หลัก อื่น ๆ Bonarda: พันธุ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของอาร์เจนตินาที่มีศักยภาพสูง...

Bonarda: พันธุ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของอาร์เจนตินาที่มีศักยภาพสูง...

ไวน์แห่งอาร์เจนตินาไวน์ของอาร์เจนตินาโบนาร์ดา

ไวน์แห่งอาร์เจนตินาไวน์ของอาร์เจนตินาโบนาร์ดา

เรื่องย่อราชินีแห่งทิศใต้
  • ไวน์ของอาร์เจนตินา

องุ่นพันธุ์นี้กำลังได้รับความนิยมในโต๊ะของผู้บริโภคทั่วโลก มีความโดดเด่นในเรื่องของการดื่มง่ายโดยมีสีที่ดีแทนนินอ่อน ๆ และมีแอลกอฮอล์ต่ำเป็นหลักซึ่งเป็นคุณสมบัติที่โดดเด่นในการเผชิญกับเทรนด์ใหม่ ๆ

Bonarda เป็นความหลากหลายที่มีศักยภาพในการผลิตไวน์ที่ยอดเยี่ยมในอาร์เจนตินาและถือเป็นองุ่นแดงที่สำคัญอันดับสองรองจาก Malbec ประเทศนี้เป็นผู้ผลิตองุ่นพันธุ์นี้เพียงรายเดียวดังนั้นจึงเป็นไวน์หลากชนิดที่ไม่มีการแข่งขัน ปัจจัยที่โดดเด่นอีกประการหนึ่งคือการเติบโตอย่างประสบความสำเร็จในทุกภูมิภาคของอาร์เจนตินาแสดงให้เห็นถึงความเป็นเอกลักษณ์ในแต่ละภูมิภาค

ตามที่ผู้ผลิตไวน์ของ Nieto Senetiner ระบุว่า โรแบร์โต้กอนซาเลซ 'Bonarda มีสีที่น่ารักโดยจมูกที่สดและฟรุตตี้มักจะให้กลิ่นหอมของกานพลูเพดานอ่อนนุ่มและแทนนินอ่อน ๆ คุณลักษณะที่สำคัญมากคือปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำกว่า 13.5

Pedro Pelegrina ผู้ผลิตไวน์ของโรงกลั่นไวน์ Casa Montes จากซานฮวนอธิบายว่า 'มีลักษณะเด่นคือการให้ผลผลิตที่ดีเมื่อมีความสมดุลของพืชที่มีประสิทธิผล' เช่นเดียวกับกอนซาเลซเขาให้ความสำคัญกับความเข้มและสีตลอดจนกลิ่นของผลไม้สีแดงทำให้สิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจจริงๆเมื่อยังเด็ก สุดท้ายเขาเสริมว่าแทนนินของ Bonarda นั้นนุ่มอยู่เสมอทำให้ดื่มง่าย

Sebastian Zuccardi จากโรงกลั่นไวน์ Zuccardi ชี้ให้เห็นว่า ‘มันเป็นพันธุ์ที่มีการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศและดินของเราได้ดีเยี่ยมจึงเป็นองุ่นแดงที่มีการปลูกมากที่สุดเป็นอันดับสองของประเทศ มีการขยายวงกว้างเหนือพื้นที่ต่ำสุดของเมนโดซา (ภาคตะวันออก) แต่พบได้ทั่วทุกจังหวัดและในซานฮวนด้วย '

ความหลากหลายที่เป็นสัญลักษณ์ของอาร์เจนตินา

love and hip hop new york ซีซั่น 8 ตอนที่ 13

แม้ว่าผู้คนทั่วโลกจะเชื่อมโยงอาร์เจนตินากับ Malbec แต่ก็มีความจำเป็นที่จะต้องกระจายอุปทานโดยใช้องุ่นหรือส่วนผสมอื่น ๆ แต่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของประเทศไว้เสมอ

Gonzálezอธิบายว่าด้วยการพัฒนาองุ่นพันธุ์นี้ทำให้อาร์เจนตินาเป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกัน ในส่วนของเขาSebastián Zuccardi ให้ความเห็นว่าวิธีการวางตำแหน่งไวน์นี้คือการผลิตไวน์ Bonarda ที่สื่อถึงศักยภาพของพวกเขา 'การแสวงหาตัวตนการศึกษาภูมิภาคและวิธีการพิสูจน์ที่แตกต่างกัน ''

