- คู่มือการเดินทางขวดเหล้า
โอเอซิสจากความหรูหราและความเย้ายวนใจของ Napa นี่คือพื้นที่ไวน์ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารแบบไม่โอ้อวดป่าไม้เรดวู้ดและ Pinot Noir ที่ยอดเยี่ยม Stephen Brook ผู้แบ่งปันคู่มือการเดินทาง Anderson Valley ของเขากล่าว
ไฟล์ข้อเท็จจริง
พื้นที่ปลูก : 1,000ha. ไร่องุ่นที่ปลูกสูงกว่า 365 เมตรสามารถใช้ Mendocino Ridge AVA ได้
องุ่นหลัก: ปิโนต์นัวร์ , ชาร์ดอนเนย์ , Gewurztraminer , Riesling
คุณสมบัติ: 85
ข้อมูลเพิ่มเติม: avwines.com
ลิงค์ด่วน:
-
วันที่สมบูรณ์แบบของฉันใน Anderson Valley
-
Anderson Valley: ที่อยู่กินช้อปปิ้งและพักผ่อน
Anderson Valley เป็นหนึ่งในแหล่งผลิตไวน์ที่เจ๋งที่สุดของแคลิฟอร์เนียตั้งอยู่ใน Mendocino County ตามเส้นทางขนานไปกับชายฝั่ง เหนือสุดของมันโผล่ออกมาจากป่าเรดวู้ดไปยังชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิก ประมาณ 60 ปีที่แล้วที่นี่เป็นเขตการตัดไม้ที่สำคัญ แต่การใช้ประโยชน์จากป่ามากเกินไปทำให้เศรษฐกิจตกต่ำและครั้งหนึ่งเมืองที่พลุกพล่านก็ลดน้อยลงจนกลายเป็นหมู่บ้านที่กระจัดกระจาย ในช่วงทศวรรษที่ 1960 และ 1970 พวกฮิปปี้ที่แสวงหาชีวิตที่เงียบสงบได้ย้ายมาที่นี่เพื่อพิจารณาสะดือของพวกเขาและปลูกกัญชาของพวกเขาบางคนยังคงอยู่รอบ ๆ เคราและหางม้าของพวกเขาเป็นสีเทาอย่างรวดเร็ว
ผู้ตั้งถิ่นฐานชาวอิตาลีได้ปลูก Zinfandel บนพื้นที่สูงเหนือหุบเขาเมื่อหนึ่งศตวรรษหรือมากกว่านั้น แต่การพัฒนาอันทันสมัยของ Anderson Valley เริ่มต้นขึ้นในปี 1970 เมื่อโรงบ่มไวน์เช่น Edmeades , กอด และ Navarrese ปลูกองุ่น ตราประทับการอนุมัติขั้นสุดท้ายได้รับรางวัลในปีพ. ศ. 2525 เมื่อ แชมเปญ บ้าน Roederer เลือกหุบเขาเป็นแหล่งผลิตสปาร์กลิงไวน์อเมริกันซึ่งได้รับการยกย่องจากหลาย ๆ คนว่าเป็นแหล่งผลิตไวน์ที่ดีที่สุดของประเทศ
คาร์ดาเชี่ยน ซีซั่น 11 ตอนที่ 7
ทีละน้อยแอนเดอร์สันวัลเลย์ได้กลายเป็นสวรรค์สำหรับการท่องเที่ยวที่ไม่ซับซ้อนโดยมีโรงเบียร์หัตถกรรมโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่เจริญรุ่งเรืองร้านอาหารที่ไม่โอ้อวดมักใช้ผลผลิตออร์แกนิกห้องชิม 28 ห้องเทศกาลและที่พักมากมายตั้งแต่เก๋ไก๋ไปจนถึงสถานที่ตั้งแคมป์ในป่าเรดวู้ด อย่าคาดหวังว่าจะได้รับประทานอาหารที่หรูหราหรือรีสอร์ทหรูหราแม้ว่าคุณจะพบทั้งสองอย่างได้ที่จอบริมชายฝั่งมหาสมุทรแปซิฟิกที่อยู่ใกล้เคียง
อาณาจักรสัตว์ ซีซั่น 2 ตอนที่ 10
-
