ไวน์แห่งอาร์เจนตินาไวน์ของอาร์เจนตินาโบนาร์ดา
เรื่องย่อราชินีแห่งทิศใต้
- ไวน์ของอาร์เจนตินา
องุ่นพันธุ์นี้กำลังได้รับความนิยมในโต๊ะของผู้บริโภคทั่วโลก มีความโดดเด่นในเรื่องของการดื่มง่ายโดยมีสีที่ดีแทนนินอ่อน ๆ และมีแอลกอฮอล์ต่ำเป็นหลักซึ่งเป็นคุณสมบัติที่โดดเด่นในการเผชิญกับเทรนด์ใหม่ ๆ
Bonarda เป็นความหลากหลายที่มีศักยภาพในการผลิตไวน์ที่ยอดเยี่ยมในอาร์เจนตินาและถือเป็นองุ่นแดงที่สำคัญอันดับสองรองจาก Malbec ประเทศนี้เป็นผู้ผลิตองุ่นพันธุ์นี้เพียงรายเดียวดังนั้นจึงเป็นไวน์หลากชนิดที่ไม่มีการแข่งขัน ปัจจัยที่โดดเด่นอีกประการหนึ่งคือการเติบโตอย่างประสบความสำเร็จในทุกภูมิภาคของอาร์เจนตินาแสดงให้เห็นถึงความเป็นเอกลักษณ์ในแต่ละภูมิภาค
ตามที่ผู้ผลิตไวน์ของ Nieto Senetiner ระบุว่า โรแบร์โต้กอนซาเลซ 'Bonarda มีสีที่น่ารักโดยจมูกที่สดและฟรุตตี้มักจะให้กลิ่นหอมของกานพลูเพดานอ่อนนุ่มและแทนนินอ่อน ๆ คุณลักษณะที่สำคัญมากคือปริมาณแอลกอฮอล์ต่ำกว่า 13.5
Pedro Pelegrina ผู้ผลิตไวน์ของโรงกลั่นไวน์ Casa Montes จากซานฮวนอธิบายว่า 'มีลักษณะเด่นคือการให้ผลผลิตที่ดีเมื่อมีความสมดุลของพืชที่มีประสิทธิผล' เช่นเดียวกับกอนซาเลซเขาให้ความสำคัญกับความเข้มและสีตลอดจนกลิ่นของผลไม้สีแดงทำให้สิ่งนี้ ผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจจริงๆเมื่อยังเด็ก สุดท้ายเขาเสริมว่าแทนนินของ Bonarda นั้นนุ่มอยู่เสมอทำให้ดื่มง่าย
Sebastian Zuccardi จากโรงกลั่นไวน์ Zuccardi ชี้ให้เห็นว่า ‘มันเป็นพันธุ์ที่มีการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศและดินของเราได้ดีเยี่ยมจึงเป็นองุ่นแดงที่มีการปลูกมากที่สุดเป็นอันดับสองของประเทศ มีการขยายวงกว้างเหนือพื้นที่ต่ำสุดของเมนโดซา (ภาคตะวันออก) แต่พบได้ทั่วทุกจังหวัดและในซานฮวนด้วย '
ความหลากหลายที่เป็นสัญลักษณ์ของอาร์เจนตินา
love and hip hop new york ซีซั่น 8 ตอนที่ 13
แม้ว่าผู้คนทั่วโลกจะเชื่อมโยงอาร์เจนตินากับ Malbec แต่ก็มีความจำเป็นที่จะต้องกระจายอุปทานโดยใช้องุ่นหรือส่วนผสมอื่น ๆ แต่ยังคงรักษาเอกลักษณ์ของประเทศไว้เสมอ
Gonzálezอธิบายว่าด้วยการพัฒนาองุ่นพันธุ์นี้ทำให้อาร์เจนตินาเป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางภูมิศาสตร์ที่แตกต่างกัน ในส่วนของเขาSebastián Zuccardi ให้ความเห็นว่าวิธีการวางตำแหน่งไวน์นี้คือการผลิตไวน์ Bonarda ที่สื่อถึงศักยภาพของพวกเขา 'การแสวงหาตัวตนการศึกษาภูมิภาคและวิธีการพิสูจน์ที่แตกต่างกัน ''
เพื่อเสริมสร้างจุดยืนสิ่งสำคัญคือโรงบ่มไวน์ต้องจัดการเพื่อสร้างไวน์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ นอกจากนี้ยังควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นพันธมิตรที่ยอดเยี่ยมในการผสมผสานโดยเฉพาะ Malbec
องุ่นพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับจากสื่อมวลชนระดับนานาชาติและไวน์ของอาร์เจนตินาโบนาร์ดาได้รับคะแนนยอดเยี่ยมจากนิตยสารจากทั่วทุกมุมโลก
นี่คือบทสรุปของเรา ตอนที่ 11
เข้าร่วมเครือข่ายโซเชียลมีเดียของ Wines of Argentina:
'ชอบ' บน เฟสบุ๊ค
ติดตาม บน ทวิตเตอร์
ติดตาม บน อินสตาแกรม
เขียนโดย Decanter