เพื่อเสริมสร้างจุดยืนสิ่งสำคัญคือโรงบ่มไวน์ต้องจัดการเพื่อสร้างไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ นอกจากนี้ยังควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมในการผสมผสานโดยเฉพาะ Malbec

องุ่นพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับจากสื่อมวลชนระดับนานาชาติและไวน์ของอาร์เจนตินาโบนาร์ดาได้รับคะแนนยอดเยี่ยมจากนิตยสารจากทั่วทุกมุมโลก

นี่คือบทสรุปของเรา ตอนที่ 11



เข้าร่วมเครือข่ายโซเชียลมีเดียของ Wines of Argentina:

'ชอบ' บน เฟสบุ๊ค
ติดตาม บน ทวิตเตอร์
ติดตาม บน อินสตาแกรม

เขียนโดย Decanter

บทความที่น่าสนใจ

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

Hell's Kitchen Recap 12/07/18: Season 18 ตอนที่ 8 One Hell of a Party
Hell's Kitchen Recap 12/07/18: Season 18 ตอนที่ 8 One Hell of a Party
20 อันดับแรกของคนผิวขาวแห้งบอร์โดซ์...
20 อันดับแรกของคนผิวขาวแห้งบอร์โดซ์...
Love & Hip Hop Recap 2/20/17: Season 7 ตอนที่ 15 The Reunion: Part 1
Love & Hip Hop Recap 2/20/17: Season 7 ตอนที่ 15 The Reunion: Part 1
ความกระหายของสหรัฐใน Marlborough Sauvignon เป็นเชื้อเพลิงในการส่งออกไวน์ของนิวซีแลนด์...
ความกระหายของสหรัฐใน Marlborough Sauvignon เป็นเชื้อเพลิงในการส่งออกไวน์ของนิวซีแลนด์...
ใครได้รับรางวัล 'The Bachelor' 2017 สปอยเลอร์: ผู้ชนะของ Nick Viall Corinne Olympios กะพริบแหวนหมั้นเพชร?
ใครได้รับรางวัล 'The Bachelor' 2017 สปอยเลอร์: ผู้ชนะของ Nick Viall Corinne Olympios กะพริบแหวนหมั้นเพชร?
สปอยเลอร์ที่อายุน้อยและกระสับกระส่าย: Rey เป็นพ่อที่แท้จริงของลูกชายของ Mia & Arturo - การทดสอบความเป็นพ่อของ Tampering Rocks โลกของชารอนหรือไม่?
สปอยเลอร์ที่อายุน้อยและกระสับกระส่าย: Rey เป็นพ่อที่แท้จริงของลูกชายของ Mia & Arturo - การทดสอบความเป็นพ่อของ Tampering Rocks โลกของชารอนหรือไม่?
Vikings Finale Recap 2/1/17: Season 4 ตอนที่ 20 การคำนวณ
Vikings Finale Recap 2/1/17: Season 4 ตอนที่ 20 การคำนวณ
Emerald City Recap 2/24/17: Season 1 ตอนที่ 9 วายร้ายที่กลายเป็น
Emerald City Recap 2/24/17: Season 1 ตอนที่ 9 วายร้ายที่กลายเป็น
ข้อเสนอไวน์และสุรา Black Friday และ Cyber ​​Monday ปี 2020 - ไวน์รสเลิศแชมเปญวิสกี้และอื่น ๆ...
ข้อเสนอไวน์และสุรา Black Friday และ Cyber ​​Monday ปี 2020 - ไวน์รสเลิศแชมเปญวิสกี้และอื่น ๆ...
Grey's Anatomy Recap – Leah Murphy Trouble: Season 13 ตอนที่ 6 Roar
Grey's Anatomy Recap – Leah Murphy Trouble: Season 13 ตอนที่ 6 Roar
Devious Maids RECAP: Season 2 ตอนที่ 7 Betrayal 6/1/14
Devious Maids RECAP: Season 2 ตอนที่ 7 Betrayal 6/1/14
สปอยเลอร์ Game of Thrones: Season 7 ตอนที่ 2 Stormborn – GOT S7E2 เรื่องย่อ รูปภาพ และวิดีโอโปรโมต
สปอยเลอร์ Game of Thrones: Season 7 ตอนที่ 2 Stormborn – GOT S7E2 เรื่องย่อ รูปภาพ และวิดีโอโปรโมต