เมืองไวน์ฉางยู่
บริษัท ไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดของจีน 'Changyu Pioneer Wine Co ประกาศว่าจะสร้าง' เมืองแห่งไวน์ 'ในมณฑลซานตง
‘เมืองแห่งไวน์’ เอี้ยนไถ
โครงการตาม ChinaDaily.com จะตั้งอยู่ในเมือง Yantai ครอบคลุมพื้นที่ 413ha และมีค่าใช้จ่ายประมาณ 6 พันล้านหยวน (942.6 ล้านดอลลาร์สหรัฐ)
ศูนย์แห่งนี้เป็นที่ตั้งของสถาบันวิจัยและศูนย์ผลิตไวน์เช่นเดียวกับไร่องุ่นศูนย์ซื้อขายไวน์ระดับนานาชาติและหมู่บ้านสไตล์ยุโรป
นอกจากนี้ยังมี 'ไวน์ระดับไฮเอนด์ 2 รายการและชาโตว์บรั่นดี' ซึ่งรายงานว่าเป็นหนึ่งในโรงงานผลิตไวน์และบรั่นดีที่ใหญ่ที่สุดในโลก
คาดว่าศูนย์ดังกล่าวจะแล้วเสร็จภายในปี 2559
Changyu อ้างอิงจากเว็บไซต์ของ บริษัท ได้รับการจัดอันดับให้เป็นผู้ผลิตไวน์รายใหญ่อันดับ 10 ของโลกในปี 2550 โดยมียอดขาย 695 ล้านเหรียญสหรัฐ
ไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับโครงการสร้างที่กล้าหาญ: ในปี 2545 ได้ร่วมมือกับ บริษัท ไวน์ฝรั่งเศส Castel เพื่อสร้าง Chateau Changyu-Castel ในซานตงและตามด้วยชาโตว์อีกหกคน
สามสิ่งเหล่านี้เสร็จสมบูรณ์และอีกสามรายการ - Chateau Changyu Baron Balboa ในซินเจียงอุยกูร์ Chateau Changyu Moser XV ใน Ningxia Hui และ Chateau Changyu Queen ในมณฑลส่านซี - คาดว่าจะเปิดให้บริการในปีนี้
Changyu มีความร่วมมือกับผู้ผลิตในหลายประเทศรวมถึงฝรั่งเศสโปรตุเกสอิตาลีนิวซีแลนด์และแคนาดา
ในปี 2006 Changyu ได้สร้างสิ่งที่คาดว่าจะเป็นหนึ่งในนิคมอุตสาหกรรมน้ำแข็งที่ใหญ่ที่สุดในโลกในเมือง Beidianzi ใน Huanren ในจังหวัด Liaoning ทางตะวันออกเฉียงเหนือ ในแง่ของสภาพภูมิอากาศระดับความสูงลักษณะภูมิประเทศและชนิดของดินพบว่า Beidianzi เกือบจะเหมือนกับดินแดนน้ำแข็งที่ยิ่งใหญ่ของแคนาดา
มัน Château Changyu Vidal Ice Wine 2008 ได้รับรางวัล Silver ที่ รางวัล Decanter World Wine Awards 2011 .
เขียนโดย Adam Lechmere
