madevon ที่ได้รับการฝึกฝนจากบอร์กโดซ์ซึ่งเป็นทหารผ่านศึก 10 ปีของ กลุ่มดาว ‘ส Osoyoos Larose โรงกลั่นเหล้าองุ่นทางตอนใต้ของ Okanagan ดูแลทั้งไร่องุ่นและการผลิตไวน์
Triggs เป็นสมาชิกของ คณะกรรมการการปฏิบัติอย่างยั่งยืนของ British Columbia Wine Grape Council และกำลังใช้หลักการของมันกับคัลมินา
การเปิดตัวครั้งแรกของ Culmina Merlot ปี 2011 คาดว่าจะเปิดตัวในเดือนสิงหาคม 2013 ตามด้วย Cabernet Sauvignon และ Cabernet Franc ที่เรียกว่า สมมติฐาน .
พันธุ์อื่น ๆ ที่ปลูก ได้แก่ Petit Verdot และ Malbec ซึ่งจะหาทางเข้าสู่ขวด Hypothesis ในอนาคต Syrah, Chardonnay, Riesling, Viognier และสิ่งที่ Triggs เรียกว่า 'การ์ดป่า' Gruner Veltliner
ยอดขายเริ่มต้นจะ จำกัด เฉพาะในบริติชโคลัมเบียโดยมีออนแทรีโอและควิเบกกำหนดเป้าหมายในปี 2558 สหรัฐอเมริกาและประเทศในแถบแปซิฟิก
Triggs ซึ่งดำรงตำแหน่งประธานและซีอีโอของแคนาดา Vincor จนกระทั่งเข้าซื้อกิจการในปี 2549 โดย กลุ่มดาวแบรนด์ - เข้าร่วมโดยเอเลนภรรยาของเขาและซาร่าลูกสาวของพวกเขาซึ่งทำงานในโรงกลั่นไวน์ของออสเตรเลียและที่อื่น ๆ ในการค้าไวน์ของบริติชโคลัมเบีย
พยาบาลกะกลางคืน ep 2
เขียนโดย David Furer