คู่มือการเดินทางขวดเหล้าเพิ่มเติมไปยังอเมริกาเหนือ
ทางหลวงหมายเลข 128 ลัดเลาะไปตามหุบเขาและหมู่บ้านบุญวิลล์เป็นหมู่บ้านหลัก เป็นสถานที่สบาย ๆ การก้าวเข้าสู่ถนนและรถยนต์ที่ขับมามักจะเหินอย่างเต็มใจที่จะหยุด ความเจริญรุ่งเรืองของไม้ทำให้ความมั่งคั่งของเมืองเล็ก ๆ และเมื่อ 60 ปีที่แล้วมีประชากรมากขึ้นและคึกคักกว่าที่เป็นอยู่ในปัจจุบัน โรงแรมบูนวิลล์ซึ่งเป็นสถานประกอบการเก่าแก่เป็นสถานที่พักเพียงแห่งเดียวและให้บริการที่พักที่สะดวกสบายหากไม่ใช่ที่พักหรูหรา มีตัวเลือกมากมายสำหรับมื้ออาหารแม้ว่าเวลาเปิดทำการอาจเป็นไปอย่างหละหลวมและเป็นไปตามยถากรรม โปรดจำไว้ว่า Anderson Valley ยังไม่ได้เข้าสู่ศตวรรษที่ 21
ร้านค้าทั่วไปตรงข้ามโรงแรม Boonville และตลาด Mosswood ไปทางทิศใต้เพียงไม่กี่ก้าวเป็นจุดที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อกลางวันในขณะที่ Paysanne ซึ่งให้บริการไอศกรีมออร์แกนิกและร้าน Boonville Chocolate (ในขบวนรถขนส่งสินค้าในอดีต) จะอยู่ในอันดับต้น ๆ เพิ่มจำนวนแคลอรี่ของคุณ Lauren’s เป็นตัวเลือกอาหารค่ำยอดนิยม แต่อย่าคาดหวังว่าจะได้รับการปรุงอย่างประณีต
หมู่บ้านอื่น ๆ แห่งเดียวของโน้ตคือ Philo ซึ่งอยู่ห่างจากทางหลวงหมายเลข 128 ไปทางเหนือไม่กี่กิโลเมตรคุณจะผ่านพิพิธภัณฑ์หุบเขาในบ้านหลังเดิมของโรงเรียน แต่จะเปิดเฉพาะในช่วงบ่ายของวันหยุดสุดสัปดาห์เท่านั้น คุณอาจไม่พบอุปกรณ์บันทึกและผ้าห่มที่โลดโผน แต่มีข้อมูลเกี่ยวกับภาษา Boontling ในท้องถิ่นที่สร้างขึ้นเพื่อให้ผู้คนจาก Philo ไม่เข้าใจว่าชาวบ้านของ Boonville พูดถึงอะไร
กะพริบตาแล้วคุณจะคิดถึง Philo แต่มีห้องชิมอาหารสองสามแห่งและโรงเลื่อยและร้านค้าที่น่าสนใจที่เรียกว่า Architectural Elements ซึ่งเชี่ยวชาญในการรีไซเคิลถังขยะและคานไม้แดงที่กู้มาเพื่อสร้างเฟอร์นิเจอร์
Anderson Valley มีไวน์หลากสไตล์และห้องชิมมากมายให้ได้ลิ้มลอง ได้รับชื่อเสียงที่สมควรได้รับสำหรับ Pinot Noir - โดยทั่วไปแล้วจะสดกว่ารูปแบบรุ่นหนามากกว่าจากทางใต้ในแคลิฟอร์เนีย แต่ที่นี่มีสปาร์กลิงไวน์ชั้นเลิศรวมถึงไวน์ขาวที่ดีที่สุดของ West Coast จากพันธุ์อัลเซเชียนที่มีกลิ่นหอม
ในบูนวิลล์เยี่ยมชม Foursight ห้องชิม. ครอบครัวของ Kristy Charles ทำฟาร์มที่นี่มาหลายชั่วอายุคนแล้วเธอและสามี Joe Webb ทำไวน์ชั้นเยี่ยมจากไร่องุ่นของพวกเขา มี Semillon แสนอร่อยและ Pinots หรูหราที่มีอายุโดยไม่ต้องใช้ไม้โอ๊คใหม่ ทางตอนเหนือของเมืองคือ ตาสีทอง หน่อของ นภา โรงกลั่นเหล้าองุ่น Duckhorn ที่นี่มีห้องชิมอาหารและสวนที่เป็นทางการมากขึ้นและ Pinots ที่ทรงพลังมากมายที่ยังคงมีผลไม้สีแดงชั้นดีอยู่ใต้พื้นผิวของต้นโอ๊กใหม่ เจ้าชาย เป็นโรงกลั่นเหล้าองุ่นที่ค่อนข้างใหม่โดยผลิต Chardonnay และ Pinot จากไร่องุ่นชั้นนำของหุบเขา ได้แก่ Demuth และ Cerise ห้องชิมของมันเช่นเดียวกับ Drew’s อยู่ในคอมเพล็กซ์ขนาดเล็กที่เรียกว่า The Madrones โรงบ่มไวน์ทั้งสองแห่งให้บริการไวน์ชั้นหนึ่งที่มีความพิถีพิถันและมีไหวพริบ
ทางเหนือของ Philo คุณจะไปถึง ตูลูส ซึ่งเป็นห้องชิมอาหารที่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้มาเยือนต้องขอบคุณ Vern Boltz เจ้าของที่เป็นมิตรซึ่งเป็นอดีตพนักงานดับเพลิง ห่างออกไปอีกไม่กี่กิโลเมตรทางเหนือเป็นที่แออัดเสมอ Navarrese ห้องชิมและพื้นที่ปิกนิก Deborah Cahn และ Ted Bennett ก่อตั้ง Navarro เมื่อ 40 ปีก่อนและคุณภาพไม่เคยหวั่นไหว ลองชิมชาร์ดอนเนย์และปิโนต์นัวร์ของพวกเขาทุกวิถีทาง แต่ดาวที่นี่คือ Riesling และGewürztraminerรวมถึงไวน์ที่เพิ่งเก็บเกี่ยวที่น่าตื่นเต้น
มิสเตอร์โรบอท ตอนที่ 1 สรุป
ผู้มาใหม่ในหุบเขาคือ ฟิลลิปส์ฮิลล์ ซึ่งสร้าง Pinots ที่ร้ายแรงมากมาย ห้องชิมนี้เป็นโรงนาแอปเปิ้ลที่เคยมีหลังคา แต่ไม่มีกำแพงดังนั้นในสภาพอากาศเลวร้ายนักชิมจึงย้ายขึ้นไปชั้นบน ที่นี่มีห้องอโรมาซึ่งมีขวดโหลขนาดใหญ่ที่มีส่วนประกอบของช่อดอกไม้ของ Pinot Noir เช่นเปลือกส้มหรือใบไม้สีซีดจาง บริเวณใกล้เคียงและตรงกันข้ามคือห้องชิม Roederer ที่ยิ่งใหญ่ แต่เป็นมิตร
Anderson Valley ชอบปาร์ตี้ ถึงเวลาเยี่ยมชมของคุณและคุณสามารถเข้าร่วมเทศกาล Alsace Varieties ในเดือนกุมภาพันธ์, Pinot Noir Festival ในเดือนพฤษภาคมหรือเทศกาลไวน์ Yorkville Highlands ในเดือนสิงหาคม Yorkville Highlands เป็นพื้นที่ผลิตไวน์ที่แยกจากกันห่างจาก Boonville ไปทางใต้ประมาณ 25 กม. ตามทางหลวงหมายเลข 128 และสภาพอากาศที่อบอุ่นขึ้นทำให้พันธุ์ Bordeaux และ Syrah สุก มีห้องชิมสามห้องให้คุณได้ลิ้มลองไวน์หลากหลายชนิด
Anderson Valley เป็นยาแก้พิษสำหรับผู้ที่ถูกปิดโดย Napa Valley bling การจราจรรถลีมูซีนยืดและราคาที่สูงเกินจริง การเยี่ยมชมจะไม่ทำลายธนาคารและรับประกันการเข้าพักที่สนุกสนานและปราศจากความเครียด
วิธีการเดินทาง
ซานฟรานซิสโกเป็นสนามบินนานาชาติที่ใกล้ที่สุดโดยอยู่ห่างออกไปประมาณ 200 กม. สนามบินท้องถิ่นในซานตาโรซาอยู่ห่างออกไปประมาณ 100 กม.
